2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Általában a pite szó jelentése gyümölcsökkel, zöldségekkel, sajtokkal, krémekkel, húsokkal és más termékekkel töltött tésztafajta. Ebben az értelemben a tipikus pite az orosz pite és a mexikói empanada. Két kéregű piték. A töltelék mindenhol tésztahéjba van zárva.
De vannak egy kéregű piték. Bennük a töltelék egy tűzálló edény alján van, a tetejét pedig tésztával vagy krumplipürével borítják, majd megsütik.
A közelmúltban megváltozott a pite fogalma - süteménynek hívjuk a tészta aljáról, töltelékkel borítva. Ennek oka, hogy a kéreg gyakran részben vagy teljesen megsül, majd hozzáadják a tölteléket, amely sok esetben nem igényel hőkezelést.
A piték nagyra is feloszthatók tortákra - kéreggel és édes töltelékkel, valamint cupcakes-ként - amikor kicsik.
A tatákat leggyakrabban elősütött kéregből és gyümölcsből készítik. Tatent nevezhetjük a leghíresebb ilyen tortának. Karamellizált almával rendelkezik, a tetején héjjal sütik, de tálalva megfordítják.
Esik az eső piték sós töltelékkel, amelyben kötelező összetevő a tojás. A sós quiches a legjellemzőbb a francia konyhára. A legnépszerűbb a quiche Lauren. Tojással, szalonnával és teljes tejszínnel készül.
Vannak sós piték hússal vagy halakkal is. Ezeket általában úgy zárják le, hogy a felső kéregben réseket készítenek, hogy a gőz el tudjon távozni.
Ajánlott:
Pite Vagy Pite Karácsonyra?
Amikor eljön a karácsony, szinte minden háziasszony azon gondolkodik, milyen ünnepi ételt készítsen vacsorára, és vajon üdvözölje-e családját és szeretteit pite vagy pite karácsonyra . A lehetőségek valóban számtalanak lehetnek, és ha a család nagy, akkor semmi sem akadályozza meg Karácsonyi torta és Karácsonyi torta .
A Különbség A Különböző étrendek Között: Vegetarianizmus, Veganizmus Vagy Pesketarianizmus?
A különböző étrendek neve zavaróan hangzik. Még zavarosabban hangzik, ha valaki azt mondja neked, hogy növényi eredetű ételeket fogyaszt, de húst is eszik. Vagy hogy vegetáriánus, de halat eszik. Vagy hogy vegán, de tudod, hogy tojást vagy sajtot eszik.
Barna Vagy Fehér Tojás - Van-e Különbség?
Sok embernek megvannak a saját preferenciái tojásszín . Egyesek úgy vélik barna tojás egészségesebbek vagy természetesebbek, mások szerint a fehérek tisztábbak vagy éppen finomabbak. De igazán a barna és a fehér tojás közötti különbségek mélyebbek, mint a héjak színe?
Vörös-török vagy Narancslencse - Mi A Különbség
A lencse növényi eredetű fehérjetermékekre utal. Egy adag lencse annyi fehérjét tartalmaz, mint egy adag hús. Ezenkívül sok komplex szénhidrátot, ásványi sót és rostot tartalmaz. Mindezek miatt a lencse nagyon tápláló és hasznos termék.
Tisztított Vagy Desztillált Vagy Sima Víz: Mi A Különbség?
Víz fogyasztás nélkülözhetetlen az egészség szempontjából. Testünk minden sejtjének vízre van szüksége a megfelelő működéshez, ezért a nap folyamán folyamatosan hidratálni kell. A legtöbben tudják, mennyire fontos az ivóvíz, de vannak, akik nem értenek egyet a legjobb vízfajtával.
