2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ízletes recepteket kínálunk a töltött steakekhez. Ha azt szeretné, hogy a steak valóban gyengéd legyen, akkor a legjobb, ha előző este bepácolja őket. Javasoljuk, hogy kenje meg mustárral, sóval és borssal.
Adjon hozzá egy kis gyömbért az ízéhez, és hagyja a húst 10 - 12 órán át hűtőszekrényben. Abban az esetben, ha sót tett a pácolás során, vigyázzon, ha közvetlenül a sütés előtt adunk sót, nehogy túlzásba essen.
Sertés steak sárga sajttal
Szükséges termékek: 2 sertésszelet, 2 darab sárga sajt, só, bors, zsír, sós, olaj, 2 tojás, 1 teáskanál. liszt, 1 ek. zsemlemorzsa
Az elkészítés módja: A két steaket egyik végéből felfelé és lefelé kell levágni, hogy zsebet kapjon. Használatához használjon nagyon éles kést. Jó őket kalapáccsal megverni, de nem annyira, hogy ne vékonyodjanak el.
Szórja meg a sárga sajtot egy kis sós és fekete borssal mindkét oldalán, és tegye a darabot a steakbe. Tegyen fekete borsot és sót a steakekbe, ha még nem pácolta be ezeket a fűszereket.
Ezután fogpiszkálóval zárja le a steakeket, hogy a töltelék ne essen ki. A lisztet összekeveri vízzel - a cél az, hogy a zabkása olyan vastag legyen, mint a boza.
Egy külön tálban felverjük a tojásokat. Mártson minden steaket először a lisztbe, majd a zsemlemorzsába, végül a tojásba, és forró zsírban pirítsa meg. Tálaljuk melegen, lehetőleg friss salátával.
Ha szereted a diót, aprítsd fel finoman és add hozzá a steakek töltelékéhez. Ha jobban tetszik ez a lehetőség, ne tegyen egy egész darab sárga sajtot, hanem reszelje le egy nagy reszelőn, és keverje össze a dióval.
A következő receptben a steakeket a sütőben főzik.
Vágja újra a steakeket, hogy zsebet készítsen, majd könnyedén megdöntse őket. Megfelelő tálban megdinszteljük a gombát, frissen vagy konzerven, majd adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
Miután a hagyma megsült, vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegye bele a tölteléket finomra vágott pirospaprikával, savanyúsággal, reszelt sajttal.
Ehhez a töltelékhez fűszereket adunk - fekete borsot, kevés sót. Töltse meg a steakeket és ragasszon fogpiszkálót, majd a morzsákat egy megfelelő tálcába rendezze. Öntsünk ½ tk. fehérbor és ugyanannyi víz.
Zárja le a serpenyőt fóliával, és mérsékelt sütőben süsse, először fólia alatt körülbelül 30 percig, majd távolítsa el a fóliát és étvágygerjesztésig süsse. Ha szükséges, sütés előtt adjon hozzá forró vizet.
Ajánlott:
Ínycsiklandó Receptek Sült Csirkéhez Külföldi Konyhából
A sült csirke elkészítése néhány, az otthoni konyhára nem jellemző fűszer hozzáadásával étvágygerjesztő kulináris élménnyé varázsolhatja. Nézze meg, hogyan készíthet öt egyedi és egyszerű receptet a külföldi konyhából egy kedves és étvágygerjesztő csirkéhez.
Ínycsiklandó Receptek Tökkel
Tök jól ismert hazánkban. Gyakran desszertekhez használják, és sok sós recept része is. Bármely ételhez hozzáadva mindig hozzáadja étvágygerjesztő és ellenállhatatlan ízét. Kebab tökben Hozzávalók: 1 kis tök (hegedű), 500 gramm hús (sertés / csirke / marha - opcionális), 4 hagyma, 500 gramm gomba, ½
Ínycsiklandó Receptek Sós Süteményhez
A torta története olyan régi, hogy valami irreálisnak tűnik. Őseink az ókortól kezdve készítették őket, így senki számára nem meglepő, hogy manapság annyi különböző változat létezik az elkészítéséhez. Ezért kínálunk ma néhány ínycsiklandó receptet még érdekesebb sütikre:
Ínycsiklandó Receptek Tészta Salátákhoz
Otthon megszoktuk, hogy a család és a barátok többnyire bolognai spagettit és carbonarát vagy származékaikat szolgálják fel. Számos salátát kínálok Önnek, amellyel változatosabbá teheti étlapját, és felfedezheti a különféle típusú tésztákat.
Ínycsiklandó Töltelék ötletek Töltött Burgonyához
Krumpli sok háztartás kedvenc és könnyen hozzáférhető étele. Sokféleképpen elkészíthetők, és mindig finomak és étvágygerjesztők lehetnek. Itt kínálom neked többféle töltelék megtölteni a burgonyát, hogy lenyűgözze családját vagy vendégeit.
