Magas Vastartalom A Vérben

Videó: Magas Vastartalom A Vérben

Videó: Magas Vastartalom A Vérben
Videó: Sok vastartalom a szervezetben(genetikai öröklödés) 2024, November
Magas Vastartalom A Vérben
Magas Vastartalom A Vérben
Anonim

A vas felhalmozódása az emberi testben kétféleképpen alakul ki. Az első táplálékon keresztül, a második pedig transzfúziós véren keresztül történik. Ezt a felhalmozódást talaszémiának hívják. Ha a felesleges vasat nem távolítják el, károsíthat olyan fontos szerveket, mint a máj és a szív.

A vas az ételekben természetesen előforduló elem. A nagy dózisú toxicitás problémája minden ételben fennáll. Bármely ételt lehet túlzásba vinni, de a vas veszélyt jelent.

Kis mennyiségű vas szükséges a vérben ahhoz, hogy oxigént szállítson a szövetekbe. A közelmúltban azonban a tudósok azt találták, hogy a magas vas a szívinfarktus, agyvérzés, egyes fertőzések, sőt a rák fő oka. A legrosszabb azonban az, hogy az emberi test nem rendelkezik olyan mechanizmussal, amely elősegítené a felesleges vas felszabadulását.

Magas vastartalom a vérben
Magas vastartalom a vérben

Nagyon kevesen veszik észre, hogy a hamburgerek, a tojássárgája és a pecsenyék túlzott fogyasztása túltelíti a testet vassal. Tudni kell, hogy lehetnek jó és rossz zsírok, de nincs jó vas. Azt állítja, hogy vannak elfogadható tartalmi és veszélyes szintek.

Kis mennyiségben a vas fontos, de nagy adagokban életveszélyessé válik. Serkenti a szabad gyökök termelését és szövetkárosodást okoz szívrohamokban és stroke-okban.

A vasban gazdag ételek vörös hús, zöldségek, például répa, spenót, brokkoli, szárított gyümölcsök. Egyéb ilyen ételek a tojás, néhány tengeri étel, tofu, árpa, szezám.

A sok vas elfogyasztásának fő mellékhatásai a gyomorban jelentkező fájdalom és görcsök, valamint hidegrázás, szédülés, gyors szívverés, végtagok bizsergése, fémes íz a szájban, bőrkiütés, légzési nehézség.

Másrészt a vas fontos szerepet játszik a vörösvértestek képződésében, hiánya vérszegénységhez vezet. Ugyanakkor túladagolása káros hatással van a szervezetre.

Az egészséges felnőtt teste körülbelül 3-4 g vasat tartalmaz, 70% -a létfontosságú, a fennmaradó 30% a szövetekben rakódik le.

Ajánlott: