2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Vannak olyan mítoszok az egészséges táplálkozásról, amelyeket az Egyesült Államok táplálkozási szakemberei szerint meg kell semmisíteni. Köztük az a mítosz, miszerint azok az emberek, akik nem esznek húst, ritkábban betegednek meg és élnek tovább.
Ha teljesen megtagadja a húst, akkor esélye van megbetegedni, pontosabban károsíthatja a szív- és érrendszerét. Nem jó visszaélni a hússal, de száz gramm rendkívül hasznos.
A második mítosz szerint a nyers zöldségek sokkal hasznosabbak, mint a főttek. Ez nem mindig így van. Néhány zöldség hőkezelés során elveszíti értékes anyagait, míg mások még hasznosabbá válnak.
Például gyomorbetegségek esetén a főtt sárgarépa sokkal hasznosabb, mint a nyers. A padlizsán és a zöldbab pedig egyáltalán nem ehető nyersen.
Egy másik mítosz szerint az elhízott embereknek éhezniük kell. A túlsúly megolvad az éhségtől, de akkor visszatér, sőt megnő. Ezenkívül az elhúzódó koplalás anyagcsere-problémákhoz vezet. Jobb időnként speciális étrendet követni, nem pedig teljes éhséggel járó embereket megölni.
Úgy gondolják, hogy a só káros, de ez az állítás téves. Amerikai tudósok szerint a só az anyagcsere egyik legfontosabb eleme. Viszont nem szabad visszaélni vele - napi körülbelül öt gramm só elegendő.
Az is mítosz, hogy a víz megtisztításához forrni kell. A forralás azonban nem tudja elpusztítani az összes mikrobát, nemhogy a nehézfémeket, a nitrátokat és a növényvédő szereket.
Egy másik elterjedt mítosz az, hogy a teljes kiőrlésű kenyeret rendszeresen kell enni. Ez azonban ellenjavallt, mivel hasznos, de nem nagy mennyiségben. Ha csak teljes kiőrlésű kenyeret eszel, károsíthatja emésztőrendszerét.
Az a mítosz is létezik, miszerint a fagyasztott termékek nem tartalmaznak vitamint. A gyors fagyasztás során azonban a vitaminok hatalmas százaléka megmarad a termékekben, és ezeket még jobban tárolják, mint a friss zöldségekben, amelyeket hűtőben tartanak.
Egy másik híres mítosz az, hogy a vajat helyett a margarint kell választanunk. A vaj azonban sok hasznos anyagot tartalmaz a testünk számára, amelyet a margarin nem tud biztosítani számunkra. Fontos azonban, hogy ne vigyük túlzásba a vajjal, mivel elég magas a kalóriatartalma.
Ajánlott:
A Legnagyobb Mítoszok Az ételről és Az étrendünkről
Íme néhány gyakori állítás az ételekkel és az étkezéssel kapcsolatban, amelyeket részletesebben meg kell fontolni. 1. A nyers étel nagyobb érzetet ad étkezés közben, mint a feldolgozott ételek. Bizonyos mértékben, de csak bizonyos mértékben.
A Legnagyobb Mítoszok A Pizzáról
A pizza a világ egyik legnépszerűbb étele az emberek számára, és bár nagyon szeretjük, a legtöbben nem ismerjük az olasz különlegességgel kapcsolatos legnagyobb mítoszokat. A pizzáról 5 mítosz létezik, amelyeket tények segítségével könnyen meg lehet cáfolni.
Az Egészséges Táplálkozásról Az Emberek Csípős Paprikát Választanak
A csípős paprikát körülbelül 6000 éve ismerjük számunkra, és most viharként hódítják meg az orvostudomány világát. Lenyűgöző mennyiségben tartalmaz egészséges összetevőket és hatásokat, ezért itt az ideje, hogy felvegyük őket étrendünkbe. A legtöbb hiteles mexikói étel különféle típusú paprikákról kapta a nevét, például jalapeno, poblano vagy csak chili, amelyek mind működnek.
Táplálkozási Mítoszok, Amelyek Megakadályozzák Az Egészséges Táplálkozást
Kiderült, hogy sok elmélet az ételekről, amelyeket naponta fogyasztunk, téves. Éppen ezért itt megcáfolunk néhány mítoszt a fő élelmiszer-termékekről, hogy Ön maga dönthessen arról, mit és milyen mennyiségben fogyasszon: A tojás az ellenség Először is meg kell említeni a tojásokat, amelyeket csak néhány évtizeddel ezelőtt tekintettek egészségünkre nagyon veszélyesnek magas koleszterintartalma miatt.
8 Egészséges étel, Amely Teli, Egészséges és Sovány Marad
Az embernek meg kell választania az elfogyasztott ételt, bármennyire is nehéz. A mindennapi élet általában túl dinamikus, de ha jó egészségre és jó alakra vágyik, gondoskodnia kell róluk. Ellentétben azzal a meggyőződéssel, hogy a káros ételek gyors és egyszerű dolgok, amelyek kielégíthetik Önt, felfedünk egy titkot - az ilyen típusú termékeket úgy tervezték, hogy egy órán keresztül, de nem tovább kielégítsék az éhséget.
