2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Kevés olyan bolgár van, aki nem ül az asztalnál kedvenc paradicsomsalátájával. Legyen szó Shopska, bélelt vagy pásztorsalátáról, a paradicsom az, amely rendszeresen szerepel az étlapunkon. De nemcsak salátákhoz, hanem főételekhez és előételekhez is alkalmasak.
Ezért kínálunk Önnek még 3 nem szabványos receptet a töltött paradicsomhoz, amelyet szeretettel szolgálhat fel rokonainak vagy vendégeinek, akikkel úgy döntött, hogy más pálinkát vagy vodkát iszik az egészségre.
Hideg előétel töltött paradicsom ráktekercsekkel
Szükséges termékek: 5-6 paradicsom, 1 csomag ráktekercs, 2 kemény tojás, 4 evőkanál. kukorica, 1 majonéz, 1 teáskanál. citromlé, 1/2 ek. mustár, ízlés szerint fekete bors, néhány levél saláta.
Az elkészítés módja: A paradicsomot félbevágják, és üregbe ürítik, hogy meg lehessen tölteni. Egy tálban keverje össze a kockákra vágott tojásokat, ráktekercseket, kukoricát, majonézt, mustárt, citromlevet és borsot ízlés szerint. Keverjen össze mindent, és töltse meg a paradicsomot ezzel a keverékkel.
A salátaleveleket megmossuk, és alapként rendezik a tányér aljára, amelyben az előételt szolgálják fel. Rendezze a töltött paradicsomot egy zöld tálra.
Töltött paradicsom lencsével
Szükséges termékek: 300 g lencse, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 paradicsom, 3 evőkanál liszt, ízlés szerint só és menta, egy darab vaj, néhány ág friss petrezselyem.
Az elkészítés módja: A paradicsom tetejét eltávolítjuk, a belsejét kiürítjük és félretesszük. A lencsét megmossuk, megtisztítjuk a szeméttől, és a finomra vágott sárgarépával és hagymával együtt felforraljuk. Amikor a termékek lágyulni kezdenek, adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymagerezdeket és a vajat.
A víz egy részét elvesszük, és a paradicsomkeverékben oldott lisztet, amelyet a faragott paradicsom belsejéből hagyunk, hozzáadjuk a lencséhez. Ízlés szerint adj hozzá mentát és sót. Forraljuk, amíg a lencse elég vastag lesz ahhoz, hogy megtöltse a paradicsomot. Amikor megtölti őket, tegye egy kivajazott serpenyőbe, és visszahelyezheti a fedelüket. Előmelegített sütőben sütjük, amíg teljesen meg nem fő.
Töltött paradicsom aromás gyógynövényekkel
Szükséges termékek: 8 paradicsom, 1 zúzott gerezd fokhagyma, 3-4 evőkanál olívaolaj, só és bors ízlés szerint, 5 evőkanál apróra vágott friss bazsalikomlevél, oregánó és kakukkfű.
Az elkészítés módja: A paradicsom tetejét eltávolítják, de a fedeleket megőrzik. Rendezze a paradicsomokat egy kivajazott serpenyőbe a nyitott részével felfelé, és könnyű késsel vágja bele a kést, hogy jobban felszívja az aromás gyógynövényeket és fűszereket. Enyhén fel is vághatja 4 részre. Készítsen öntetet az összes többi termékből, és öntsön vele minden paradicsomot. Fedjük le paradicsomfedővel, és 220 fokra előmelegített sütőben süssük meg. Friss fűszerekkel körítve.
Ajánlott:
Finom ötletek Töltött Tintahalhoz
A töltött tintahal az egyik legelegánsabb tengeri étel. A tintahal nagyon gyengéd lesz, a töltelék változatos és nagyon illatos lehet. A tintahal sokféleképpen főzhető: pörkölt, főtt, fűszeres pácolt mélysütőben vagy serpenyőben, panírozva vagy grillezve.
Finom ötletek A Töltött Zöldségekhez
A töltött paprika sokak kedvence, de szeretteit meglepheti más töltött zöldségekkel. Érdekes és eredeti recept a fenyőmag, a padlizsán és a cukkini használata. Szüksége van százötven gramm fenyőmagra, egy kilogramm spenótra, kétszáz gramm reszelt sárga sajtra, három evőkanál olívaolajra, három közepes méretű cukkinire és padlizsánra.
Finom Töltelék Töltött Burgonyához
A hideg téli hónapokban nincs semmi finomabb, mint töltött burgonya Sült. Vessen egy pillantást a nagyon finomakra vonatkozó javaslatainkra töltelék töltött burgonyához és válassza ki, mi lesz a következő fogása az ünnepi vacsorához. Töltött burgonya cheddarral Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra, és süssük a burgonyát 2 órán át.
Pálinka
Pálinka A (Brandy) az olyan alkoholtartalmú italok gyűjtőneve, amelyeket bor vagy erjesztett gyümölcslé desztillálásával nyernek más gyümölcsökből - sárgabarack, cseresznye, körte és egyéb Így különböző típusú pálinkagyümölcsöket kapnak, és az előállításukhoz megfelelő gyümölcsöket a gyártási folyamat során desztillálni kell.
Finom ötletek A Pálinka Előételhez
Ha alkoholt isznak egy otthonban, az szinte biztos, hogy a pálinka - a hagyományos bolgár ital, amely jó vagy rossz szempontból is állandó kísérője asztalunknak. De ahhoz, hogy élvezettel és mértékkel fogyaszthassuk, a jó pálinka mellett egy jó előételnek is jelen kell lennie az asztalon - valami ízletes és könnyű.
