2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Nem mintha egy finom sütemény nem nélkülözné zománc, de a megfelelővel az édes csemege szebb és készebb megjelenésű lesz, és étvágygerjesztőbb lesz. Nézze meg, kik az 5 kedvencünk hab a süteményekhezamelyet rendszeresen használunk.
1. Fehér máz (fondant)
2 tojásfehérjét felverünk 1 teáskanál porcukorral és 3-4 csepp citromlével. A keverést addig folytatjuk, amíg a keverék megvastagodik és megduplázódik. A habot azonnal felviszik a tortára.
2. Csokoládé máz
Olvadjon meg 200 g csokoládét 1/2 teáscsésze forró vízben. 200 g cukrot adunk hozzá. A keveréket a tűzre forraljuk, és azonnal letakarjuk vele a süteményt.
3. Máz konyakkal
Forraljon 1 teáskanál cukrot és 1 teáskanál vizet, amíg buborékok nem jelennek meg. Ezután a szirupot levesszük a tűzről. Kaparjuk le fakanállal, és keverjünk egy mély edényt az egyik irányba, amíg a keverék kifehéredik. Adjon hozzá egy második kanalat, keverje újra stb., Amíg az összes szirup fel nem önt. Végül adjunk hozzá tejszínt - 1 evőkanál, konyakot - 3 evőkanál. A kész habot azonnal felviszik a tortára.
4. Narancssárga máz
1 narancs levét összekeverjük 200 g cukorral. Tegye a tűzre, és keverje addig, amíg a szirup meg nem sűrűsödik. Egy fakanállal egy kevés kanállal a szirupból egy mély tálba tesszük, és az egyik irányba fehéredésig keverjük. Végül adjunk hozzá 1 teáskanál narancslikőrt. A kész habot azonnal felviszik a tortára.
5. Cukormáz
Porcukor - 1 teáskanál, 3 evőkanál forró vízben feloldva. Adjunk hozzá 1 vaníliát, és fakanállal keverjük az egyik irányba, amíg homogén megvastagodott masszát nem kapunk. A vizet helyettesíthetjük kompótlével vagy friss gyümölcsökkel.
Ajánlott:
Könnyű Húsvéti Sütemények
Mivel az ünnepi húsvéti asztal előkészületei sokfélék, figyelmünkbe ajánljuk a gyors és egyszerű édességeket, amelyek nem sok időt vesznek igénybe. Annak érdekében, hogy a húsvétot megfelelően megünnepeljük, és egyetlen részlet se maradjon le, megfelelően meg kell terveznie, hogy mit és mikor kell elkészíteni, hogy ez ne történjen meg, hogy ne maradjanak le a fontos részletek, és a gyerekek ne maradjanak desszert nélkül.
Könnyű Sütemények Dióval
A dióval könnyen elkészíthet finom süteményeket, hogy kellemes meglepetést okozzon szeretteinek. A torta mákkal és dióval A "hangyaboly" nagyon látványos. Szükséges termékek: 2 evőkanál mák, 200 gramm dió, 250 gramm vaj, 250 milliliter édesített sűrített tej, 4 csésze liszt, fél csésze tejföl, fél csésze cukor.
Könnyű Sütemények Gyerekeknek
A gyerekek nem csak finom süteményeket esznek, hanem előkészítésükben is segítenek. Könnyű süteményeket a gyerekek maguk is elkészíthetnek, a szülőknek csak a kis cukrászok főzésének figyelésével és a sütemény sütésével kell segíteniük. Túróval és csokoládéval könnyű tortát készíteni.
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
A Külföldiek Legkedveltebb Bolgár ételeinek Top 7-e
A bolgár konyhát számos tipikus étel különbözteti meg, amelyeket a külföldről érkező látogatók mindig szívesen kipróbálnak, amikor hazánkba látogatnak. Közülük a legkedveltebbek a foodpanda rangsorában szerepeltek. 1. Csirke rizzsel - A rizses csirke a külföldiek legnagyobb érdeklődését élvezi.
