2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Tök jól ismert hazánkban. Gyakran desszertekhez használják, és sok sós recept része is. Bármely ételhez hozzáadva mindig hozzáadja étvágygerjesztő és ellenállhatatlan ízét.
Kebab tökben
Hozzávalók: 1 kis tök (hegedű), 500 gramm hús (sertés / csirke / marha - opcionális), 4 hagyma, 500 gramm gomba, ½ pohár vörösbor, 4 babérlevél.
Az elkészítés módja: Ha hegedűt használ, akkor a töltött tök elkészítéséhez csak a sütőtök üreges része kell. Ha egy kerek sütőtökre tippel, akkor a tetejére vágják, megtartva a fedelet. Üreges részét megtisztítják a magoktól.
A hagymát félholdra, a húst darabokra, a gombát pedig nagy darabokra vágjuk.
Melegítsen egy kávéscsésze olajat egy mély serpenyőben. Öntsük bele a hagymát, és keverjük puhára. Hozzáadjuk a húst és a gombát, és kb. 5 percig keverjük, majd hozzáadjuk a bort és egy teáskanál sót. Hagyjuk forralni, amíg a bor forr.
Töltse meg a tököt a kebabdal, hozzáadva a babérleveleket. "Hegedűs" sütőtök esetében a nyílást alufóliával borítják, és ha ez egy kerek tök, akkor a tetejét helyezik el. Tegye a sütőtöket egy serpenyőbe, amelybe 2 teáscsésze vizet öntenek. 200 fokra előmelegített sütőben másfél órán át sütjük.
Tök tejjel
Szükséges termékek: 2 teáscsésze főtt és tört tök, 1/2 teáskanál friss tej, 3 kanál cukor és / vagy gyümölcszselé.
Elkészítés: A tököt és a cukrot / zselét jól összekeverjük, majd jégformákban elosztjuk. Hagyja legalább egy órán át fagyasztani a fagyasztóban. A fagyasztott kockákat forró tejjel tálaljuk.
Tökös csokoládé muffin
A sütőtök és a csokoládé kombinációja valóban meglepő, de váratlanul sikeres is.
Szükséges termékek: 1 tojás, 1 teáscsésze liszt, 2/3 teáscsésze reszelt tök, 1/3 teáscsésze olaj, ½ teáscsésze cukor, 2 evőkanál kakaó, 100 gramm csokoládé - opcionális, ½ csomag sütőporból.
Elkészítés: A lisztet sütőporral és kakaóval átszitáljuk, a tököt finom reszelőn lereszeljük. A csokoládét apróra törjük. A tojásokat keverővel keverjük össze a cukorral és az olajjal.
Folyamatos keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket. Végül hozzáadjuk a reszelt tököt és a csokoládét. Keverje újra, ezúttal nem keverővel, hanem kanállal.
A kapott keveréket muffin formákba töltjük, amelyekbe előre papírkosarakat helyezünk. Térfogatuk ¾-ig kell kitölteni. Tegyen néhány darab maradék csokoládét minden muffinra.
A sütőtökös csokoládé muffinokat 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Győződjön meg róla, hogy fogpiszkálóval megsültek - ha az összetörve száraz marad, a muffinok megsülnek.
Ajánlott:
Ínycsiklandó Receptek Sült Csirkéhez Külföldi Konyhából
A sült csirke elkészítése néhány, az otthoni konyhára nem jellemző fűszer hozzáadásával étvágygerjesztő kulináris élménnyé varázsolhatja. Nézze meg, hogyan készíthet öt egyedi és egyszerű receptet a külföldi konyhából egy kedves és étvágygerjesztő csirkéhez.
Fogyjon Könnyen ősszel Sült Tökkel
A fogyás iránti vágyunk során gyakran drasztikus étrendhez folyamodunk, amely korántsem egészséges vagy jót tesz az egészségünknek. Néhány egyszerű szabály betartásával és több egészséges étel fogyasztásával azonban könnyedén lefogyhat. Néhány hölgy ezért veszi fogyás tökkel .
Ínycsiklandó Receptek Sós Süteményhez
A torta története olyan régi, hogy valami irreálisnak tűnik. Őseink az ókortól kezdve készítették őket, így senki számára nem meglepő, hogy manapság annyi különböző változat létezik az elkészítéséhez. Ezért kínálunk ma néhány ínycsiklandó receptet még érdekesebb sütikre:
Ínycsiklandó Receptek Tészta Salátákhoz
Otthon megszoktuk, hogy a család és a barátok többnyire bolognai spagettit és carbonarát vagy származékaikat szolgálják fel. Számos salátát kínálok Önnek, amellyel változatosabbá teheti étlapját, és felfedezheti a különféle típusú tésztákat.
Ínycsiklandó Receptek Töltött Steakekhez
Ízletes recepteket kínálunk a töltött steakekhez. Ha azt szeretné, hogy a steak valóban gyengéd legyen, akkor a legjobb, ha előző este bepácolja őket. Javasoljuk, hogy kenje meg mustárral, sóval és borssal. Adjon hozzá egy kis gyömbért az ízéhez, és hagyja a húst 10 - 12 órán át hűtőszekrényben.