Az EP által Előírt éttermek ételeinek Címkéi

Videó: Az EP által Előírt éttermek ételeinek Címkéi

Videó: Az EP által Előírt éttermek ételeinek Címkéi
Videó: Bajban vannak az éttermek 2024, Szeptember
Az EP által Előírt éttermek ételeinek Címkéi
Az EP által Előírt éttermek ételeinek Címkéi
Anonim

Címkét, amely egyértelműen leírja, honnan származik a hús az étteremben felszolgált moussakában, az Európai Parlament kérte az Európai Bizottság ellenőreinek ajánlására.

A javaslat az, hogy az éttermek és más főtt ételeket kínáló létesítmények tulajdonosai címkéket tegyenek fel a menükbe, amelyekben tájékoztatják az ügyfeleket az ételek húsának eredetéről.

Az Európai Parlament ezt a változást szorgalmazza a lóhús-botrány nyomán, amelyet számos étteremben kínáltak húsgombóc, kolbász és lasagna formájában, amelyet a gyanútlan vásárlók ettek, hisz marhahúst ettek.

A lóhús-botrány után most rajtunk múlik, hogy visszanyerjük-e a fogyasztók bizalmát - mondta Giovanni la Via, a Környezetvédelmi Bizottság elnöke.

Arra sürgeti az Európai Bizottságot, hogy dolgozzon ki egy jogi javaslatot, amely kötelezi az Európai Unió tagállamai vendéglátóit az ételek címkézésére.

Kolbászok
Kolbászok

Természetesen biztosítanunk kell, hogy ez ne okozzon további terheket az ágazat kis- és középvállalkozásai számára - tette hozzá címében a La Via.

Az étteremtulajdonosok azonban ellenzik a javaslatot. Szerintük egy ilyen rendelet bevezetéséhez az árak 15-50% közötti emelésére lesz szükség, ami végső soron magukat az ügyfeleket is érinti.

A Francia Fogyasztói Szövetség elemzése azonban sokkal szerényebb - átlagosan csak 0,6% -os - áremelkedéssel állt elő.

Az Európai Parlament szerint az összes európai étel 30–50% -a tartalmaz feldolgozott húst. A legtöbbet éttermekben és más üzletekben értékesítik, ahol címke nélküli ételek szabadon kaphatók.

A képviselők új kezdeményezése az élelmiszerek címkézésével kapcsolatos globális kampányuk része.

Már elfogadták azt a rendeletet, amely szerint a friss, hűtött vagy fagyasztott húsra kötelező lesz címkéket tenni, annak típusától függetlenül. A rendelkezés ez év április 1-jén lép hatályba.

Ajánlott: