2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szálláshelyekkel és vendéglátóhelyekkel szemben támasztott követelményekről szóló új rendelet megtiltja a pacal leves szállítását a helyi kocsmákban.
A kedvenc bolgár levest csak éttermekben és snack bárokban fogyaszthatják el. Félre fogják helyezni, ahol levesek és belsőségek kaphatók.
A kocsmák, vendéglők és éttermek, amelyek az alkoholos italok mellett inkább az alkoholfogyasztásra koncentrálnak, mint az ételek, üdítőitalokat, salátákat, hideg előételeket, salátákat, dióféléket és süteményeket kínálhatnak.
Az éttermek esetében bevezetik a klasszikus, nemzeti, specializált, tematikus és pizzériák típusainak kategorizálását. A szállodákhoz hasonlóan a csillagkategória szerinti profilalkotás kerül bevezetésre - 2 csillagos, 3 csillagos, 4 csillagos és 5 csillagos.
Ezt a besorolást az adott intézményben nyújtott szolgáltatás alapján határozzák meg. Az 5 és 4 csillagos éttermekben 10 percen belül hideg előételeket, salátákat és aperitifeket kell felszolgálni.
A 3 és 2 csillagos éttermekben a megrendelést 15 percen belül be kell nyújtani. A rendelet arra kötelezi a pincért, hogy figyelmeztesse, mennyivel késik az adott étel, amikor összetettebb ételeket rendel.
A palackozott italok - a víz, az üdítők, a bor és a sör - kiszolgálásakor minden kategóriában és típusú telephelyen kötelező lesz a fogyasztók szeme előtt kinyitni.
A besorolás figyelembe veszi a kiszolgáló személyzet végzettségét, szakmai és nyelvi végzettségét.
A rendelet megszavazása és jóváhagyása után az éttermeknek és minden típusú éttermeknek 6 hónap áll rendelkezésükre a követelmények gyakorlatba ültetésére.
Minden új webhelyet, amelyet a kihirdetése után üzembe helyeznek, az új követelmények szerint kategorizálják.
A rendelet elfogadásának várható eredményei a szállodák és vendéglők munkájára vonatkozó egyértelmű szabályok megalkotása és magas színvonalú turisztikai szolgáltatások felajánlása a turisztikai minisztérium szerint.
Ajánlott:
A Finom Pacaleves Titkai
A hasi leves hagyományos bolgár étel. Sőt, pontosabban egy hagyományos bolgár leves. Sertés- vagy marhahúsból készítik. Az egyik titok, hogy a hasnak nagyon jól meg kell főznie, mielőtt megkóstolnánk. Ezt a finom levest más országokban is elfogyaszthatja.
Menudo - Mexikói Pacaleves
A mexikói konyha az egyik leghíresebb a világon. Az aztékok leszármazottja, akik közül ma is sok kulináris hagyomány megmaradt. Gyökeresen megváltozott a hús gyakoribb használata a helyi emberek étrendjében, akik a spanyolok érkezése előtt főleg kukoricát, babot, csípős paprikát, avokádót, tököt és egyebeket ettek.
Idén Is Tilos A Mursal Teát Szedni
Idén is megtiltotta az Ökológiai Minisztérium a Mursal tea szedését, akár személyes, akár kereskedelmi célokra. A döntés február 24-én, pénteken lépett hatályba. A tilalom második éve van érvényben, és a cél a Mursal tea mennyiségének helyreállítása a természetben.
A Libamájjal Való Kegyetlenség Miatt Helyenként Tilos A Libamáj
A pástétomként feldolgozott libamáj világszerte francia „foie gras” néven ismert. Ez egy olyan finomság, amelyet több száz regény ír le, és sok ember kedvence szerte a világon. Az ókori egyiptomiak a libamáj rabjai voltak. Elsőként fedezték fel, hogy ha a vadlibák rendszeresen étkeznek, akkor a májuk megnövekszik, zsíros és gyengéd lesz, és ami a legfontosabb, hihetetlenül ízletes.
Az étkezési Só Bolíviában Tilos
A sótartók a bolíviai éttermek asztalain hamarosan betilthatják. Ennek oka nem egy másik akció, amely a világhírű bioélelmiszerekhez kapcsolódik. Az emberek egészségéről szól, és a javaslatot az ország fogyasztói jogokért felelős miniszterhelyettese - Guillermo Mendoza.
