2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki tudja, hogy a levesek nagyon hasznosak, de a tejlevesek különösen hasznosak. Nemcsak az emésztőrendszert készítik elő a főételhez, hanem gazdag vitaminforrást is jelentenek.
Ezért jó megtanulni a levesek elkészítését, mivel itt 3 legegyszerűbb receptet választottunk ki:
Tejleves burgonyával és cukkini
Szükséges termékek: 5 teáskanál tej, 2 cukkini, 5 burgonya, 35 g vaj, néhány szál kapor és néhány szál petrezselyem, ízlés szerint só és bors, köretnek krutonnal.
Az elkészítés módja: A megmosott, megpucolt és kockákra vágott cukkinit és burgonyát forrásban lévő sós vízbe tesszük, hogy ellepje őket. Ha megpuhult, hozzáadjuk a tejet, a vajat, az apróra vágott zöldfűszereket, valamint ízlés szerint sót és borsot. Amikor a tej meleg, a leves készen áll az előkészített krutonnal való tálalásra.
Tejleves rizzsel és aromás gyógynövényekkel
Szükséges termékek: 4 ek tej, 30 g vaj, 1 tojás, 3 evőkanál rizs, 1 hagyma, 1 sárgarépa, egy szelet zeller, egy szelet paszternák, néhány szál petrezselyem, néhány szál kapor, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Az olaj felében pároljuk meg a finomra vágott sárgarépát, hagymát, zellert és paszternákot, majd adjunk hozzá kevés vizet. Hozzáadjuk a rizst, és lassú tűzön pároljuk, amíg a termékek teljesen meg nem főznek. A tojást felverjük a tejben, és ezt a keveréket hozzáadjuk az elkészített zöldségekhez. Ha minden elég meleg, hozzáadjuk a finomra vágott kaprot és petrezselymet, a maradék vajat és levest ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
Tejleves paradicsommal
Szükséges termékek: 500 ml friss tej, 600–700 g paradicsom, 20 g tészta, 20 g vaj, néhány ág friss bazsalikom, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A paradicsomot megmossuk, megpucoljuk és kockákra vágjuk. Forraljuk sós vízbe, forraljuk puhára és pürésítjük, majd adjuk hozzá a tésztát, a vajat és a tejet. Amikor a tészta elkészült (vigyázzon, ne forralja fel a tejet), vegye le a levest a tűzről, és sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal ízesítse.
Ajánlott:
Három ötlet A Gyors és Hatékony Vasárnapi Reggelihez
Vasárnapi reggeli izgatottan várják a fiatalok és az idősek, mert mindig ízelítőt lehet kapni valamiről az egész család számára. Ez az az idő, amikor könnyedén felszabadíthatja a fantáziáját, mert több ideje van a szokásos hétköznapokra. Ha még mindig nem találta ki, mit készítsen a családja reggelijére, 3 ötletet kínálunk Önnek a gyors és hatékony megoldás érdekében Vasárnapi reggeli :
Három Finom és Egyszerű Recept A Halászléhez
Általában, amikor az ember elgondolkodik azon, mit enni a tengeren nyaraláskor, arra a következtetésre jut, hogy nincs semmi megfelelőbb, mint a hal. És mi lehet jobb, mint egy finom halászlé vagy halkrémleves? Erre a célra azonban nem szükséges a tengeren lenni, mert otthon mindig elkészíthet halászlét.
Három Recept Finom Halgolyókhoz
Hal húsgombóc vagy a tenger gyümölcsei vonzó lehetőségek, ha lenyűgözni szeretné vendégeit. Készülhetnek friss és konzerv halból is, de ügyelni kell arra, hogy ne legyen csontja. Általában zöldséges körettel tálalják - melegen vagy hidegen, de előkészített mártással vagy nyárson töltöttek is.
Három Finom Orosz Recept A Borscshoz
Bár a borcska Ukrajnából került be az orosz konyhába, az egyik leggyakrabban készített orosz leves lett, és az összes orosz kedvence. Különböző zöldségekből készülnek, de mindig vörös répát és káposztát tartalmaznak. Itt van 3 lehetőség arra, hogyan készülj fel borscs és szállítsd el magad az orosz konyha világába:
Három Különböző Recept A Finom Zsemléhez
Az öblök a kicsik és nagyok kedvencei. A jól elkészített zsemle finom desszert és remek reggeli. A bolyhos zsenge zsemléket többféleképpen is elkészítheti. A finom zsemle egyszerű receptje a francia recept, amely tejszínt is tartalmaz. Szüksége van 430 gramm lisztre, 1 tojásra, fél teáskanál sütőporra, fél teáskanál sóra és cukorra, 1 csésze tejszínre és 1 csésze olajra.
