2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Biztos vagyok benne, hogy nem csak én nem tudom pontosan kitalálni, hogy mennyi tészta tésztát kell összekeverni, és nekem gyakran vannak fel nem használt tésztáim lasagna kéreg.
A legtöbb esetben szárítják, fagyasztják, még el is dobják, és soha nem emlékszem, amikor legközelebb összekeverek egy másik tésztát, hogy a fagyasztóban az előző tésztafőzésből van néhány.
A felesleges lasagna kéreg újabb túlcsordulása után már nem tárolom vagy fagyasztom le őket, hanem elkezdtem keresni a módját, hogy mindenféle standard nem szabványos ötletek lasagna kéreggel.
Íme néhány példa, amelyek garantálják a finomságokat a lasagna kéreggel.
- szabott pite sajttal, tojással és spenóttal a szokásos pitehéjak helyett;
- Napóleon torta
- keksz helyett süteménytálcák;
- különféle ételek, amelyekben tésztát, tésztát vagy spagettit használnék;
- darabokra vágva és cukorral vagy sajttal megszórva tészta helyett;
- nagyon finomra zúzva, majd tészták vagy krutonnal helyett levesekbe töltve;
- főzve, hűtve és fagylaltos szendvicsekhez vagy más hasonló desszertekhez használják.
Sokkal több lehetőség van és ötletek lasagna kéreggelamely szülheti a képzeletet.
Az egyik legmerészebb kísérletem a Lasagna-caramel volt, amely meglepően ízletes lett, és később ezt a süteményt még néhányszor céltudatosan készítettem.
Recept a Lasagna-karamellhez
lasagna kéreg - fennmaradó mennyiség, egy kis tálcához 20/30
krémhez
3 tojás
1/2 tk cukor
600 ml friss tej
1/2 ampulla vanília
1 tk Liszt
köretnek
1 tk kimagozott fagyasztott cseresznye vagy más kemény fagyasztott gyümölcs
porcukor szóráshoz
Fotó: Sonya Simeonova
Egy tálban felverjük a tojásokat a cukorral, a liszttel és 100 ml tejjel. Ezt az elegyet vékony folyamban öntsük egy fazékba az előmelegített 500 ml vaníliás tejhez, és addig keverjük, amíg kissé besűrűsödik. Vegye le a tűzről.
Öntsön egy kanál tejes keveréket a serpenyőbe, rendezzen egy sor kérget, egy második kanál tetején, ismét egy sor kéreg, tegye a meggyet és ismét a tej keveréket. Végül az elrendezés kéreggel és tejkeverékkel végződik.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.
Ajánlott:
Nem Szabványos Desszertek Görögdinnyével
A görögdinnye nagyon ízletes, ha megeszi, héjával szeletekre vágva, vagy darabokra, de nagyon ízletes és szokatlan desszertek készítésére használható. A görögdinnye sorbet finom meglepetés a vendégeknek. Ha gyermekeknek készíti el, ne adjon hozzá alkoholt.
Nem Szabványos Receptek A Hummushoz
A hummus egy snack, amely úgy néz ki, mint a kyopoolu. Elkészítéséhez több fő összetevőre van szükség: csicseriborsóra, szezám tahinire, fűszerekre. A kulináris kísérletek rajongói ízlésük szerint hozzáadhatják az összetevőket, és elkészíthetik a snack saját értelmezését.
Három Nem Szabványos Recept Burgonyasalátához
Mindenki tudja, hogyan kell elkészíteni egy hagyományos hagymás burgonyasalátát, amely különösen alkalmas télen történő étkezésre. Ebben az esetben azonban még három nem szabványos receptet mutatunk be a burgonyasalátához, és maga dönti el, hogy az év melyik szakaszában szeretné kipróbálni őket.
Nem Szabványos ötletek A Finom Sarmához
Darált hús helyett csirkét is használhat a káposzta megtöltéséhez. A csirke csomagolásának lehetőségeként a szokásos helyett kínai káposztát is használhat, vagy az eredetiség érdekében lecserélheti vörös káposztára. Hozzávalók: 1 káposzta vagy 1 nagy kínai káposzta, 3 sárgarépa, 3 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, egy csirke, 200 gramm enyhén főtt rizs, 1 tojás, só és bors ízlés szerint, 1 evőkanál paradicsompüré.
Nem Szabványos ötletek A Nyársakhoz
A nyárs a vacsora elkészítésének egyszerű módja. Hozzáadhat mindent, amit csak akar, vagy otthon van. Csak zöldségekkel válnak finomakká, valamint ha húst teszel. A nyárs elkészítésének legfontosabb része a hús pácban tartása. Így bármilyen húst főz, lágyabb és rendkívül illatos lesz.
