2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A zsenge csirkehús elkészítéséhez fontos, hogy a csirke házi készítésű-e vagy bolti. A házi csirkéket meg kell főzni, mielőtt sütőben sütnék őket. Ettől a hús puha lesz. Egy másik lehetőség az, hogy a csirkét megpirítjuk alkohollal - sörrel vagy borral. Ez garantálja a tökéletes eredményt is. A hús lédús, lágy és nagyon finom lesz.
A főzés másik módja gyengéd csirke sütőpapír használatával. A papírt végül eltávolítják, hogy a csirkének kérge legyen. Sütőfóliával ugyanazt az eredményt érheti el. A hús ismét puha és lédús lesz.
Egy másik lehetőség a csirkehús megsütésére és gyengéd, lédús és nagyon ízletes elkészítésére a sült zsák használata. Ügyeljen arra, hogy csapokkal kis lyukakat készítsen a borítékban. Az eredmény elképesztő gyengéd csirke.
A csirkehús hihetetlenül puha és lédús lesz, ha [gyorsfőző] vagy jen edényben főzik.
Vannak olyan receptek, amelyekben a főzés előtt a csirkét ajánlott tejbe áztatni. Ez ismét garantálja a zsenge és lédús helyet.
A csirke elkészítéséhez használhat vajat, majonézt, tejszínt, sört, fehérbort, tejet (friss tej vagy joghurt), Coca Cola-t (vagy más szénsavas italt), paradicsommártást, mustárt, szójaszószt, citromlevet, fokhagymát és bármilyen fűszer csirkéhez vagy ízlés szerint.
A marinádok egy másik lehetőség a zsenge csirke elkészítésére. Lehet friss tejjel vagy joghurttal. A fokhagyma szinte mindenkinek megfelel marinád gyengéd csirkéhez.
Ne felejtsd el a sör opciót. Segít abban, hogy a hús nagyon puha és lédús legyen pörkölve. Használhat fehérbort csirke elkészítéséhez is. Bármilyen szénsavas üdítőt is használhat csirke pörkölésénél. Az eredeti receptek a Coca Colát tartalmazzák, de nem mindenki szereti az édes ízt, amelyet a húsnak ad. Ezért választhat szénsavas vizet is.
Csirke pörkölésekor csirkehúslevest is használhat, hogy a hús puha és lédús legyen. Egy másik lehetőség különféle szószok használata, amelyek a húst is puhává teszik.
Sült csirkét úgy, hogy vékony rétegű majonézzel, tejszínnel vagy vajjal letakarja. Így a hús felszívja a zsírt, mindig gyengéd és lédús lesz, íze pedig csodálatos. A csirke aromája remek.
Egy másik pácolási lehetőség a szójaszósz, a vodka és a méz kombinálása. A hús ismét puha és nagyon finom lesz.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Hogyan Készítsünk Sajt Sós Vizet
A sajt elkészítéséhez ügyességre van szükség. Ha azonban ezt megtette, akkor tudnia kell, hogy tárolása nem kevésbé fontos, mint elkészítése. A sajt hosszabb ideig történő megőrzéséhez kb. 10 fokos hőmérsékletű sóoldatban kell érlelődnie. Akár maga készítette a sajtot, akár a boltból vásárolta, nem tudja megőrizni az ízét sós lé készítése nélkül.
Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?
Szezámmagból készült Tahini , rendkívül hasznos. Különböző összetevői valódi csodává teszik emésztőrendszerének! Amellett, hogy nagyon hasznos, a tahini jó ízű és jó energiaforrás. Javasoljuk, hogy minden háztartásban legyen egy üveg szezám tahini a konyhában.
Hogyan Készítsünk Pitét - útmutató Kezdőknek
A pite egy hagyományos bolgár étel, amely minden ünnepi asztalnál megtalálható a kenyér, sós, só és méz mellett. Különösen karácsonykor és szenteste, az egyik legfényesebb ünnepként tisztelik. A bolgárok szoktak reggelit, ebédet, vacsorát, étkezés között, délutáni reggelit vagy akár desszertet fogyasztani.
Három Tonna Illegális Csirkehúst Találtak Egy Vágóhídon
Varna közelében egy csirkevágóhidat bezárt a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség. A helyszínen rengeteg csirkehúst és darabot tároltak, anélkül, hogy hazánkban az élelmiszer-törvény szerint regisztrálták volna őket. Az ellenőrzés során 3 tonna élelmiszert és nyersanyagot találtak címke és származási okmány nélkül.
