Élesztő - A Tavasz Szuperélelmiszere

Videó: Élesztő - A Tavasz Szuperélelmiszere

Videó: Élesztő - A Tavasz Szuperélelmiszere
Videó: Termesztett amerikai szuperétel – HD 2024, November
Élesztő - A Tavasz Szuperélelmiszere
Élesztő - A Tavasz Szuperélelmiszere
Anonim

A cickafark önmagában egyedülálló növény, amelynek sok van hasznos tulajdonságai. A múltban számos különféle betegség kezelésére, valamint megelőzésként használták. Úgy is hívják vad fokhagyma és főleg hegyvidéki területeken vagy lombhullató erdőkben található, amelyek magassága meghaladja az 1100 métert.

Az élesztő nő főleg a tavaszi hónapokban. Virágzása május és április. Nagyon fontos, hogy jól ismerjük a növényt, ha úgy dönt, hogy a vad fokhagymát maga szedi, mivel levelei nagyon hasonlóak a mérgező gyöngyvirághoz. Nagyon könnyű megkülönböztetni őket a szagtól, mivel az élesztőnek jellegzetes fokhagymaillata van. A másik megkülönböztető tulajdonság mindkét növény virága.

Az élesztőt más néven medvehagymának és medvehagymát. Úgy gondolják, hogy amikor a medvék hosszú alvás után elalszanak, vad fokhagymával táplálkoznak. Ily módon az állatok teste megtisztul a méreganyagoktól, és hosszú alvás után feltöltődnek.

Az élesztő minden része fogyasztható és jót tesz a testnek. A vad fokhagymalevél frissen, főzve és szárítva egyaránt nagyon ízletes és illatos. Csak rajtad múlik, hogyan szeretsz vad fokhagymát eszel és hogyan ízlik a legjobban neked.

Levurda
Levurda

Teljes erővel szuperételnek nevezhető, mivel rendkívül gazdag különféle vitaminokban (A, B, B1, B2, B3, B6), cinkben, jódban, kalciumban, foszfátban, vasban, káliumban, rézben.

Nem szabad megfeledkeznünk az élesztő különféle illóolajainak megemlítéséről. Nagyon fontos zsírokban és aminosavakban gazdag.

A vad fokhagyma számos felhasználási és előnyt jelent a szervezet számára. Például az élesztő segít a bélflóra tisztítása. Ily módon a test a gyomor-bél traktus különböző fertőzéseivel küzd. Az élesztő kulcsszerepet játszik a parazitáktól és mikrobáktól való megtisztításban.

Rendkívül jótékony hatással van a szívre, és segíti a koleszterinszint csökkentését is. Kiváló hatással van a magas vérnyomásra, és csökkenti az érelmeszesedés vagy a szívroham kockázatát is.

Az egész között élesztő előnyei az a tény, hogy jótékony hatással van az egész testre, tonizálja a testet és új erővel tölti fel. Segít megszabadulni a felesleges zsírtól és megakadályozza a fontos vitaminok hiányát.

Cickafark saláta
Cickafark saláta

Végül, de nem utolsósorban kulcsfontosságú szerepet játszik az immunitásban, mivel fokozza és erősíti azt. Ez jelentősen csökkenti a megfázás és a különböző légúti megbetegedések kockázatát.

Ha fel szeretné venni ezt a hasznos tavaszi ételt az étlapjába, nézze meg, és válasszon egy friss élesztős salátánkat vagy ezek közül az ínycsiklandó finomságokat élesztővel.

Ajánlott: