2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az alma az egész világon elterjedt, és lédússágáról, valamint tápértékéről ismert. Fogyaszthatók frissen, pitében, zselékké, gyümölcslevekké, lekvárokká és sok más nagyszerű termékké alakítva. Az alma gazdag flavonoidokban található, amelyek segítenek csökkenteni a rák kockázatát. Nézzük meg az almával kapcsolatos táplálkozási tényeket.
Az alma - a kemény héjú, zöld, sárga és sötétvörös színű húsos gyümölcs az almafa gyümölcse. A görög mitológiában az alma Asclepioshoz, a gyógyító Istenhez kapcsolódik. Ez lehet az oka annak a népszerű kifejezésnek, hogy "napi egy alma távol tartja tőlem az orvost". A középkor folyamán az orvosok megállapították, hogy a belek, a tüdő és az idegrendszer problémáit enyhíteni lehet főtt alma fogyasztásával. Az emésztésre gyakorolt jótékony hatásának köszönhetően az almát hagyományként étkezés után szolgálják fel.
Alma tápértéke
Az almát lédús és édes íze, valamint tápértéke miatt szereti az egész világon. Bár tudjuk, hogy táplálóak, sokunkban kíváncsi vagyunk, hogy az alma pontosan mire jó, és mennyire szolgálhat a betegségek megelőzésére. A tápértékükkel kapcsolatos tények ismerete segít megérteni, miért kell rendszeresen részt venni étrendünkben.
Táplálkozási egységek - 100 g érték
Víz 87,23 g
Fehérje 0,70 g
Glükidek 11,42 g
Cukrok (összesen) 9,92 g
Zsír (összes lipid) 0,28 g
6 mg kalcium
Magnézium 7 mg
Vas 0,17 mg
16 mg foszfor
157 mg kálium
C-vitamin (összes aszkorbinsav) 9,5 mg
E-vitamin 0,26 mg
Folát (összesen) 5 mcg
K 6-vitamin, 4 mcg
Élelmi rost (összesen) 1, 4 g
Az alma táplálkozási előnyei
Az almák a kéreggel együtt kell fogyasztani, mivel sok fontos elemet tartalmaz. Az almát azonban mindenképpen alaposan mossa meg étkezés előtt. Az egyes táplálkozási és egészségügyi előnyök a következők:
Alma a rák ellen
Az alma gazdag flavonoidokban, amelyek segítenek megakadályozni a rákos sejtek szaporodását a prosztatarákban. Sőt, az alma héjában található fitotápanyagok megakadályozzák a vastagbél rákos sejtjeinek szaporodását.
Egy strasbourgi tanulmány megállapította, hogy az alma fogyasztása csökkentette a vastagbélrák kockázatát. Ez azért van, mert amikor az almaszál egy ideig a vastagbélben tartózkodik, vegyi anyagokat kezd termelni, amelyek küzdenek a rákos sejtekkel.
A kutatók azt is megállapították, hogy az alma megakadályozza a májrák kialakulását is. Ne feledje tehát: soha ne hámozzon almát, mert a bőrük nagyon fontos része, amelyet el kell fogyasztani.
Alma az Alzheimer-kór ellen
Mivel az almahéj kvarcitot is tartalmaz, úgy gondolják, hogy nagyon hasznosak az Alzheimer-kór elleni küzdelemben.
Alma magas vérnyomás, koleszterin és stroke ellen
A napi egy almát fogyasztó felnőttek 37% -kal kisebb eséllyel kapják meg magas vérnyomás a többitől. Ezenkívül kevésbé hajlamosak agyvérzésre és a magas vérnyomásra. Az alma oldható rostot, például pektint tartalmaz, amely segít megakadályozni, hogy a plakk az artériák falán maradjon, és ezáltal csökkenti az érelmeszesedés és a szívbetegség kockázatát. Napi két alma fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet.
Alma a jó emésztés érdekében
Javítják a bélműködést. Az almában lévő pektin és más savak segítik az emésztést, ezért az almát nehéz étkezés után szolgálják fel. Az almában lévő oldhatatlan rost visszatartja a vizet a bélrendszerben, ami elősegíti a belek megtisztulását és az étel gyors áthaladását.
A fent említett egészségügyi előnyök mellett az alma kalciumot is tartalmaz, amely elengedhetetlen az egészséges csontok és fogak számára. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik heti 5 almát fogyasztanak, kevésbé szenvednek asztmával. Az alma még a fogyásban is segít - napi 3 alma elfogyasztása elősegíti a gyors fogyást. Ennek oka az, hogy amikor almát eszel, akkor azok jóllaknak, és kevesebb más ételt eszel.
Több száz különféle alma kapható a piacon. Ezenkívül nem drágák és nagyon hasznos ételek. Tehát nincs ok arra, hogy ne együk ezt az egészséges gyümölcsöt!
Ajánlott:
Speciális étrend Almával - Napi 3 Alma
Az Amerikai Állandó Zsírvesztésért Alapítvány megállapította, hogy amikor egyes ügyfelei minden étkezés előtt megesznek egy almát anélkül, hogy bármi mást változtatnának étrendjükben, képes megállítani a plusz kilók felszedését. Számos kísérlet és kísérlet indult ezzel a megközelítéssel.
A Zöld Alma Csodálatos Előnyei
Mindannyian tudjuk, hogy maguk a gyümölcsök is nagyon hasznosak, és a napi étrend részének kell lenniük. Magas vitamin- és ásványianyag-tartalom jellemzi őket, amelyek fontosak a test megfelelő működéséhez. Ami különösen az almát illeti, azok valóban nagy haszonnal járhatnak.
A Paradicsomi Alma Elképesztő Előnyei
A paradicsomi alma az egyik leghasznosabb őszi gyümölcs. Antioxidánsokat, vitaminokat és aminosavakat tartalmaz, amelyek kombinációja hihetetlen előnyökkel jár testünk és szervezetünk számára. A gyümölcs viszonylag új. Először a 19. század közepén fedezték fel Kínában és Japánban.
Az Amarant Tápértékei
Az amarant az egyik legősibb kultúra, amelyet az aztékok ismernek. Egyesek számára az íze nem túl kellemes, de a kultúra előnyei megérik. Hazánkban az egyetlen növény, amely hasonlít az amarantra, a sós kefe. A haza amarantja Amerika. Éves növény, 2 méter magas, élénk színű sötétvörös, lila, narancssárga, rózsaszínű vagy fehér levelekkel.
Az Alma és A Görögdinnye Előnyei A Szervezet Számára
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma előírja, hogy az egészséges étrendnek napi 1, 5 és 2 csésze gyümölcsöt kell tartalmaznia. Alma és görögdinnye fogyasztása nagy előnyökkel jár a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendben - beleértve a Harvard Közegészségügyi Iskola szerint a stroke, a szív- és érrendszeri betegségek és az emésztési problémák kockázatának csökkenését.