2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az öblök a kicsik és nagyok kedvencei. A jól elkészített zsemle finom desszert és remek reggeli. A bolyhos zsenge zsemléket többféleképpen is elkészítheti.
A finom zsemle egyszerű receptje a francia recept, amely tejszínt is tartalmaz. Szüksége van 430 gramm lisztre, 1 tojásra, fél teáskanál sütőporra, fél teáskanál sóra és cukorra, 1 csésze tejszínre és 1 csésze olajra.
A krémet összekeverjük a tojással és a sóval, és habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a cukorral és a sütőporral, és átszitáljuk. Hozzáadjuk a tejszínhez és gyúrjunk puha tésztát. Gyúrjuk legfeljebb egy percig, és hagyjuk pihenni 20 percig.
A tésztát kinyújtjuk, és formákkal kis figurákat készítünk, vagy egy kis pohárral köröket készítünk. Forraló olajba tesszük, kivesszük, papíron lecsepegtetjük és porcukorral vagy lekvárral tálaljuk.
A klasszikus zsemle 1 kilogramm lisztből, 15 gramm élesztőből, 60 gramm cukorból, 10 gramm sóból, 80 ml olajból, 750 ml vízből készül. A vizet 30 fokra melegítjük, és az élesztőt feloldjuk benne só, cukor és liszt hozzáadásával.
Hozzáadjuk az olajat és összekeverjük a tésztát. Hagyja másfél órán át szobahőmérsékleten kelni. Keverjük össze még egyszer, és hagyjuk még fél órát kelni. Vágja darabokra darabokat és tegye forrásban lévő olajba. Vegye ki, csepegtesse és forrón tálalja.
Készíthet zsemlét is nem szabványos termékekkel, például vodkával és majonézzel. 2 tojás, 5 evőkanál cukor, 1 vanília, 1 csipet só, fél teáskanál szódabikarbóna és fél teáskanál ecet szükséges az oltáshoz, 4 evőkanál majonéz, 1 evőkanál vodka, liszt - annyi, amennyi kell puha tésztához.
A tojásokat összekeverjük cukorral, vaníliával és sóval. Adjon hozzá majonézt és vodkát, majd ecettel leoltott szódát. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.
Húzza ki a tésztát, és egy kis csészével karikára vágja. Tegyük forrásban lévő olajba, és tegyük papírra, hogy a felesleges zsír elvonuljon. Megszórjuk porcukorral.
Zsemle készítésekor nagyon fontos, hogy fűtött zsírban süssék meg, mert különben sok zsírt felszívnak, a tészta túl nehézzé válik és nem sül meg jól.
Íme néhány további javaslat a zsemlékre: házi zsemle, gyors zsemle, zsemle tejszínnel, banán zsemle, nagymama zsemle, mekis, sütemény.
Ajánlott:
Három Finom és Egyszerű Recept A Halászléhez
Általában, amikor az ember elgondolkodik azon, mit enni a tengeren nyaraláskor, arra a következtetésre jut, hogy nincs semmi megfelelőbb, mint a hal. És mi lehet jobb, mint egy finom halászlé vagy halkrémleves? Erre a célra azonban nem szükséges a tengeren lenni, mert otthon mindig elkészíthet halászlét.
Három Recept Finom Halgolyókhoz
Hal húsgombóc vagy a tenger gyümölcsei vonzó lehetőségek, ha lenyűgözni szeretné vendégeit. Készülhetnek friss és konzerv halból is, de ügyelni kell arra, hogy ne legyen csontja. Általában zöldséges körettel tálalják - melegen vagy hidegen, de előkészített mártással vagy nyárson töltöttek is.
Három Finom és Gyors Recept A Tejlevesekhez
Mindenki tudja, hogy a levesek nagyon hasznosak, de a tejlevesek különösen hasznosak. Nemcsak az emésztőrendszert készítik elő a főételhez, hanem gazdag vitaminforrást is jelentenek. Ezért jó megtanulni a levesek elkészítését, mivel itt 3 legegyszerűbb receptet választottunk ki:
Három Különböző Szőlő Recept Kipróbálására Az ősszel
A szőlő a bolgárok egyik kedvenc gyümölcse. És ez nem csak annak köszönhető, hogy aromás bort és pálinkát állít elő. Ez a hang és az erő forrása, és a legtöbb szakértő szerint fogyasztása egészséget nyújt számunkra. Részt vehet a különféle saláták, előételek, főételek és desszertek elkészítésében.
Három Finom Orosz Recept A Borscshoz
Bár a borcska Ukrajnából került be az orosz konyhába, az egyik leggyakrabban készített orosz leves lett, és az összes orosz kedvence. Különböző zöldségekből készülnek, de mindig vörös répát és káposztát tartalmaznak. Itt van 3 lehetőség arra, hogyan készülj fel borscs és szállítsd el magad az orosz konyha világába:
