2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A rozmaring kétségtelenül nélkülözhetetlen fűszer a konyhában, de a rozmaring az ízesítés mellett gyógynövényként is használható - a növény apró levelei sok hasznos tulajdonsággal bírnak. Köztudott, hogy az aromás gyógynövény megvédi az agyat az Alzheimer-kórtól, a szélütéstől és a neurológiai betegségektől.
Az Egyesült Államok és Japán egyetemein végzett kutatás szerint a gyógynövény az agy öregedését is lelassíthatja. A rozmaring egy karnozinsav nevű vegyületet tartalmaz - megvédi az agyat a szabad gyökök hatásaitól.
A karnozinsavat a szabad gyökök által a szövetben okozott károk aktiválják. Ezenkívül a gyógynövény tartalmazza a fitokémiai béta-korifálit is, amely megvédi a testet a gyulladástól, és artériás problémákra alkalmazható - derül ki egy német és svájci tudósok által készített tanulmányból.
A rozmaring egy csodálatos gyógynövény, ezért az aromaterápiás szakemberek azt javasolják, hogy rendszeresen használják a konyhában, és gyakran fogyasszanak belőle aromás teát. Ajánlatos minden este lefekvés előtt masszírozni a rozmaringolaj segítségével - túl nagy nyomás nélkül óvatosan dörzsölje a homlokát.
A rozmaring javítja a koncentrációt és a memóriát is. Ezenkívül az aromás gyógynövény külsőleg is alkalmazható - fürdők formájában. Jelentősen csökkentik az ízületek megrándulásakor fellépő fájdalmat, és enyhítik a reuma kellemetlen betegségeit.
Ha rozmaringfürdőt szeretne készíteni, a következő termékekre van szüksége - 5 evőkanál. a gyógynövényből, egy liter víz és 1 evőkanál. olivaolaj. Tegye az összes terméket egy megfelelő serpenyőbe a tűzhelyre, és miután felforrt, vegye ki és hagyja körülbelül 20 percig forralni a keveréket.
Végül, miután teljesen kihűlt, szűrje le és öntse az infúziót a fürdőben elkészített maradék vízbe. Lefekvés előtt nem ajánlott ezt a fürdőt lefoglalni, mert élénkítő hatása lehet.
Ajánlott:
Rozmaring
Rosemary képviseli örökzöld félcserje fás szárral és illatos örökzöld tűszerű levelekkel. A rozmaring eléri a 20–80 cm magasságot, gallyait keskeny, lineáris, szélén göndör, alatta fehéres levelek borítják. A rozmaring keskeny leveleinek tövében kékes vagy lila színű virágcsokrokba gyűjtenek.
Az Aromás Kakukkfű Megvédi Az Agyat A Demenciától
Egy olyan tanulmány szerint a középkorúaknál, akik hetente több mint 55 órát dolgoznak, nagyobb a demencia kialakulása, mint másoknál. A vizsgálatot finn szakértők végezték. Több mint 2200 kormánytisztviselő egészségét követték nyomon az Egyesült Királyságban.
Rozmaring Tea - Hasznos és Megnyugtató
A rozmaring olyan növény, amely az utóbbi években széles körben elterjedt. A rozmaringolaj és a rozmaring tea számos betegség ellen véd. A rozmaring gazdag kalcium-, vas- és B6-vitamin-forrás. Kiváló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Aromás Rozmaring és Egészségügyi Előnyei
A rozmaring nagyszerű fűszer, gazdag tápanyagokban, antioxidánsokban és esszenciális zsírsavakban. A Rosmarinus Officinalis lúgos talajban növekszik, és elterjedt a Földközi-tenger térségében és Kis-Ázsiában. Remek fenyő- és enyhén fűszeres aromája kiválóan alkalmas különféle levesek, szószok készítésének részeként, valamint csirke vagy sertéshús, egyes halfajták és mások ízesítésére.
Finom ételek Rozmaring ízzel
A rozmaring olyan fűszer, amely nagyon kellemes és friss aromát ad az ételeknek, amelyekbe kerül. A fűszert gyakran használják a mediterrán konyhában. A rozmaring leveleket fűszerként használják, lehetnek frissek vagy szárítottak. Gyakran használják levesek, sült húsok fűszerezésére, pácokhoz adva.
