Jégsaláta Receptek

Tartalomjegyzék:

Videó: Jégsaláta Receptek

Videó: Jégsaláta Receptek
Videó: Jégsaláta készítés recept 2024, November
Jégsaláta Receptek
Jégsaláta Receptek
Anonim

A jégsaláta remek kezdet minden vacsorához. A saláta gyengéd levelei könnyen emészthetők, és tökéletesen összeillenek az ízek és összetevők széles választékával. Három receptet kínálunk nektek jégsalátával - az egyiket akár desszertként is el lehet tálalni.

Jégsaláta rukkolával

Szükséges termékek: 3 jégsaláta levél, 30 g sült saláta kitûnõ, kimagozott fekete olajbogyó, 5 meggyparadicsom, 2 ek. vörös bab, olívaolaj, só, 4 evőkanál. leszűrt tej, 2 evőkanál. majonéz, 2 evőkanál. finoman reszelt parmezán, dió

Az elkészítés módja: Szeletelje fel vagy aprítsa fel a jégsalátát, tegye hozzá a megmosott rukkolát, meggyparadicsomot, felezett paradicsomot, olajbogyót, babot. Egy másik tálban keverje össze a tejet és a majonézt, adjon hozzá sót és egy kis olívaolajat. Öntsük a salátát egy tányérba, öntsük a mártást, a tetejére pedig szórjuk meg parmezán sajttal és 1 evőkanállal. finomra őrölt dió.

Saláták
Saláták

A következő javaslat az Iceberg salátára a gyümölcssalátára vonatkozik - ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

Jégsaláta ananásszal és áfonyával

Szükséges termékek: Jégsaláta, 200 g áfonya, 200 g kis eper, 2-3 szelet ananász (konzerv), balzsamecet, olívaolaj, mogyoró

Az elkészítés módja: Mossuk meg a jégsalátát és hagyjuk lecsöpögni, majd vágjuk fel vagy vágjuk megfelelő tálba. Mossa meg a megmaradt gyümölcsöt, és adja hozzá a jégsalátához.

A legjobb, ha kis epret választasz - mielőtt más termékekkel összekevered, vágd ketté. Az ananász darabokat is darabokra vágják. Végül balzsamecettel és kevés olívaolajjal ízesítjük. Öntsük tálkákba, és szórjuk meg durvára vágott mogyoróval a tetején.

Jégsaláta tésztával

Legfrissebb javaslatunk egy tésztasalátára vonatkozik. Ehhez körülbelül 200 g tészta kell, amelyet fel kell forralnia és le kell eresztenie. Hagyja lehűlni, vagy mossa le hideg vízzel. Adjon hozzájuk jégsalátát - vágja vastagabb csíkokra.

Ezután hámozzon meg egy uborkát, és vágja félbe, majd mindegyik felét ketté. Vágja ezeket a feleket kb centiméter széles darabokra. Adja hozzá tésztához és jégsalátához.

A friss hagyma két szárából csak a tollakat különítsük el, és vágjuk apróra, majd adjuk hozzá a többi termékhez. Adjunk hozzá sót és egy kevés olívaolajat, majd öntsünk 150 ml joghurtot és 2 evőkanál öntetet. majonéz.

Jól kikeverjük, és tökmaggal megszórva tálaljuk, amelyet előzőleg egy száraz serpenyőben megsütöttünk.

Ajánlott: