2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A piskóta, más néven keksztészta, valószínűleg a legnépszerűbb tészta, amelyet különféle sütemények, péksütemények, sültek, petitek, kekszek és egyebek készítéséhez használnak.
Az egész világon elterjedt, tojásból, lisztből és cukorból készül, és egyes esetekben tejet is adnak hozzá. Ha megtanulja csinálni, képes lesz bármilyen desszert elkészítésére. Íme néhány lehetőség:
Egyszerű piskótatészta
Szükséges termékek: 1 tk liszt, 6 tojás, 1/2 ek porcukor, 1 vanília.
Az elkészítés módja: A sárgáját és a cukrot keverővel keverjük, amíg homogén állagot nem kapunk. Ha nincs porcukor, akkor helyettesítheti rendes, de akkor a keverési idő hosszabb lesz. Végül óvatosan adjuk hozzá a lisztet és a vaníliát, és keverjük össze még egyszer, de könnyebben és gyengédebben. Öntsünk mindent liszttel meghintett kivajazott serpenyőbe, és előmelegített 200 fokos sütőben süssük meg.
Meleg piskótatészta
Szükséges termékek: 7 tojás, 1 teáskanál cukor, 180 g liszt, 1 csomag vaj, vanília.
Az elkészítés módja: Verje fel a cukrot és a tojásokat a fenti recept szerint, de vízfürdőben. Az edényt ezután eltávolítjuk, és folyamatos verés közben kissé hűlni hagyjuk. Ehhez az elegyhez adjuk az olvasztott és kihűlt vajat, lisztet és vaníliát, majd ismét óvatosan keverjük össze. A kapott keveréket kikent, liszttel meghintett serpenyőben 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Szivacs tészta Dobush
Szükséges termékek: 12 tojás, 5 sárgája, 350 g liszt, 350 g cukor, 1 csomag vanília, 50 g vaj, opcionálisan reszelt citromhéj.
Az elkészítés módja: Kisebb összegért szivacs torta, vágja félbe a termékeket. Verjük fel a cukrot, a tojásokat és a sárgáját a tűzön, amíg sűrű krémet nem kapunk. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és lehűlés után óvatosan adjuk hozzá a lisztet, a vaníliát, az olvasztott és kihűlt vajat, és ha van, a citrom héját. Keverjünk össze mindent újra óvatosan, és sütjük ki a tésztát liszttel meghintett kikent serpenyőben, 200 fokra előmelegített sütőben.
Próbálja ki Dobush torta, csokoládé piskóta, piskóta tekercs, tej piskóta, tojás nélküli piskóta, Victoria piskóta ajánlatainkat.
Ajánlott:
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Kiflit?
Diverzifikálja kiflikét különböző ízek és töltelékek hozzáadásával. Csokoládé - tegye a csokoládét a tészta minden háromszögének aljára, és formázza meg a kifliket. Mandula - tegyen egy darab mandula marcipánt a tészta háromszög alapjába, majd tekerje meg és formázza meg a kifliket.
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Paellát
A Paella egy híres rizs- és egyéb összetevő, Valenciából származó étel. A spanyol paellát hagyományosan ünnepnapokon fogyasztják, különösen vasárnap és a Fei ünnepen (Fayes, Fayas). A „paella” név jelentése valenciai „serpenyő”, különös tekintettel a lapos kerek ételre, amelyben elkészítik.
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Frappet
Nincs vita, csak a tökéletes frappe helyettesítheti a kávébarátokat a hosszú forró nyári napokban, és még sok más. De a kávé rajongóinak többsége nem szereti az instant kávét, mert ez az egyik fő frappe összetevőket , ennek az italnak az elkészítése nehézzé válik.
Gyors Műhely: Hogyan Készítsünk Tökéletes Tésztát Otthon
Unod már, hogy ízetlen élesztős tésztát vásárolsz a boltból? Saját maga akar főzni a konyhájában? Gyakran szép tésztát gyúrni nagyon nehéz feladat sok háziasszony számára. Tökéletes szakács lehetsz, de sütemények, pizzák, piték sütése házi élesztőtésztából még mindig megoldhatatlan:
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Pite Tésztát?
Általában a piték és a gyümölcstorták ugyanabból a tésztából - vajból készülnek. Természetesen különféle fejlesztéseken megy keresztül, és hozzáadható kakaó, darált dió vagy mandula, tejszín, túró és még sok más. Május 13-án az Egyesült Államok ünnepli az almás pite napját, ezért térjünk bele a pite tészta pontos receptje .
