Öt Dolog, Amit Nem Szabad Tenni Darált Hússal

Videó: Öt Dolog, Amit Nem Szabad Tenni Darált Hússal

Videó: Öt Dolog, Amit Nem Szabad Tenni Darált Hússal
Videó: 5 Dolog amit nem tudtál a MACSKÁRÓL! 2024, November
Öt Dolog, Amit Nem Szabad Tenni Darált Hússal
Öt Dolog, Amit Nem Szabad Tenni Darált Hússal
Anonim

Nagyon sok ételt készítünk darált hússal. Finom receptek elkészítéséhez darált hússal nem a következőket kell tennünk:

1. A darált húst nem szabad kiolvasztani a mikrohullámú sütőben, mert a mikrohullámú sütő megkezdi főzni a legfelső rétegét;

2. Nem szabad megfagyasztanunk az üzletből vásárolt darált húst, amelynek vékony a csomagolása. Vastag papírba vagy alumíniumfóliába, majd vastag zacskóba kell tenni, végül a fagyasztóba kell helyezni;

A darált húst nem szabad kiolvasztani a mikrohullámú sütőben, mert a mikrohullámú sütő megkezdi főzni a legfelső rétegét
A darált húst nem szabad kiolvasztani a mikrohullámú sütőben, mert a mikrohullámú sütő megkezdi főzni a legfelső rétegét

3. A darált húst soha ne tegye hideg serpenyőbe. Magához a tálcához tapad és szürkévé válik;

4. A felesleges vizet le kell üríteni - amikor a darált húst megsütjük, felesleges vizet szabadít fel, és hosszan tartó főzés során párologni kezd. Ezt a vizet tudjuk eltávolítani, mert egy szósz elkészítésekor nem tudjuk meghatározni, hogy mennyi folyadékot kell hozzáadnunk;

5. A darált húst főzés előtt nem szabad öblíteni - ez azért van, mert ha főzzük a darált húst főzés előtt, az nem távolítja el a baktériumokat a felületéről. A hőkezelés utáni öblítés pedig eltávolítja az ízt.

Ajánlott: