2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kapor a nyári saláták egyik kedvenc fűszere. Az ókorban termesztették a mediterrán országokban. Görögországban gyógyászatra, Rómában - a helyiségek díszítésére és ízesítésére használják.
Az édeskömény magjai és zöld része sok vitamint - PP, C, karotint, B-vitamint, valamint vasat, káliumot, magnéziumot, kalciumot, foszfort tartalmaznak. A kapros C-vitamin háromszor több, mint a citromban.
A kapor számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik - csökkenti a lázat, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, nyugtató és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik.
A kapor növeli a tej áramlását a szoptatás alatt. Hasznos hányinger esetén is, értágító és fájdalomcsillapító hatású. Az édeskömény vagy magjainak főzete tágítja az ereket, csökkenti a vérnyomást, ellazítja a bél simaizmait.
Az édesköménymag főzetének elkészítéséhez öntsön két teáskanál édesköménymagot vagy négy teáskanál zöld édesköményt két teáskanál forró vízzel, hagyja tizenöt percig és szűrje le.
Az édesköménymagok főzetét kólikában szenvedő csecsemők, puffadás okozta fájdalommal küzdő gyermekek kapják. Az édeskömény levelek vagy magvak főzetét magas vérnyomás, angina, máj- és lépbetegségek, vesebetegségek, allergiák, álmatlanság, fejfájás, ingerlékenység, puffadás, székrekedés esetén fogyasztják.
A magok főzetét melegen isszák fejfájás, köhögés és gyomorfájás, valamint allergia esetén. Az édeskömény hideg főzetét a szem gyulladásának kezelésére használják.
Az ápoló anyáknak a tej növelése érdekében az édesköménymagok tejszínben történő meleg főzését alacsony hőfokon egy órán át melegítik.
A viszketés eltávolítására a rovarcsípésektől a bőrt friss kaporlével megkenjük, és kaporlevelekből tömörítést készítünk. A kapor terhesség alatt nem ajánlott.
A hőkezelés során a kapor elveszíti aromáját, ezért apróra vágott kaprot adnak a kész ételekhez. Az édeskömény virágaival az ecetet ízesítik és csodálatos aromát nyer.
Ajánlott:
Több Mint 80 Százalékunk Intoleráns Egy Vagy Több étel Iránt
Bizonyos ételek veleszületett vagy szerzett intoleranciája a szervezet anyagcserezavarainak fő oka, amely túlsúlyhoz és sok krónikus betegséghez vezet. Az ételintoleranciát gyakran összekeverik az ételallergiákkal. Az élelmiszer-intolerancia sokkal nagyobb kárt okoz az emberi egészségben, mint a gyakori ételallergia.
Horog - A Gyümölcs, Amely Több Likopint Tartalmaz, Mint A Paradicsom
Minden gyümölcs, valamint a zöldség valamilyen színű. Ennek oka a benne lévő anyagok. A vörös gyümölcsök és zöldségek likopint tartalmaznak, amely különböző telített színeket ad a termékeknek. Milyen előnyös tulajdonságai vannak a likopinnak a testünk számára?
Az őshonos Sonka Több Mint 70 Százalék Vizet Tartalmaz
Az Aktív Fogyasztók Szövetsége arra figyelmeztetett, hogy az őshonos sonkában a víztartalom rendkívül magas, egyes fajokban 74 és 77 százalék között mozog. Bogomil Nikolov fogyasztói szervezet ügyvezető igazgatója elmondta, hogy nincs pontos mutató arra nézve, hogy a fogyasztók megtudják a sonka folyadéktartalmát, és a gyakorlatban a termelők annyi vizet adhatnak hozzá, amennyit csak akarnak.
A Palackozott Víz Több Mint 24 500 Vegyszert Tartalmaz
A műanyag palackokban lévő víz több mint 24 500 vegyszert tartalmaz, amelyek némelyike káros a testünkre - írja a PLoS One magazin egy német tanulmányra hivatkozva. A kutatók tizennyolc különböző ásványvízmintát elemeztek műanyag palackokban, amelyeket Franciaországban, Olaszországban és Németországban vásároltak.
Egyél Reggelit, Mint Egy Király, Az Ebédet, Mint Egy Herceget, és A Vacsoráját, Mint Egy Szegény Ember
Nincs több szigorú diéta és hosszú tiltott ételek listája! . Aki fogyni akar, de nehezen tud folyamatosan korlátozni a különféle ételeket, most ellazulhat. Kiderült, hogy a titok nemcsak abban rejlik, amit eszünk, hanem abban is, ha ételt fogyasztunk - számol be Popshuger.
