2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az egyik legfontosabb dolog a generációk tápláléka - a kenyér - számára a tárolás módja. Akár maga süt, akár egy régi pékségből, vagy egy bolt polcáról veszi fel, fontos tudni, hogy hazaérve hogyan kell tárolni, hogy hosszabb ideig friss maradjon.
Ahhoz, hogy a kenyér friss és ízletes maradjon, tartsa távol a levegőtől. Ne tegye műanyag zacskóba vagy tasakba. Ha így tesz, a kenyér belsejéből származó nedvesség átjut a kéregben, és megpuhul, míg a belseje megkeményedik.
A kenyeret száraz és hűvös helyen, valamint napfénytől távol kell tárolni. Jó kenyérdobozt használni. Ezenkívül remek ötlet a kenyeret eredeti csomagolásában tartani, különösen, ha papír.
Ha véletlenül nincs ilyen doboza, használhatja a sütőt, ami egyfajta kenyérláda.
Ha a kenyér még mindig meleg, amikor vásárol, vagy kiveszi a sütőből, fedetlenül hagyja, amíg kihűl. Ez idő alatt ne takarja le, mert megindul a páralecsapódás és nedves lesz.
A legrosszabb hely a kenyér tárolására a hűtőszekrény. Ez felgyorsítja a romlási folyamatot. Ezenkívül a kenyér a hűtőszekrényben megszárad és megkeményedik.
A kenyér hűtőszekrényben történő kedvezőtlen tárolása miatt könnyen lefagyasztható. Alumíniumba vagy átlátszó fóliába csomagolják és a fagyasztóban vagy a kamrában tárolják. Ilyen módon tárolva akár több hónapig is eltarthat.
Amikor úgy dönt, hogy megeszi, megolvasztja, vagy ahogy sok amerikai teszi, egyszerűen szeletekre vágja és beteszi a kenyérpirítót.
Sokkal kevésbé népszerű módszer az egész kenyér fagyasztása, majd (amikor szükség van rá) vegye ki a kamrából és tegye 180-190 C-ra előmelegített sütőbe. Ott ismét sütjük, kb. 35-40 percig.
A kenyér tárolásakor ne feledje, hogy a különböző típusú kenyerek eltarthatósága eltérő - 2 naptól egy hétig. Vegye figyelembe a termék boltban töltött idejét. Mindig nézze meg a lejárati dátumot.
Ajánlott:
Hogyan Kell Zöldségeket Tárolni Télen
Ahhoz, hogy a friss zöldségeket egész évben élvezhesse, különleges módon kell tárolnia. Megfelelő tárolás esetén az azokban található értékes anyagok nem vesznek el. A legtöbb zöldség körülbelül 75–97 százalék vizet tartalmaz, és ennek a víznek legalább 7 százaléka elvesztése elkerülhetetlenül hervadáshoz vezet, ezért a zöldségek elveszítik szép megjelenésüket és tápértéküket.
Kulináris Tankönyv: Hogyan Kell Megfelelően Tárolni A Süteményeket?
A kész tésztát különböző módon és különböző időpontokban tárolják. A morzsás vajból és a kevert vaj tésztából készült, lekvárokkal és lekvárokkal készített termékek száraz és szellőztetett helyiségekben tartanak néhány napig. Ugyanezeket a termékeket gyümölcsökkel vagy krémekkel elkészítve legfeljebb 36 órán át hűtőszekrényben kell tárolni.
Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért
Szinte az összes élelmiszerboltban megtalálhatjuk gyömbér . Az aromás fűszert megfelelően kell tárolni, hogy minden tulajdonságát megadhassa azoknak az ételeknek, amelyekben használni fogja. Hol tartható, attól függ, hogy milyen gyömbért vásárolt - friss vagy száraz.
Hogyan Kell Tárolni A Burgonyát
A burgonya az egyik legnépszerűbb főzési termék. Télen különleges tárolási körülményeket igényelnek. A burgonyát száraz és sötét helyen, valamint szellőzéssel, hideg számára elérhetetlen helyen tárolják. A burgonyát a legjobban egy alagsorban lehet tárolni, mivel nincs állandó fény.
Hogyan Lehet Megismerni Egy Jó Avokádót és Hogyan Kell Tárolni
Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen savakban, amelyek segítenek a törzsben a zsír elleni küzdelemben, ami viszont a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát idézi elő. Ezenkívül az avokádóban magas a kálium-, magnézium-, folsav-, fehérje-, B6-, K- és E-vitamin.
