2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A torta története olyan régi, hogy valami irreálisnak tűnik. Őseink az ókortól kezdve készítették őket, így senki számára nem meglepő, hogy manapság annyi különböző változat létezik az elkészítéséhez.
Ezért kínálunk ma néhány ínycsiklandó receptet még érdekesebb sütikre: édes helyett - sós sütemény. Kulináris fantázia reggelire, és miért ne egy előételre vagy vacsorára.
1. Sós torta sonkával és olajbogyóval
Hozzávalók: 3 tojás, 100 ml olaj, 100 ml tej, 200 g liszt, 1 tasak sütőpor, 100 g sajt, 100 g sárga sajt, 100 g kicsontozott olajbogyó, 100 g sonka.
Elkészítés: A tojásokat, az olajat és a tejet felverjük. Adja hozzá a fennmaradó termékeket, például a sárga sajtot, az olajbogyót, a sonkát és a fűszereket, előre apróra vágva. Öntsük a kész tésztát téglalap alakúra, amelyet sütőpapír borít. Süssük a tortát kb. 40 percig 180 fokos hőmérsékleten.
2. Sós sütemény póréhagymával
Szükséges termékek: 2 ág póréhagyma, 200 g liszt, 2 teáskanál sütőpor, 200 ml folyékony tejszín, 3 tojás, 100 g kéksajt, 50 g vaj, 1/2 ek só.
Elkészítés: Vágjuk körbe a póréhagymát, és 3-4 percig sütjük előmelegített olajban. A tejszínt, a tojást és a sót felverjük. Hozzáadjuk a kockákra vágott kéksajtot, és fokozatosan beleöntjük a lisztet. Jól összekeverni.
A kész keveréket téglalap alakú, sütőpapírral borított, 22 cm hosszú tortaformába osztjuk. Célszerű zsírozni a papírt, hogy tapadjon. Kb. 30 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
3. Sós sütemény kolbásszal és kaporral
Szükséges termékek: 2 tojás; 1/2 teáskanál joghurt, 5-6 evőkanál liszt, szalámi apró kockákban (dobozos kolbász, füstölt mell stb.); 200-250 g reszelt sajt, 6 evőkanál olaj, 1 csokor kapor, só, szódabikarbóna.
Elkészítés: A tojásokat összekeverjük a joghurttal és a szódával. Adjuk hozzá az olajat és egy kevés sót. Folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a lisztet.
Hozzáadjuk az apróra vágott szalámit, a felaprított sajtot és az apróra vágott kaprot. A tortaformát kikenjük olajjal, és megszórjuk liszttel. Öntsük a keveréket és süssük 180 fokon kb. 40 percig.
Ajánlott:
Ínycsiklandó Receptek Sült Csirkéhez Külföldi Konyhából
A sült csirke elkészítése néhány, az otthoni konyhára nem jellemző fűszer hozzáadásával étvágygerjesztő kulináris élménnyé varázsolhatja. Nézze meg, hogyan készíthet öt egyedi és egyszerű receptet a külföldi konyhából egy kedves és étvágygerjesztő csirkéhez.
Ínycsiklandó Receptek Tökkel
Tök jól ismert hazánkban. Gyakran desszertekhez használják, és sok sós recept része is. Bármely ételhez hozzáadva mindig hozzáadja étvágygerjesztő és ellenállhatatlan ízét. Kebab tökben Hozzávalók: 1 kis tök (hegedű), 500 gramm hús (sertés / csirke / marha - opcionális), 4 hagyma, 500 gramm gomba, ½
Ínycsiklandó Receptek Tészta Salátákhoz
Otthon megszoktuk, hogy a család és a barátok többnyire bolognai spagettit és carbonarát vagy származékaikat szolgálják fel. Számos salátát kínálok Önnek, amellyel változatosabbá teheti étlapját, és felfedezheti a különféle típusú tésztákat.
Ínycsiklandó Receptek Töltött Steakekhez
Ízletes recepteket kínálunk a töltött steakekhez. Ha azt szeretné, hogy a steak valóban gyengéd legyen, akkor a legjobb, ha előző este bepácolja őket. Javasoljuk, hogy kenje meg mustárral, sóval és borssal. Adjon hozzá egy kis gyömbért az ízéhez, és hagyja a húst 10 - 12 órán át hűtőszekrényben.
Könnyű és Gyors Receptek Házi Süteményhez
A szó pite oroszul származik. Pontos fordítása: "tészta, pite". Ez a tipikus orosz termék bekerült az őshonos bolgár konyhába is. Természetesen tisztán bolgár elemeket adtunk hozzá az elkészítéséhez. Az orosz pite általában helyi töltelékkel készül.
