2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legtöbb ember siet a mindennapi életében, és nincs ideje maradni savanyúságok, kompótok, szirupok stb.
Nem számít, mennyire elfoglalt vagy, nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítheted magad, akár otthon is. Íme 3 recept a legnépszerűbb gyümölcslekvárhoz:
Málna lekvár
Szükséges termékek: 400 g málna, 750 g cukor, 450 ml víz.
Az elkészítés módja: A megtisztított málnát megszórjuk a cukor egy részével, és 4-5 órán át állni hagyjuk. A vízből és a többi cukorból szirupot készítünk, és miután besűrűsödik, tegyük bele a málnát.
A habot lehámozzuk, a lekvárt levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd újra felforraljuk és közepes lángon hozzáadjuk. Amikor a málna átlátszó színt kap, és az aljára esik, a lekvár készen áll, és üvegekbe töltheti.
eper lekvár
Szükséges termékek: 2 kg eper, 3 kg cukor, 5 g citromsav.
Elkészítés: A megmosott epret megszórjuk a cukor egy részével, és 6-7 órán át hagyjuk állni. Ezután megszórjuk a maradék cukorral, és nagy lángon forraljuk, amíg a szirup besűrűsödik.
Réses kanállal távolítsuk el a habot, és forraljuk, amíg a szirup elég sűrű nem lesz. Röviddel azelőtt, hogy levennénk a tűzről, adjuk hozzá a citromsavat, keverjük össze, és öntsük a lekvárt üvegekbe és fedjük le, hogy ne lehűljön.
Sárgabaracklekvár
Szükséges termékek: 2,5 kg barack, 2 kg cukor, 5 g citromsav, néhány hámozott és enyhén pirított mandula.
Az elkészítés módja: A barackokat mossuk, kimagozzuk és 2 órán át vízben áztatjuk. A cukorból és 600 ml vízből szirupot készítenek, amelyben a sárgabarackot kb. 10 percig nyakba teszik.
Hagyjuk 4-5 órán át hűlni, ismét forraljuk fel, és hagyjuk közepes lángon, amíg a szirup besűrűsödik. Citromsavat adnak röviddel azelőtt, hogy a szirup kellően besűrűsödne.
Amíg forró, öntsük a lekvárt üvegekbe, tegyünk bele 2-3 mandulát, zárjuk le, és fordított kupakkal hagyjuk kihűlni.
Ajánlott:
Az Alma Legnépszerűbb Fajtái
„Napi egy alma távol tartja tőlem az orvost!” Ha még nem hallotta ezt a maximumot, itt az ideje kijavítani ezt a hibát azzal, hogy gyakrabban kezd almát enni. Sok és különböző dolog van Bulgáriában almafajták , amely finomabb és hasznosabb, mint amelyik.
A Szilvák Legnépszerűbb Fajtái
Mindannyian szívesen emlékszünk gyermekkorunkra, amikor fára másztunk és gyümölcsöt ettünk közvetlenül a fáról - almát, körtét, meggyet és természetesen - szilva . Emlékszel a kedvenc szilvaidra? Lássuk, kik ők a legnépszerűbb fajták . Kék szilva Az aszalt szilva (Prunus domestica) gazdag ízzel, magas cukortartalommal és sajátos tojásdad alakkal rendelkezik.
A Fehérbor Legnépszerűbb Fajtái
Leggyakrabban a száraz, édes, könnyű, gyümölcsös vagy frissítő szavakat hallotta a fehérbor leírására. Érdemes megtölteni a gyűjteményét Fehérborok vagy újonc vagy a bor világában. Ismerkedjen meg az általunk készített listával, és megtudhatja, melyek azok a fehérbor legnépszerűbb fajtái a világban.
A Legnépszerűbb Szőlőfajták Jellemzői
A szőlőfajták hatalmas változata magában foglalja a különféle borok gazdagságát, amelyek előállíthatók belőlük. Több tucat szőlőfajta hosszú évek kemény munkájának eredménye, és sok közülük a világ legjobb borszőlő választékának terméke. Minden fajtát, függetlenül attól, hogy Bulgáriából vagy a világ többi részéből származik, sajátos agronómiai és technológiai mutatói jellemzik.
A Legnépszerűbb Paprikafajták és Jellemzőik
A következő cikk ötlete nem az, hogy zavarja olvasóinkat a paprikafajták tudományos neveivel, hanem hogy megmutassa nekik, mit jelentenek ezek fajtájú paprika amelyeket üzletekben és piacokon is értékesítenek melyik fajta bors mire használható .
