Mit Kell Főzni Darált Hússal

Tartalomjegyzék:

Videó: Mit Kell Főzni Darált Hússal

Videó: Mit Kell Főzni Darált Hússal
Videó: Ha nincs elég időd főzni, tedd a krumplira a darált húst, majd tedd a sütőbe!| Cookrate-Magyarország 2024, December
Mit Kell Főzni Darált Hússal
Mit Kell Főzni Darált Hússal
Anonim

Ha kíváncsi arra, mit főzzön darált hússal, olvassa el a finom darált húsos ételekre vonatkozó két javaslatunkat. Az első recept darált húsos fészkekre vonatkozik, a második pedig finom lasagna.

Darált hús fészkek

A darált hús fészkeihez szükséges termékek: 500 g darált hús, 50 ml tehéntej, 100 g kenyér, kb. 200 g burgonyapüré, 30 ml olaj, 30 g régi hagyma, 50 g uborka és 50 g sárgarépa, 1 tojás, néhány szem fekete bors, ½ teáskanál. kömény és ½ teáskanál. ízletes.

Az elkészítés módja: a darált húst összegyúrjuk a tejjel, a kenyérrel, a tojással, az apróra vágott hagymával és a fűszerekkel. Hagyja a keveréket körülbelül egy órán át állni. A már álló keverékből formázzuk a fészkeket, és rendezzük el az előre kikent serpenyőben.

Megszórjuk az olajat a fészkek között és rájuk, és enyhén sütjük a sütőben. Távolítsa el az edényt, és töltse meg a fészkeket a burgonyapürével. Díszítsük fekete borssal, uborkával és sárgarépadarabbal. Tegye vissza a sütőbe, és további tíz percig sütje.

Mit kell főzni darált hússal
Mit kell főzni darált hússal

Tálaljuk sült krumplival, káposztasalátával vagy savanyúsággal.

Lasagna hagymával

Szükséges termékek: 500 g darált hús, 500 g hagyma, 2 evőkanál. paradicsompüré, 6 evőkanál. olaj, 500 g apróra vágott paradicsom, 1 tk. fahéj, fekete bors, körülbelül 100 g sárga sajt, 2 csomag finom tészta kéreg vagy 1 nagy csomag kéreg, 1 paradicsom, 4 gerezd fokhagyma, 150 g joghurt, ízlés szerint só, ½ teáskanál. utcai kim.

Az elkészítés módja: Vágja a hagymát karikákra, és párolja be az olaj felével és kevés vízzel, amíg átlátszó színt nem kap. Vegye ki és sózza meg. A darált húst 2 evőkanállal pároljuk. olaj, paradicsompürével együtt. A finomra vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát kb. 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a fahéjat, a köményt, a sót és a borsot.

Reszeljük le a sárga sajtot, és vegyünk 2 evőkanál. A többit adjuk a joghurthoz, melegítsük egy ideig a tűzön, és adjuk a mártáshoz.

Egy kivajazott serpenyőbe tegyen 3-4 kérget, öntsön 3 evőkanál. paradicsomszósz, 3 evőkanál. hagyma, és 3 evőkanál. darált hús. A rétegeket egyenletesen terítsük egymásra. Tehát folytassa a többi termékkel.

Tetejére szeletelt paradicsom és előre vágott hagymakarikák kerülnek. Megszórjuk a maradék sárga sajttal. Süssük mérsékelt sütőben kb. 40 percig, fedjük le a lasagnát fóliával, hogy ne égjen a tetején.

Ajánlott: