2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A csokoládé csemege igazi csemege a kakaó és a csokoládé szerelmeseinek. Ha rajongsz a kísértésért, akkor a csokoládé receptek tetszeni fognak. A következő néhány javaslat rendkívül ízletes és könnyű, és azonnal elkészítheti otthon.
Csokoládé szarvasgomba
Szükséges termékek: 250 g étcsokoládé, 150 g folyékony tejszín, 40 g vaj, 75 g kakaópor.
Az elkészítés módja: 2 evőkanál. vizet és csokoládét apróra törve vízfürdőbe tesszük. Állandó keverés mellett megolvasztjuk. Amikor a csokoládé teljesen megolvad, anélkül, hogy levenné a tűzről, adjuk hozzá a tejszínt. Keverjük addig, amíg homogén keveréket nem kapunk. Vegye le az edényt a tűzről, és tegye félre kihűlni.
A teljesen kihűlt csokoládét a vajjal együtt visszatesszük a vízfürdőbe. Addig keverjük, amíg a keverék homogén nem lesz. Az eredményt egy tálba öntjük és fóliával letakarjuk. Hűtőszekrényben körülbelül egy órán át.
A megkeményedett keveréket kivesszük a hűtőszekrényből. Abból kis golyókat készítenek, amelyeket kézzel formálnak. Kakaóporba forgatjuk, és egy tányérra rendezzük.
Csokoládé muffin
Szükséges termékek: 1 tojás, 1 teáskanál. liszt, ½ tk. olaj, ½ tk joghurt, 5 ek. kakaó, ½ tk. cukor, 1 sütőpor, 1 csokoládé (természetes, tej vagy dió).
Az elkészítés módja: Minden terméket előzetesen eltávolítunk, hogy szobahőmérsékletű legyen. Keverővel keverjük össze a cukrot és a tojást. A lisztet szitáljuk sütőporral és kakaóval. Megolvasztjuk a vajat és felverjük a tejjel.
A folyékony termékeket állandó keverés közben keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a liszt és a kakaó keverékét. Végül hozzáadjuk az apróra vágott csokoládét.
A muffin formákat térfogatának legfeljebb 3/4-ig töltjük meg a kapott keverékkel. Rendezzük egy tepsibe, és 180 fokos előmelegített sütőben süssük kb. 20-25 percig. Győződjön meg róla, hogy készen állnak egy fogpiszkálóval. Amikor semmi sem marad rajta, a muffinokat kivesszük.
Csokoládé keksz
Szükséges termékek: ½ h.h. cukrozatlan kakaó, 1 ek. liszt, 1 ek. cukor, 1 tojás, ½ teáskanál. vaj (125 g), 1 teáskanál. szódabikarbóna, 2 evőkanál. friss tej, 1 vanília, ¼ tk. só, 100 g csokoládé (vagy csokoládé chips)
Az elkészítés módja: Az összes terméket előzőleg szobahőmérsékletre kivesszük a hűtőszekrényből. A lisztet szitáljuk kakaóval, szódabikarbónával és sóval. Az eredményt folyamatosan kevergetve apránként hozzáadjuk a folyékony keverékhez.
A kapott ragacsos kakaótésztához adjuk az apróra vágott csokoládét. Keverje meg a kezével, és tegye hűtőbe 2 órára.
Amikor a csokoládé tészta szilárd, vegye ki a hűtőből. Abból sütemények képződnek, amelyek egymástól távol helyezkednek el egy sütőpapírral borított tálcában.
A kekszet 180 fokon 12-15 percig sütjük. Ha készen állnak, vegye ki őket a sütőből, és hagyja 5 percig hűlni. Válasszuk le a serpenyőből, és tegyük tányérra.
Ajánlott:
Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal
Ha darált húst vásárolt, és azon gondolkodik, mire használja, akkor leggyakrabban olyan szokásos ételekre gondolna, mint a Stephanie tekercs, sült húsgombóc vagy grillezett kebab, húsgombóc fehér mártással, moussaka, töltött paprika és számtalan egyéb, ismerős recept szinte minden háziasszony és ugyanakkor belefáradt azok előkészítésébe.
Három Ellenállhatatlan édes Kísértés Marcipánnal
A marcipánt gyakran figyelmen kívül hagyják, amikor különféle édes kísértésekre kerül sor. Az igazság az, hogy fő összetevő lehet, hogy leírhatatlan és más ízt adjon mindennek, amihez hozzáadják. Itt három ellenállhatatlan édes kísértést talál marcipán .
Három Ellenállhatatlan Kókusz Finomság
A kókusz- és kókuszforgács egyedi íze lehetővé teszi, hogy különféle édesség- és péksütemények receptjeinél felhasználják őket, amelyek mindenki kedvenceivé válnak, akik megkóstolják őket. Itt három ellenállhatatlan receptet gyűjtöttünk össze a kókuszos finomságokról, amelyeket bárki elkészíthet otthon.
Három Ellenállhatatlan Specialitás Cukkinivel
A cukkini ideális választás könnyű vacsorához vagy előételként. Három nagyon finom és egyszerű receptet kínálunk cukkinival. Az első javaslat a dióval és fokhagymával töltött cukkinire vonatkozik - finomak és illatosak lesznek, és jól illenek egy hagymával ízesített paradicsomos salátához.
Ellenállhatatlan Desszertek: Csokoládé Puding Avokádóval
Ha legközelebb kedvet kap egy avokádóhoz, hagyja ki a guacamole-t és a pirítóst (bár mindkettő nagyszerű módja az avokádó-vágy kielégítésének), és gondolatait csokoládepudingra fordítsa. Igen valóban! Többféle módon lehet sűríteni a pudingot tojás használata nélkül, ha ennek a klasszikus amerikai desszertnek a vegán változatát szeretné elkészíteni.