2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A lekvár vagy a lekvár különféle gyümölcsökből, valamint tetszés szerint elkészíthető - fehér vagy barna cukorral, akár édesítőszerekkel is elkészítheti őket édesítőszerek nélkül.
Ízük ugyanolyan jó, mint a többi édes, de ez sokkal egészségesebb. Ha úgy döntött, hogy nem otthon akarja főzni, akkor megbízhat azokban, akik üzletekben árulnak, de bennük soha nem talál annyi gyümölcsöt, mint otthon.
A legjobb, ha szánsz egy kis időt, megveszed a szükséges gyümölcsöt, és elkészítesz néhány üveg lekvárt - vele süteményeket készíthetsz, ehetsz belőle, remek és joghurthoz keverve. Az otthoni termelést soha nem lehet összehasonlítani egy bolti termékkel.
Ahhoz, hogy a lekvár ízletes legyen, sok édes gyümölcsöt kell választania - a cukor hiányában bármi is érezhető lesz, de ha nem elég érettek és édesek, akkor túl savanyúak lesznek, és nem alkalmasak közvetlen fogyasztásra. Ezenkívül, amikor gyümölcsöt választunk lekvárnak, győződjön meg arról, hogy azok nem sérültek meg, vagy nincsenek foltjaik.
Szemétlekvár cukor nélkül
Szükséges termékek: szemét, üvegek, ahol lekvárt és vizet tárol.
És így készítsd el:
Jól mossa meg a szemetet és vágja ketté, majd el kell távolítania a csontot. Miután megtisztította az összes szemetet, tegye vízzel egy mély tálba, hogy ellepje a gyümölcsöt. Kapcsolja be a tűzhelyet és forralja fel. A következő lépés az, hogy csökkentse a hőt, és hagyja, hogy a gyümölcs kellően megvastagodjon - ezt legalkalmasabb alacsony hőfokon.
Miután a szemétkeverék elég vastag, kezdje el tölteni az üvegeket a forró keverékkel. Zárja le őket, és a kupakkal hagyja lehűlni egy sötétebb helyen.
Ajánlott:
Készítsünk Szirupot és Lekvárt Egresből
Az egres német vagy tüskés szőlő néven is ismert, és nem szabad összetéveszteni a King szőlővel, amely a gyógyszertárban széles körben használt gyógynövényfajta. Az egres azonban rendkívül hasznos. Bogyói különböző árnyalatúak lehetnek, de jellemző, hogy a gyümölcsüket borító bőr áttetsző, és néhány apró magot rejt.
Hogyan Készítsünk Lekvárt - útmutató Kezdőknek
Az édes egy kis része a téli ételeknek, amelyeket nagymama és anya minden évben beletesznek. Visszatér minket a kellemes emlékekhez, pontosan azért, mert évszázadok óta felkészült. A lekvár lényegében gyümölcsből és cukorból készül. A gyümölcsök között megtalálható a cseresznye, a málna, az áfonya, az eper, a csipkebogyó, a fehér cseresznye, a bogyós gyümölcs és még sok más gyümölcs, amelyet az udvaron találhat.
Készítsünk Viburnum Lekvárt
A Viburnumot (berkenye) gyümölcsként és gyógynövényként egyaránt használják. Több karotint tartalmaz, mint a sárgarépa. Van pektin és rutin is. Mindez a gyomor, a tüdő és a szív számára hasznos. Ezenkívül normalizálja a vérnyomást, ezért ajánlott hipertóniás betegek számára.
Hogyan Készítsünk Lekvárt és Búzavirág Szirupot?
A dogwood egy olyan fajta fa, amely a legkorábban virágzó fajok közé tartozik. Gyümölcsei azonban csak szeptember-októberig érnek. Emlékezhetünk arra, hogy először virágzott és legkésőbb érett. Leggyakrabban a dogwood gyümölcseiből készül gyümölcslé.
Hogyan Készítsünk Lekvárt, Kompótot és Málnaszörpöt
A téli főzési szezon beköszöntével Gotvach.bg három finom receptet kínál lekvár, kompót és málnaszörp készítéséhez. Málna lekvár . A lekvár elkészíthető mind termesztett, mind vad erdei málnából. Friss és egészséges, jól érett gyümölcsöt kell választania.
