Szárra Alkalmas Fűszerek

Videó: Szárra Alkalmas Fűszerek

Videó: Szárra Alkalmas Fűszerek
Videó: Ökológiai Intézet - Fűszer- és gyógynövénykert 2024, Szeptember
Szárra Alkalmas Fűszerek
Szárra Alkalmas Fűszerek
Anonim

Sertés csülök főzhetünk sütőben, fazékban, fólia alatt, rakottban vagy főzve. A készletek nagyon különbözőek és változatosak lehetnek. Kombinálhatja a sertéscsülköt burgonyával, gombával, babgal, savanyú káposztával, rizzsel, sárgarépával vagy borsóval. Főzhet finom sört vagy sört is.

A szárhoz megfelelő fűszerek: hagyma, fokhagyma, oregánó, kakukkfű, devesil, petrezselyem, fekete bors, paprika, babérlevél vagy zeller.

A sertésszárat mustárral, citrommal, olívaolajjal, vörösborral, sörrel vagy fehérborral ízesítheti.

Finom szár szárításához használjon olívaolajat vagy vajat. Finom szárat is főzhet úgy, hogy szójaszószt ízesít.

Ha sört főzünk, megfelelő fűszerek a fokhagyma, a hagyma, a kömény, a só, a paprika, a fekete bors. A sör mellé szójaszószt és mustárt is adhat. A Jolan sörrel és mézzel egy másik varázslatos kombináció, kiváló ízzel.

A szárat burgonyával ízesítheti a következő fűszerekkel: pirospaprika, fekete bors, só, kömény, babérlevél, petrezselyem. Sárgarépát is adhat a szárhoz a burgonyával. Hozzáadhat fehérbort is ehhez a csodálatos ízkombinációhoz.

A gombás csülökhöz fűszerezett fűszerek: oregánó, só, bors, bazsalikom, hagyma és fokhagyma. Adhat hozzá egy kevés olvasztott sajtot is. Az íze nagyszerűvé válik.

A csülköt ízesíthetjük savanyú káposztával, pirospaprikával, fekete borssal és sóval. Hozzáadhat babérlevelet, köményt, hagymát és fehérbort ehhez az ételhez. Sertés csülöket is főzhet friss káposztával.

A sertésszár babgal vagy borsóval tökéletesen kombinálható. Ezekhez az ételekhez megfelelő fűszerek a paprika, a devesil, a só.

Ajánlott: