2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Amikor eljön a karácsony, szinte minden háziasszony azon gondolkodik, milyen ünnepi ételt készítsen vacsorára, és vajon üdvözölje-e családját és szeretteit pite vagy pite karácsonyra. A lehetőségek valóban számtalanak lehetnek, és ha a család nagy, akkor semmi sem akadályozza meg Karácsonyi torta és Karácsonyi torta.
Ahhoz azonban, hogy lenyűgözze szeretteit, a legjobb, ha valami szokatlanabb dologgal lepi meg őket. Ez azt jelenti, hogy nem számít, ha választja pite vagy pite, jó, hogy nem csak sajttal és tojással vannak, hanem más töltelékkel, hogy megfeleljen az ünnepi hangulatnak.
Itt van két nagyon egyszerű recept, amely inspirálna minden háziasszonyt:
Pite sült kéreggel és savanyú káposztával
Fotó: Dobrinka Petkova
Szükséges termékek: 2 1/2 csésze víz, 1 evőkanál ecet, 1 evőkanál olaj, 1 csipet só, liszt - annyi, amennyit a cukrászsütemény felszív, olvasztott vaj kenhetőséghez, 1 közepes savanyú káposzta, 1 csésze tört dió, káposztapörkölt olaj
Az elkészítés módja: A lepény töltelékét úgy készítik el, hogy a finomra vágott káposztát kevés zsírral együtt párolják, végül hozzáadják az őrölt diót.
A lisztből, vízből, ecetből, olajból és sóból sima tésztát gyúrunk. Válasszon ki belőle 4 tojás méretű golyót. Húzza ki őket olyan péksüteményekre, akkora, mint a serpenyő, amelyben sütni fogja őket. Süssük meg mindkét oldalon a sütőben, és halmozzuk egymásra.
Oszd meg a többi tésztát 8 golyóra, és készíts egy süteményeket, mint egy kávéscsészealj. Kenje meg őket az olvasztott vajjal és egyesítse 4-ben. Ezután görgessen ki 2 héjat, amelyek kb. 8 cm-rel nagyobbak, mint a serpenyő. Egyik héjat helyezünk a kivajazott serpenyőre, és megszórjuk olajjal, és a sült kérgeket elrendezzük rajta. amelyeket vajjal és káposztatöltelékkel megszórunk. A második kérget a tetejére helyezzük, és széleit beburkoljuk. Előmelegített 220 fokos sütőben sütjük.
Olíva kenyér
Szükséges termékek: 800 g liszt, 1 1/2 joghurt, 1 1/2 teáskanál. szódabikarbóna, 3 tojás, 3 evőkanál olaj, 1/2 csésze porcukor, 1/2 ek só, 100 g kimagozott fekete és zöld olajbogyó
Az elkészítés módja: Az összes terméket addig keverjük, amíg tésztát nem kapunk. Különítsen el 1 tojássárgáját a karácsonyi süteményre kenve, az olajbogyót apró darabokra vagy körökre vágva végül a kész tésztához adják. Kenyér képződik belőle, amelyet körülbelül 1 órán át pihentetünk. Ezután előmelegített 200 fokos sütőben megsütjük. Amikor kész, enyhén permetezze be vízzel, és törölközőbe csomagolja, hogy megpuhuljon.
Ajánlott:
Édes Kísértések Karácsonyra
Karácsonykor meglepheti a családot azzal, hogy elkészít egy hagyományos szláv karácsonyi desszertet búzával. Hozzávalók: 150 gramm mák, 200 gramm búza, 50 gramm dió, 50 gr mazsola, vanília, méz és cukor ízlés szerint. Jól mossuk meg a búzát, öntsünk rá vizet és főzzük készre.
Hogyan Rendezzük El Az Asztalt Karácsonyra
Ahhoz, hogy az ünnep még teljesebb és színesebb legyen, tudnunk kell, mit öltsünk fel az asztal karácsonyra . Mit díszíthetünk az asztalon, milyen ételeket kell rá raknunk. A karácsony estéjére sok követelmény vonatkozik - a legfontosabb, hogy csak sovány ételeket tegyünk az asztalra.
Pite, Torta Vagy Quiche? Mi A Különbség?
Általában a pite szó jelentése gyümölcsökkel, zöldségekkel, sajtokkal, krémekkel, húsokkal és más termékekkel töltött tésztafajta. Ebben az értelemben a tipikus pite az orosz pite és a mexikói empanada. Két kéregű piték. A töltelék mindenhol tésztahéjba van zárva.
Tisztított Vagy Desztillált Vagy Sima Víz: Mi A Különbség?
Víz fogyasztás nélkülözhetetlen az egészség szempontjából. Testünk minden sejtjének vízre van szüksége a megfelelő működéshez, ezért a nap folyamán folyamatosan hidratálni kell. A legtöbben tudják, mennyire fontos az ivóvíz, de vannak, akik nem értenek egyet a legjobb vízfajtával.
Újévi Pite Szerencsével Vagy Kenyérrel?
Bármit is szolgálsz az asztalon szilveszterkor, a legjobban várják a tortát vagy a szerencsés tortát. Lehetetlen meghatározni, hogy a kettő közül melyik előnyösebb az ünnep számára. Sajt és még más termékek, például sonka, olvasztott sajt, fűszerek is hozzáadhatók a kenyérhez.
