2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A bolgár konyhát számos tipikus étel különbözteti meg, amelyeket a külföldről érkező látogatók mindig szívesen kipróbálnak, amikor hazánkba látogatnak. Közülük a legkedveltebbek a foodpanda rangsorában szerepeltek.
1. Csirke rizzsel - A rizses csirke a külföldiek legnagyobb érdeklődését élvezi. A válaszadók elmondták, hogy azért szeretik az ételt, mert ebédre és vacsorára egyaránt alkalmas.
Rizscsirke megtalálható Bulgária minden éttermében, valamint a melegételek kirakatai, így hazánk minden újonca kipróbálhatja;
2. Kachamak - Az egyik leg tradicionálisabb ételünk és a második a külföldiek rangsorában a bolgár zabkása. Kukoricadarából vagy durvára őrölt kukoricalisztből készítik. A külföldiek mellett a zabkása is a bolgárok egyik kedvenc étele;
3. Shopska saláta - bár egy évvel ezelőtt a Shopska-saláta az első helyet érte el a legelőnyösebb európai ételek rangsorában, az ételpanda felmérésében a harmadik helyet szerezte meg.
4. Töltött paprika - a válaszadók elmondták, hogy kedvencük a töltött paprika darált hússal és rizzsel, de szívesen rendelik a többi fajtát is - tojással és sajttal, zöldséggel és rizzsel;
5. Sarmi - Bár a sarma az ázsiai konyhából származik, az étel nagyon népszerű a nemzeti asztalunk számára, ezért sok külföldi a kedvenc bolgár ételként határozta meg.
A Sarmát főleg a téli hónapokban fogyasztják, de ez nem akadályozza meg őket abban, hogy a legkedveltebb ételek birtokosai között legyenek;
6. Banitsa - A hagyományos bolgár pitét a külföldiek is kedvelik. A legnépszerűbb a pite tojással és sajttal, de más - édes vagy sós - változatait is gyakran fogyasztják;
7. Joghurt - Bulgária védjegye a joghurt, de a külföldről érkező látogatók rangsorában csak a hetedik helyet foglalja el. A felmérésben résztvevők többsége elmondta, hogy desszertként, és egyes esetekben lekvárral együtt fogyasztják.
Ajánlott:
A Bolgár Hagyományok Salátája
Ha valaki vitát okoz valaha arról, mi legyen nemzeti identitásunk jele kulináris értelemben, az az Shopska saláta vezető lenne. Nincsenek ellenfelei, ha tagadhatatlan ízléséről és egy másik nemzeti szimbólum - a pálinka - kivételes alkalmazkodásáról van szó.
Hagyományos Bolgár Levesek
A hagyományos bolgár receptek évszázadok óta formálódnak, és mindennap jelen vannak az életünkben. Az ízesítési hagyományok, valamint az elkészített módszerek és technikák az európai és az ázsiai konyha szintézise. A bolgár konyha nagyon gazdag levesekben.
A Sütemények Legkedveltebb Habjának Top 5-e
Nem mintha egy finom sütemény nem nélkülözné zománc , de a megfelelővel az édes csemege szebb és készebb megjelenésű lesz, és étvágygerjesztőbb lesz. Nézze meg, kik az 5 kedvencünk hab a süteményekhez amelyet rendszeresen használunk. 1.
Ételeinek Főzése Otthon - Minden Előny és Előny
Nem mindig könnyű hogy elkészítse az ételt otthon , különösen a mozgalmas mindennapi életben, amelyben élünk. Természetes, hogy a legtöbben otthon főznek a főzésről, de néha a körülmények ezt nem engedik meg. Sokakat azonban nem érdekel az otthoni főzés és étkezés, mert nem szántak időt arra, hogy megértsék az egészség előnyeit és hátrányait házikészítésű étel .
Az EP által Előírt éttermek ételeinek Címkéi
Címkét, amely egyértelműen leírja, honnan származik a hús az étteremben felszolgált moussakában, az Európai Parlament kérte az Európai Bizottság ellenőreinek ajánlására. A javaslat az, hogy az éttermek és más főtt ételeket kínáló létesítmények tulajdonosai címkéket tegyenek fel a menükbe, amelyekben tájékoztatják az ügyfeleket az ételek húsának eredetéről.
