Ötletek Egy Könnyű Körethez Vacsorához

Videó: Ötletek Egy Könnyű Körethez Vacsorához

Videó: Ötletek Egy Könnyű Körethez Vacsorához
Videó: OLCSÓ, GYORS, FŰSZERES vacsora 4 főre pár alapanyagból :-) 2024, November
Ötletek Egy Könnyű Körethez Vacsorához
Ötletek Egy Könnyű Körethez Vacsorához
Anonim

Gyakran előfordul, hogy amikor vendégeket hívunk meg, vagy csak vacsorát akarunk főzni a családunknak, akkor csak a főételre gondolunk, és megfeledkezünk arról, hogy jó valamilyen köretet tálalni.

Sok esetben a friss saláták menthetnek meg minket, de nincs mindig friss zöldségünk, főleg, ha nem az ő évszakuk van. Ezért kínálunk Önnek itt ötletek egy könnyű körethez vacsorához, akár hivatalos, akár nem.

Ez rizs remek köret szinte minden ételhez, és ez elég gyorsan megtörténik. A sztereotípiák elkerülése érdekében azonban készletezhet vörös vagy fekete rizst, emlékeztetve arra, hogy a rizst főzés előtt általában áztatják.

Ha még nem sikerült egzotikusabb rizstípusokat találnia, akkor a hagyományos fehér rizst egyszerűen sárga színűvé változtathatja sárga fűszerek - kurkuma, curry, sáfrány stb. - hozzáadásával.

A vaj, kapor és fokhagyma hozzáadásával készült párolt burgonya igazi klasszikus és a húsételek mellett nagyon jól passzol a halhoz. A sült krumplival, valamint a sütőben főttekkel ellentétben nagyon gyorsak, és annak érdekében, hogy ne repedjen meg, nem kell őket nagyon finomra vágni. Ez mindenképpen megkönnyíti a feladatát.

párolt burgonya köretnek
párolt burgonya köretnek

A vajjal párolt zöldségek szintén klasszikusok, amelyekből rendkívül könnyen elkészíthető köret lehet, hús- és sovány ételekhez egyaránt.

Furcsának tűnhet, de a tészta (kivéve a spagettit és más hosszabb tésztafajtákat) köret is lehet, nem főétel. A csak olívaolajjal, aromás gyógynövényekkel és gyógynövényekkel ízesített színes fusilli vagy tészta szokatlanabb lenne, de nagyon is könnyű választás köretnek.

Bár témánk arról szól könnyű köret vacsorára, itt megengedjük magunknak, hogy adjunk néhány ötletet a körítéshez, amelyek nem is olyan egyszerűek, de az előző napra készültek. Vagyis időt spórolna meg éppen akkor, amikor a legnagyobb szüksége van rá.

Tipikus példa a hideg köretek, amelyek minél tovább maradnak, annál finomabbak lesznek. Készíthet azokból a golyókból, amelyek sárga sajtból vagy sajtból készülnek, és amelyek közepén olíva, savanyúság vagy dió kerül. Mivel az összetartás érdekében elkerülhetetlenül olajat adnak hozzájuk, minden bizonnyal a lehető legkorábban fel kell őket készíteni, hogy megkeményedjen.

Ajánlott: