A Narancssárga Puding, Amely Megalapozza A Hangulatot

Videó: A Narancssárga Puding, Amely Megalapozza A Hangulatot

Videó: A Narancssárga Puding, Amely Megalapozza A Hangulatot
Videó: 13 HORRIBLE Halloween BATH Party Ideas I tried in Japan... 2024, November
A Narancssárga Puding, Amely Megalapozza A Hangulatot
A Narancssárga Puding, Amely Megalapozza A Hangulatot
Anonim

A változás iránti vágy nemcsak a napos és nyugodt idő álmaiban rejlik, hanem az étrend megváltoztatásában is. A tavaszt várva, mint még soha, frissítő ételeket szeretnénk, és ha olyan vitaminokat is tartalmaznak, amelyek megmenthetik szervezetünket a téli tápanyaghiány hatásaitól, akkor az ilyen recepteknek egyszerűen nincs ára.

Kombinálhatja a munkát az örömmel (különösen azokon a napokon, amikor otthon kell maradnunk), megismerkedhetünk egy új, érdekes, ugyanakkor könnyen elkészíthető desszerttel - narancsból készült tejszínpuding.

A jó dolog az, hogy nem kell olyan összetett és ritka termékeket keresni, amelyeket nehéz megtalálni az egész városban. A krém összes összetevője meglehetősen egyszerű és megfizethető. A recept alapjául szolgáló narancs pedig abba a néhány gyümölcsbe tartozik, amelyek ebben az átmeneti időszakban gyakorlatilag bármilyen szögből és nagyon kedvező áron megvásárolhatók.

Az a fontos, hogy ez gyengéd és krémes desszert azoknak is alkalmas, akik nem esznek állati táplálékot, mert márciusban a nagyböjt ideje van.

Termékek a finom narancssárga krém pudinghoz, amelyek javítják a hangulatot.

Rizs - 200 g

Víz (a sovány változathoz) vagy tej - 2,5-3 tk.

Cukor - 2 tk.

3 közepes méretű narancs

Gyömbér (1,5-2 cm hosszú gyökér) - 1 db., Fűszerek: szegfűszeg, vanília, fahéj vagy más ízlés szerint

A termékek előzetes elkészítésével kezdjük. Ehhez a rizst - a legfontosabb összetevõnket - alaposan le kell öblíteni és fel kell önteni vízzel vagy tejjel. Természetesen a második esetben az íze krémesebb lesz, de a vízzel készített rizses desszertnek is kiváló az íze.

Közepes lángon forraljuk fel az áztatott rizst. Ezután adj hozzá ízlés szerint cukrot és kedvenc fűszereket.

Ezután a jövőbeni rizspudingot hagyni kell forrni, majd fél órán át állni alacsony hőmérsékleten, amíg a rizs meg nem fő.

Amíg az edény forr, nyomjuk meg 3-4 narancs levét.

Narancsos puding
Narancsos puding

A kissé kihűlt főtt rizst turmixgépbe tesszük (a gyömbért eltávolíthatjuk, ha azt akarjuk, hogy a krém ne legyen túl savanykás és éles), és adjuk hozzá a narancslevet.

Érdekes részlet: Ha pikánsabbá és szokatlanabbá akarja tenni a desszertet, tehet egy kis mandula- vagy kókuszlisztet a krémhez. A lágy diós íz és aroma még gyengédebbé teszi az ételt.

A következő lépés az összes összetevő alapos lebontása, amíg homogén, éteres textúrájú keveréket nem kapunk.

Tálalás előtt narancs krém puding megfelelően hűteni kell, ezért legalább néhány órán át a hűtőszekrényben kell maradnia.

A gyönyörű megjelenés érdekében tálalhatja a pudingját, vagy használhat nagy poharakat. Díszítheti ezt a desszertet menta szárakkal vagy egy szelet mésszel.

Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: