2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Általában, amikor az ember elgondolkodik azon, mit enni a tengeren nyaraláskor, arra a következtetésre jut, hogy nincs semmi megfelelőbb, mint a hal. És mi lehet jobb, mint egy finom halászlé vagy halkrémleves? Erre a célra azonban nem szükséges a tengeren lenni, mert otthon mindig elkészíthet halászlét. Ezért kínálunk 3 receptet a halászléhez, és kiválaszthatja az ízlésének leginkább megfelelőt:
Halászlé építés nélkül
Szükséges termékek: 1 szürke tőkehal, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 6 paradicsom, 2 evőkanál tészta, egy szelet zeller, 1 evőkanál citromlé, 40 g vaj, ízlés szerint só és bors, néhány ág finomra vágott petrezselyem.
Az elkészítés módja: A halakat megmossuk, sós vízben felforraljuk, amikor megpuhul, kivesszük, kicsontozzuk és apróra vágjuk. A húslevest leszűrjük, újra felforraljuk, és ha szükséges, további vizet adunk hozzá. Tegye bele az apróra vágott zöldségeket és az összes többi fűszert petrezselyem nélkül. Végül adjuk hozzá a tésztát, tegyük vissza a halat a serpenyőbe, és amikor az összes termék készen áll, adjuk hozzá a vajat és megszórjuk petrezselyemmel.
Halászlé építéssel
Szükséges termékek: 1 fehér hal, 3 sárgarépa, 1 hagyma, 2 tojás, 1 babérlevél, egy szelet zeller, néhány szem bors, egy darab vaj, 1 teáskanál tej, 2 kocka zöldségleves, ízlés szerint só és ördög, a kevés szál apróra vágott friss petrezselyem.
Az elkészítés módja: Az összes zöldséget apróra vágjuk, és az apróra vágott zellerrel együtt a forrásban lévő húslevesbe tesszük. Amikor megpuhulnak, adjuk hozzá a sózott halat, a babérlevelet, a borsot és a gyertyánt. Körülbelül 30 perc elteltével a halat eltávolítjuk, kicsontozzuk és visszatesszük a levesbe. Hozzáadjuk a vajat, és felépítjük a felvert tojással és a tejjel. Ízlés szerint só és megszórjuk petrezselyemmel.
Halkrémleves
Szükséges termékek: 500 g tengeri hal, egy darab vaj, 2 hagyma, 1 sárgarépa, 5 paradicsom, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál citromlé, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Minden terméket liszt, tojás és citromlé nélkül főznek. Amikor a hal kész, kivesszük és kicsontozzuk, a húslevest leszűrjük, és a szűrőn átdörzsölt zöldségeket beletesszük. A halat visszahelyezik a kapott krémlevesbe, végül hozzáadják a citromlevet, és a levest tojással és liszttel építik fel. Forraljuk további 5 percig, és készen áll a tálalásra.
Ajánlott:
Három Recept Finom Halgolyókhoz
Hal húsgombóc vagy a tenger gyümölcsei vonzó lehetőségek, ha lenyűgözni szeretné vendégeit. Készülhetnek friss és konzerv halból is, de ügyelni kell arra, hogy ne legyen csontja. Általában zöldséges körettel tálalják - melegen vagy hidegen, de előkészített mártással vagy nyárson töltöttek is.
Három Finom és Gyors Recept A Tejlevesekhez
Mindenki tudja, hogy a levesek nagyon hasznosak, de a tejlevesek különösen hasznosak. Nemcsak az emésztőrendszert készítik elő a főételhez, hanem gazdag vitaminforrást is jelentenek. Ezért jó megtanulni a levesek elkészítését, mivel itt 3 legegyszerűbb receptet választottunk ki:
Három Egyszerű Recept A Tiramisuhoz
Az évek során ez a hihetetlenül finom és élénkítő olasz desszert más megjelenést kölcsönöz. Számos fagylaltdesszertben, kekszes süteményekben tejszínnel, sütipudingokban ismerhető fel. Ezenkívül a recept lehetővé teszi egyes összetevők hozzáadását vagy cseréjét.
Három Egyszerű Recept őszibarackkal, Amely Profi Szakácsnak Fog Kinézni
Az őszibarack rendkívül ízletes és illatos gyümölcs, amely méltó helyet foglal el a főzésben. Itt van három egyszerű receptek őszibarackkal ez segít ínyenc szakácsként a környező szemekbe nézni. Fordított torta Szükséges termékek: 12 evőkanál.
Három Finom Orosz Recept A Borscshoz
Bár a borcska Ukrajnából került be az orosz konyhába, az egyik leggyakrabban készített orosz leves lett, és az összes orosz kedvence. Különböző zöldségekből készülnek, de mindig vörös répát és káposztát tartalmaznak. Itt van 3 lehetőség arra, hogyan készülj fel borscs és szállítsd el magad az orosz konyha világába:
