2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kis dózisú alkohol jótékony hatással van a vérkeringésre, a szívre és az idegrendszerre.
A világ legnépszerűbb alkoholtartalmú italának megáldása már az ókortól ismert. A szőlőlé körülbelül 30 fokos hőmérsékleten, 25% cukorral történő erjesztésével nyerik. A sok vitamin (A, B és C) és ásványi anyagok mellett a bor cukrot, fehérjét és alkoholt tartalmaz.
A vörösbor egészségesebb és táplálóbb, mint a fehér, több riboflavin (B2-vitamin) van benne. A szőlő héja és magjai polifenolokat tartalmaznak, amelyek 50-szer erősebbek, mint az E-vitamin, és 18-szor több, mint a C-vitamin.
A bor antiszeptikus és gyógyító tulajdonságai évezredek óta ismertek. Könnyíti az emésztést, és alacsony dózisokban jótékony hatással van a vérkeringésre, a szívre és az idegrendszerre. A bor serkenti a vérkeringést, a kollagéntermelést és javítja a szekréciót, segít a káros anyagok kiürítésében a testből és feszesebbé teszi a bőrt. A telítetlen zsírsavaknak köszönhetően a nedvesség fenntartódik, így a szövet rugalmasabbá válik.
A teljes aroma elérése érdekében fontos, hogy a bort bizonyos hőmérsékleten tároljuk - vörösboroknál 18-20 fokos, 10-12 fokos fehéreknél és 5-6 fokos pezsgőknél.
A bort a konyhában is használják, különösen a mediterrán konyhában. Vörös borokat adnak vörös húsos ételekhez, pácokhoz és szószokhoz, vagy desszertekbe. Fehérbort adnak a leveshez, a tenger gyümölcseihez és a csirkéhez.
Mint szinte minden étel vagy ital esetében, a nagy dózisok is károsak lehetnek egészségünkre, de a mérsékelt dózisok nagyon hasznosak lehetnek. A vörösbor mérsékelt fogyasztása egészségügyi előnyökkel jár.
Egy pohár vörösbor ideális a pihenésre egy mozgalmas nap után. A tudósok megállapították, hogy a vörösbor gazdag flavonoidokban. A flavonoidok ismertek antioxidáns tulajdonságaikról, amelyek segítik a testet a rák, a vírusos és allergiás betegségek leküzdésében.
A vörösbor mérsékelt fogyasztásának számos előnye van. A szív egészségének javítása és a hangszín fenntartása csak néhány ezek közül.
Védi a szívet: A vörösborban található antioxidánsok rugalmasan tartják az ereket és csökkentik a vérrögképződés kockázatát. A vörösbor majdnem ugyanolyan hatékony, mint az aszpirin.
Megakadályozza a rákot: A tudósok azt találták, hogy napi egy pohár vörösbor jelentősen csökkentheti a rák kockázatát.
Csökkenti a koleszterint: A túlzott rossz koleszterinszint plakk-felhalmozódáshoz vezethet az artériákban, magas vérnyomáshoz és szívrohamhoz vezethet. A vörösbor készítéséhez használt szőlő tele van rostokkal. Tanulmányok azt mutatják, hogy az egészséges egyének vörösbora akár kilenc százalékkal is csökkentheti a rossz koleszterinszintet, és azoknál az embereknél, akiknek ez a problémája évek óta fennáll, akár 12 százalékkal is.
Szabályozza a vércukorszintet: A szőlőbőr a resveratrol gazdag forrása, amely segít a vércukorszint szabályozásában, ami különösen fontos a cukorbetegek számára.
Megőrzi az agyat: A resveratrol kiválónak bizonyult a jó memória fenntartásában. Ez megakadályozza az Alzheimer-kórt okozó plakkok képződését.
Erősíti az immunitást: A vörösborban található antioxidánsok fellendíthetik az immunrendszert.
Elősegíti a fogyást: A vörösbor piceatanolt tartalmaz, amely megakadályozhatja a zsírsejtek felhalmozódását.
A napi egy pohár vörösbor sok gondot takaríthat meg Önnek. Az orvosok azt javasolják, hogy minden nap igyon egy pohár bort ebédhez vagy vacsorához, de figyelmeztetnek arra is, hogy nem szabad túlzásba vinni az istenek italával.
Ajánlott:
A Jó Egészség Napi 400 G Zölddel Jár
Naponta legfeljebb 400 gramm gyümölcs és zöldség elfogyasztását javasolja az Egészségügyi Világszervezet (WHO), és egy új tanulmány megerősíti ezt az információt. A British Medical Journal online kiadása szerint napi öt adag zöld elegendő a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázatának csökkentésére.
Egy Pohár Vörösbor Egyenlő Egy órás Edzéssel Az Edzőteremben
Egy pohár vörösbor javíthatja fitneszét, akárcsak egy órás intenzív edzés az edzőteremben. Erre a következtetésre kanadai tudósok jutottak, akik a resveratrol laboratóriumi egerekre gyakorolt hatását tanulmányozták. Az Alberta Egyetem kutatócsoportja megállapította, hogy a vörösbor, mint a természetes formában a legmagasabb szintű resveratrolt tartalmazó ital a leginkább pozitív hatással van a szervezetre.
Egy Pohár Vörösbor és Egy Darab Csokoládé A Hosszú élettartam útja
Néhány darab csokoládé és egy pohár vörösbor meghosszabbíthatja az ember életét és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Erre a következtetésre egy ausztráliai és új-zélandi tudóscsoport jutott, külön tanulmányok elvégzése után.
Napi Egy Pohár Bor Fokozza Az Oltások Hatását
Az a hír, miszerint egy pohár bor naponta fokozza az oltások hatását és távol tartja az orvost, valószínűleg sokunkban enyhíti a bűntudatot, akik minden téli esténként belekóstolunk egy pohár italba. Az alkohol támogatja az immunrendszert és fokozza az oltások hatását.
Olyan Betegségek, Amelyeket Napi 8 Pohár Vízzel Gyógyíthat Meg
Még a mai gyerekek is tudják, hogy a hidratálás és a rendszeres vízivás nagyon fontos az emberi test számára. Kevesen vannak azonban tisztában azzal, hogy az ivóvíz nemcsak hidratálja a testet és számos különféle betegség kezelésében is segít.
