Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal

Tartalomjegyzék:

Videó: Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal

Videó: Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal
Videó: Darált húsos lecsós rizses rakott zöldbab 2024, November
Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal
Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal
Anonim

Ha darált húst vásárolt, és azon gondolkodik, mire használja, akkor leggyakrabban olyan szokásos ételekre gondolna, mint a Stephanie tekercs, sült húsgombóc vagy grillezett kebab, húsgombóc fehér mártással, moussaka, töltött paprika és számtalan egyéb, ismerős recept szinte minden háziasszony és ugyanakkor belefáradt azok előkészítésébe.

Darált húsból azonban sok más különlegesség készíthető, és a 3 legérdekesebbet kínáljuk Önnek:

Töltött alma darált sertéshússal

Szükséges termékek: 8 alma, 230 g őrölt darált sertéshús, 1 evőkanál citromlé, 4 evőkanál vaj, 1 hagyma, 40 g zsemlemorzsa, 1 teáskanál szerecsendió, 380 ml zöldségleves, só és bors ízlés szerint.

Az elkészítés módja: Az almákat kivágják, megtisztítják a magoktól és enyhén üregelik. Szórja meg a széleit citromlével.

A finomra vágott hagymát a darált hússal együtt megpirítjuk, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a szerecsendiót, és ha szükséges, ízesítjük sóval és borssal. Töltsük meg az almákat ezzel a keverékkel, majd egy agyagedénybe rendezzük, és öntsük rá a húslevest. Kb. 40 percig takarva sütjük.

Burgonya húsgombóc darált marhahússal

Szükséges termékek: 250 g burgonya, 100 g darált marhahús, 30 ml olaj, 30 g zsemlemorzsa, 1 hagyma, 1 tojás, 30 g liszt, ízlés szerint só és bors, néhány ág petrezselyem.

Húsgolyók
Húsgolyók

Az elkészítés módja: A vöröshagymát apróra vágjuk, és a darált hússal együtt megpirítjuk. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és forralja fel villával.

Keverjük össze a hús és a burgonya masszát, ízesítsük sóval és borssal, és adjuk hozzá a tojást, a lisztet és az apróra vágott petrezselymet. Újra keveredik minden. Ebből a keverékből húsgombókat képeznek, amelyeket zsemlemorzsában forgatnak, és mindkét oldalukon aranysárgára sütik.

Finomított krokett darált hússal

Szükséges termékek: 80 g darált juh, 80 g darált marhahús, 1/2 hagyma, só, bors és kömény ízlés szerint.

Az elkészítés módja: Keverjük össze a két darált húst, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a fűszereket. Ha szükséges, adjon hozzá egy kevés vizet.

Az így elkészített keverékből kroketteket képeznek, amelyeket előmelegített sütőben sütnek meg. Időről időre megfordulnak és felöntik a kiadott szószt.

Ajánlott: