2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A csicseriborsót lehet főzni vagy sütőben sütni. Csicseriborsót különféle levesekbe és ételekbe tehet. A csicseriborsót egyes hüvelyesekkel is kombinálják. Különböző fűszerek alkalmasak a csicseriborsó használatakor.
A csicseriborsó főzéséhez használható fűszerek: koriander, kömény, fahéj, chili, szegfűbors, gyömbér, kajenne-bors, fekete bors, paprika, sós, só, kömény, szegfűszeg, kardamom, himalájai só és szegfűbors.
A csicseriborsó ízesítésére olívaolajat, növényi olajat, citromot, tahinit, citromlevet is használhat. A petrezselyem, a kapor, a fokhagyma és a hagyma más termékek, amelyekkel kombinálhatja és ízesítheti a csicseriborsót. A tökolaj, a szezámolaj és az avokádó szintén megfelelő javaslat a csicseriborsó főzéséhez.
A csicseriborsóval finom salátákat, leveseket, pörkölteket, pástétomokat, húsgombókat, kekszet, egészséges kenyeret, palacsintát és még csokoládét is készíthet.
Ha csicseriborsóval süteményeket és cukorkákat készít, akkor különböző kombinációkat használhat. Alkalmasak például: méz, füge, banán, dió, kakaópor, vanília, zabpehely és kókuszolaj.
Íme néhány javaslat a csicseriborsóval és a nekik megfelelő fűszerekkel készült ételekhez.
A kemencében sült csicseriborsó olívaolajjal és fűszerekkel. Ebben az esetben a következők: kömény, koriander, szegfűbors, fahéj, gyömbér, bors, só és chili.
A főtt csicseriborsót elkészíthetjük fekete borssal, gyömbérrel és fokhagymával. A citrom a csicseriborsó főzésének erre a módszerére is alkalmas.
A zöldséges csicseriborsót úgy lehet elkészíteni, hogy a csicseriborsót paprikával, paradicsommal, sárgarépával, hagymával, fokhagymával kombináljuk, és olyan fűszereket adunk hozzá, mint: kömény, paprika, só, bors, szegfűbors, szegfűszeg és koriander.
Finom hummust készíthet csicseriborsóval, citromlével, tahinivel, olívaolajjal és himalája sóval. Ez tiszta hummus. Hozzáadhat ízlés szerint szárított paradicsomot, fokhagymát, paprikát, köményt és egyéb fűszereket.
Készíthet falafelét csicseriborsóval, zelinnel, citrommal, hagymával, fokhagymával, korianderrel, köménnyel és himalája sóval.
Egy másik csemege a csicseriborsóval és a megfelelő fűszerekkel: csicseriborsó, paprika (piros és zöld), sárgarépa, paradicsom, paszternák, padlizsán és cukkini. megfelelő fűszerek a himalája só, kardamom, olívaolaj és citromlé.
Főzhet csicseriborsót brokkolival is. Tehet répát, pirospaprikát, hagymát, fokhagymát, paradicsompürét, zellert, sót, petrezselymet és kókuszolajat.
Csicseriborsóból pástétom is készíthető. Kombinálja tökéletesen a csicseriborsót, a szárított paradicsomot, a szezám tahinit, a citromot, a kaprot, a fekete borsot és az olívaolajat.
A csicseriborsóval nagyon ízletes leveseket főzhet. Megfelelő kombinációk: csicseriborsó paprikával, tök, gomba, spenót, sárgarépa és himalája só, gyömbér, kurkuma és olívaolaj.
A csicseriborsóval készített salátát úgy készítheti el, hogy a csicseriborsót, a spenótot és a sült salátát egyenlő mennyiségben egyesíti, és paradicsomot, hagymát, avokádót, citromot, himalája sót és tökolajat ad hozzá.
Csicseriborsóval süteményeket és cukorkákat is készíthet. Nagyon ízletes példa a csicseriborsóval, banánnal, vaníliával, kókuszolajjal, zabkorpával és tojással ellátott palacsinta. Készíthet csicseriborsótortát úgy is, hogy kombinálja mézzel, vaníliával, zabpehellyel és kókuszolajjal. Finom csokoládét készíthet csicseriborsóval, ha a csicseriborsót kakaóporral, dióval és fügével kombinálja.
Ajánlott:
Székrekedésre Alkalmas Gyümölcsök és Zöldségek
Ha székrekedésben szenved, fontos olyan ételeket választani, amelyek képesek enyhíteni a tüneteket. A legjobb erre a gyümölcs és zöldség, amely nagy adag étkezési rostot tartalmaz. Az egészben az a jó, hogy a legtöbb étel, amely megfelel ennek a feltételnek, valóban nagyon jót tesz az egészségének, például a gyümölcsök és zöldségek.
Szárra Alkalmas Fűszerek
Sertés csülök főzhetünk sütőben, fazékban, fólia alatt, rakottban vagy főzve. A készletek nagyon különbözőek és változatosak lehetnek. Kombinálhatja a sertéscsülköt burgonyával, gombával, babgal, savanyú káposztával, rizzsel, sárgarépával vagy borsóval.
Rizshez Alkalmas Fűszerek
A rizsben az a jó, hogy sokféleképpen elkészíthető, és sok fűszer adható hozzá. A rizs sokunk egyik kedvenc étele, nemcsak azért, mert annyira rugalmas és könnyen elkészíthető, hanem azért is, mert több ezer módon fogyasztható és főzhető. Könnyen felszívja a hozzáadott ételek, fűszerek és gyógynövények aromáját és ízét.
Házi Kolbászhoz Alkalmas Fűszerek
Kolbászok a bolgár konyha hagyományos ételei. Házi kolbászokat készítenek ősszel és télen. A kolbász elkészítése otthon nem olyan nehéz. Mint mindenki tudja, nincs jobb, mint az otthon. Mindenki maga dönti el, hogy milyen fűszereket szeret ő és szerettei.
Lencséhez Alkalmas Fűszerek
Tápláló és rendesen főzve rendkívül ízletes, a lencsének számos olyan jellemzője van, amelyeket nem biztos, hogy ismer. Mint a legtöbben babokkal - áztassa néhány órán át, majd dobja el a vizet, felviheti a lencsére. Így megpuhul, megnöveli a méretét, és nem kell sok idő a főzéshez.
