2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A cukkini ideális választás könnyű vacsorához vagy előételként. Három nagyon finom és egyszerű receptet kínálunk cukkinival.
Az első javaslat a dióval és fokhagymával töltött cukkinire vonatkozik - finomak és illatosak lesznek, és jól illenek egy hagymával ízesített paradicsomos salátához. Íme a finom cukkini elkészítéséhez:
Cukkini dióval és fokhagymával
Szükséges termékek: 2 cukkini, 2 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek. dió, 3 evőkanál tejföl, 1-2 tojás, 1 kis paradicsom, 80 g olvasztott sajt, zsír, só, bors és kapor
Az elkészítés módja: Először vágja félbe a cukkinit hosszában, és faragja meg a belsejét. Hagyjuk lecsöpögni, majd meg kell zsírozni és meg kell sütni, de csak addig, amíg teljesen meg nem főznek, kb. 220 fokos erős sütőben.
Amint megpirulnak, vegye ki őket a sütőből. Vágja le a belsejét, amíg megvárja a cukkinit, apróra vágja a hagymát, majd egy serpenyőben megsüti. Néhány perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot, amelyet apró kockákra vágott.
Hagyja a tűzhelyen, amíg a töltelék besűrűsödik. Végül adjunk hozzá apróra vágott diót, zúzott fokhagymát és kaprot. Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. Töltsük meg a cukkinit, és süssük kb. 15 percig. Végül öntsük a cukkinit a felvert tojással, a tejszínnel és az olvasztott sajttal együtt.
Töltött cukkini darált hússal
A következő recept szintén a töltött cukkinire vonatkozik, de ezúttal darált hússal - elvégre nem mindenki rajong a sovány ételekért. Körülbelül 400 g darált húst használnak fel a receptben. A cukkini száma a zöldség méretétől függ.
És ha marad is tölteléke, mindig lezárhatja egy edénybe, és beteheti a fagyasztóba. Az ilyen maradványok nagyon ízletes rögtönzött ételekké válnak.
És így - darált húsú cukkini tartalmaz még 3 sült paprikát, hagymát, 6 gerezd fokhagymát, kakukkfüvet, 1 szelet kenyeret, sajtot, borsot és sót.
Mossa meg a cukkinit, hosszában vágja ketté, és süsse a sütőben 200 fokon - készítsen belsejében néhány rést, és előzőleg kenje meg őket. Hagyja őket 15 percig. Közben felaprítjuk a sült paprikát. Miután a cukkini megfőtt, vágja a belsejét apró darabokra, és keverje össze a szintén apróra vágott paprikával, hagymával és fokhagymával.
A darált húst megpirítjuk, és miután összeomlik, hozzáadjuk a keveréket a cukkinivel és a paprikával. Megszórjuk sóval, kakukkfűvel, borssal. A kenyeret morzsára törjük, és a töltelékhez adjuk. Kenje el a tölteléket a cukkiniben és süsse készre. Végül megszórjuk sajttal.
Finom cukkini krémlevessel zárulunk, amely remekül használható nyáron és örömet szerez.
Cukkini krémleves
Szükséges termékek: 4 cukkini, 3 burgonya (közepes méretű), 5 gerezd fokhagyma, 3-4 evőkanál. főzőkrém, kapor, 2 evőkanál. vaj, kemény sajt, fekete bors és só
Az elkészítés módja: Hámozzuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket, majd tegyük egy serpenyőbe forrni - körülbelül liter vízre van szükség. Hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket. Miután a zöldségek megpuhultak, öntsük őket a húsleves egy részével egy turmixgépbe, és keverjük simára.
Végül adjunk hozzá apróra vágott kaprot. Tegyen még húslevest, ha vékonyabb levest szeretne. Ezután tegye vissza a krémlevest a főzőlapra, és adja hozzá a vajat és a tejszínt, keverje össze és ízesítse fekete borssal és sóval. Hagyja néhány percig forralni. Törje össze a sajtot, és tálalás előtt szórja meg az egyes adagokat. A leveshez kenyérkockákat is készíthetünk.
Ajánlott:
Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal
Ha darált húst vásárolt, és azon gondolkodik, mire használja, akkor leggyakrabban olyan szokásos ételekre gondolna, mint a Stephanie tekercs, sült húsgombóc vagy grillezett kebab, húsgombóc fehér mártással, moussaka, töltött paprika és számtalan egyéb, ismerős recept szinte minden háziasszony és ugyanakkor belefáradt azok előkészítésébe.
Három Ellenállhatatlan édes Kísértés Marcipánnal
A marcipánt gyakran figyelmen kívül hagyják, amikor különféle édes kísértésekre kerül sor. Az igazság az, hogy fő összetevő lehet, hogy leírhatatlan és más ízt adjon mindennek, amihez hozzáadják. Itt három ellenállhatatlan édes kísértést talál marcipán .
Három Ellenállhatatlan Kókusz Finomság
A kókusz- és kókuszforgács egyedi íze lehetővé teszi, hogy különféle édesség- és péksütemények receptjeinél felhasználják őket, amelyek mindenki kedvenceivé válnak, akik megkóstolják őket. Itt három ellenállhatatlan receptet gyűjtöttünk össze a kókuszos finomságokról, amelyeket bárki elkészíthet otthon.
Három Ellenállhatatlan Csokoládé
A csokoládé csemege igazi csemege a kakaó és a csokoládé szerelmeseinek. Ha rajongsz a kísértésért, akkor a csokoládé receptek tetszeni fognak. A következő néhány javaslat rendkívül ízletes és könnyű, és azonnal elkészítheti otthon. Csokoládé szarvasgomba Szükséges termékek:
Ellenállhatatlan Saláta Cukkinivel
Három nagyon étvágygerjesztő és érdekes dolgot kínálunk Önnek cukkini saláták amelyek figyelmet érdemelnek és ideálisak a tavaszi-nyári szezonban. A saláták közül kettő nyers cukkini, a másik - főtt. Cukkini és paradicsom saláta Szükséges termékek:
