2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Íme néhány a legnépszerűbb szószokbármilyen fajtára alkalmas hal haltermékek:
Tormamártás
Szükséges termékek:
1 csésze halleves
150 g reszelt torma
1 evőkanál cukor
1/2 csésze vízecet
1/2 csésze vizes krém
só ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Öntsük a forró hallevest a reszelt tormára, és adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet. Ha túl sűrűnek találja a mártást, adhat hozzá extra vizet, de forrni is kell. Az összes terméket nagyon jól összekeverjük, hagyjuk kihűlni, és tejszínt adunk hozzájuk.
Citromos mártás Béchamel
Szükséges termékek:
3 evőkanál. Liszt
4 evőkanál. vaj
3 csésze víz hideg tejet
2 tojássárgája
1 evőkanál. citromlé
só ízlés szerint
ízlés szerint fekete bors
Az elkészítés módja:
A lisztet és a vajat megpirítjuk és hozzáadjuk a tejet. A körülbelül 8-10 percig tartó eljárás során mindent erőteljesen keverni kell a csomók elkerülése érdekében. Adjunk hozzá két felvert tojássárgáját, folyamatosan kevergetve. Miután a Béchamel szósz elég sűrű, adjunk hozzá sót, citromlevet és borsot.
Az így elkészített Béchamel szószhoz fűszereket, például kaprot vagy rozmaringot, valamint néhány kapribogyót adhat. A tej egy részét fehérborral is helyettesítheti.
Egy tejszínes szósz
Szükséges termékek:
3 evőkanál. Liszt
4 evőkanál. vaj
3 csésze vízkrém
só ízlés szerint
ízlés szerint fekete bors
petrezselyem
Az elkészítés módja:
Ezt a mártást ugyanúgy készítik el, mint a Béchamel szószt, de ne használjon tojássárgáját, hogy ne legyen túl nehéz, végül megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel.
Tartár mártás
Szükséges termékek:
1 doboz majonéz
1 savanyúság
1 link zöld arc
5-6 kimagozott olajbogyó
1 evőkanál petrezselyem vagy kapor
mustár és paprika ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Öntsük a majonézt egy tálba, és adjuk hozzá a finomra vágott uborkát, hagymát, olajbogyót és apróra vágott kaprot vagy petrezselymet. Mindezt nagyon jól összekeverjük, végül ízlés szerint kevés mustárral és fekete borssal ízesítjük.
Ajánlott:
Az Alma Legnépszerűbb Fajtái
„Napi egy alma távol tartja tőlem az orvost!” Ha még nem hallotta ezt a maximumot, itt az ideje kijavítani ezt a hibát azzal, hogy gyakrabban kezd almát enni. Sok és különböző dolog van Bulgáriában almafajták , amely finomabb és hasznosabb, mint amelyik.
A Szilvák Legnépszerűbb Fajtái
Mindannyian szívesen emlékszünk gyermekkorunkra, amikor fára másztunk és gyümölcsöt ettünk közvetlenül a fáról - almát, körtét, meggyet és természetesen - szilva . Emlékszel a kedvenc szilvaidra? Lássuk, kik ők a legnépszerűbb fajták . Kék szilva Az aszalt szilva (Prunus domestica) gazdag ízzel, magas cukortartalommal és sajátos tojásdad alakkal rendelkezik.
A Fehérbor Legnépszerűbb Fajtái
Leggyakrabban a száraz, édes, könnyű, gyümölcsös vagy frissítő szavakat hallotta a fehérbor leírására. Érdemes megtölteni a gyűjteményét Fehérborok vagy újonc vagy a bor világában. Ismerkedjen meg az általunk készített listával, és megtudhatja, melyek azok a fehérbor legnépszerűbb fajtái a világban.
A Legnépszerűbb Szőlőfajták Jellemzői
A szőlőfajták hatalmas változata magában foglalja a különféle borok gazdagságát, amelyek előállíthatók belőlük. Több tucat szőlőfajta hosszú évek kemény munkájának eredménye, és sok közülük a világ legjobb borszőlő választékának terméke. Minden fajtát, függetlenül attól, hogy Bulgáriából vagy a világ többi részéből származik, sajátos agronómiai és technológiai mutatói jellemzik.
Klasszikus Halmártások
Annak érdekében, hogy a halétel még finomabb és felejthetetlenebb legyen, számos receptet kínálunk a klasszikus mártásokhoz, hogy meglepje vendégeit és családját. Hal szósz Termékek: 1 citrom, 1 narancs, 1 teáskanál száraz mustár, 6 csepp Tabasco szósz vagy egy csipet pirospaprika, egy csipet só, 100 milliliter port, 115 gramm fekete ribizli zselé.
