Nem Szabványos ötletek Lasagna Kéreggel

Nem Szabványos ötletek Lasagna Kéreggel
Nem Szabványos ötletek Lasagna Kéreggel

Tartalomjegyzék:

Anonim

Biztos vagyok benne, hogy nem csak én nem tudom pontosan kitalálni, hogy mennyi tészta tésztát kell összekeverni, és nekem gyakran vannak fel nem használt tésztáim lasagna kéreg.

A legtöbb esetben szárítják, fagyasztják, még el is dobják, és soha nem emlékszem, amikor legközelebb összekeverek egy másik tésztát, hogy a fagyasztóban az előző tésztafőzésből van néhány.

A felesleges lasagna kéreg újabb túlcsordulása után már nem tárolom vagy fagyasztom le őket, hanem elkezdtem keresni a módját, hogy mindenféle standard nem szabványos ötletek lasagna kéreggel.

Nem szabványos ötletek lasagna kéreggel
Nem szabványos ötletek lasagna kéreggel

Íme néhány példa, amelyek garantálják a finomságokat a lasagna kéreggel.

- szabott pite sajttal, tojással és spenóttal a szokásos pitehéjak helyett;

- Napóleon torta

- keksz helyett süteménytálcák;

- különféle ételek, amelyekben tésztát, tésztát vagy spagettit használnék;

- darabokra vágva és cukorral vagy sajttal megszórva tészta helyett;

Nem szabványos ötletek lasagna kéreggel
Nem szabványos ötletek lasagna kéreggel

- nagyon finomra zúzva, majd tészták vagy krutonnal helyett levesekbe töltve;

- főzve, hűtve és fagylaltos szendvicsekhez vagy más hasonló desszertekhez használják.

Sokkal több lehetőség van és ötletek lasagna kéreggelamely szülheti a képzeletet.

Az egyik legmerészebb kísérletem a Lasagna-caramel volt, amely meglepően ízletes lett, és később ezt a süteményt még néhányszor céltudatosan készítettem.

Recept a Lasagna-karamellhez

lasagna kéreg - fennmaradó mennyiség, egy kis tálcához 20/30

krémhez

3 tojás

1/2 tk cukor

600 ml friss tej

1/2 ampulla vanília

1 tk Liszt

köretnek

1 tk kimagozott fagyasztott cseresznye vagy más kemény fagyasztott gyümölcs

porcukor szóráshoz

Lasagna-karamell
Lasagna-karamell

Fotó: Sonya Simeonova

Egy tálban felverjük a tojásokat a cukorral, a liszttel és 100 ml tejjel. Ezt az elegyet vékony folyamban öntsük egy fazékba az előmelegített 500 ml vaníliás tejhez, és addig keverjük, amíg kissé besűrűsödik. Vegye le a tűzről.

Öntsön egy kanál tejes keveréket a serpenyőbe, rendezzen egy sor kérget, egy második kanál tetején, ismét egy sor kéreg, tegye a meggyet és ismét a tej keveréket. Végül az elrendezés kéreggel és tejkeverékkel végződik.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.

Ajánlott: