2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Glutén fehérje a búzában, a rozsban és az árpában, valamint az ezekből készült összes ételben található.
A világ népességének körülbelül egy százaléka szenved glutén enteropátiában nevezett autoimmun betegségben. Hatással van a bélrendszerre, különösen a vékonybélre. A betegségben szenvedőknek nincs más választásuk, mint áttérni a szigorú gluténmentes étrendre.
Mások számára személyes választás kérdése, amelyet egyszerre kell vállalni a tápanyaghiány, az elhízás és a cukorbetegség összes kockázatát, a szívbetegségek kockázatát és a nehézfémek felhalmozódását a gluténmentes ételek szisztematikus megtagadása következtében. megszűnnek.
Glutén absztinencia pozitív hatással lehet, ha a glutén és a gluténmentes étrend. Azok számára, akik döntöttek, itt mely diófélék és magvak nem tartalmaznak glutént és ennek megfelelően alkalmasak a menübe történő felvételre.
Gluténmentes diófélék és magvak
A nyers dió és a mag gluténmentes étel. Ezek mandula, mogyoró, dió. Ehhez a csoporthoz hozzá kell adnunk kesudiót, valamint brazil és ausztrál diót, más néven makadámiadiót.
A nyers dióféléket természetes módon és áztatás vagy őrlés után is el lehet fogyasztani, utána lisztet kapunk. Megmunkálás után tahini, gluténmentes kenyér vagy különféle péksütemény készül. Az alapanyag különböző gluténmentes receptek összetevőjeként is felhasználható, más azonos jellemzőkkel rendelkező élelmiszerek között.
A gluténmentes magok a chia, a napraforgó, a sütőtök, a szezám, a kender és a kömény magjai. Mechanikusan feldolgozzák ugyanúgy, mint a dióféléket, és azonos módon használják őket.
Hogy dió vagy mag szerepel a gluténmentes listán, nem jelenti automatikusan azt, hogy teljesen tiszták. A gluténtermékek feldolgozásának helyén előállított nyers diófélék problémát okozhatnak. Meg kell jegyezni, hogy a piacon található diófélék és magok nagy része valószínűleg gluténmentes.
A glutén magokat és dióféléket tartalmaz, amelyeket sültként értékesítenek. Lisztet vagy más szennyező anyagot gyakran adnak hozzájuk a sütési folyamat során.
A termékek tisztaságának biztosítása érdekében meg kell keresni a magok termelőit, és meg kell vásárolniuk a termékeket, mielőtt bármilyen feldolgozásnak vetik alá.
Egy másik lehetőség az, hogy megkeresi a csomagon található címkét, amely megemlíti, hogy a tartalom van gluténmentes.
Ajánlott:
Diófélék
A dió az egészséges és racionális étrend elengedhetetlen étele. Számos vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak, amelyek létfontosságúak a szervezet számára. A dió olyan étel, amely nagymértékben kompenzálja a hús hasznos összetevőit, ami a vegetáriánus menü szerves részévé teszi őket.
Alma Magvak - Hasznos és Veszélyes
Az alma érettsége a magja alapján ítélhető meg, amikor megbarnulnak, a gyümölcs elég érettnek, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagnak tekinthető. A magokat azonban mindig eldobják, de hasznosak is. Úgy gondolják, hogy sok hasznos anyagot tartalmaznak, és helyes, ha az almát a magokkal együtt fogyasztják.
A Görögdinnye Magvak Előnyei
Az étkezés egészségügyi előnyei görögdinnye mag sok ember nem ismeri. Amikor megnézi az édes és lédús görögdinnyét, ritkán gondol a benne található magokra. Az az igazság, hogy csak annyit szeretnél megenni, hogy megeszed a hús egy részét, és valószínűleg eldobod a magokat.
Felejtsd El A Sült Diófélék és Magvak Fogyasztását! Egyél Csírát
A csírázott diófélék, szemek, magvak és hüvelyesek / hajtások / a leghatékonyabb gyógyszerek a természetben mind a kezelés, mind a megelőzés és a megelőzés szempontjából. Napi két evőkanál hajtás bevétele kompenzálhatja az emberek étrendjének számos hiányosságát.
A Magvak és A Dió áztatásának Szabályai
Minden dió és mag nyers formában nagyon hasznos. Hozzájárulnak egészséges életmódunkhoz. Velük megkapjuk a szükséges mennyiségű fehérjét és zsírt. A mozgalmas mindennapi életben a legjobb választás a gyors harapásra. Remek alternatívát jelentenek az egészséges és teli ételek számára.
