Hogyan Nő Az Avokádó?

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Nő Az Avokádó?

Videó: Hogyan Nő Az Avokádó?
Videó: Если у вас есть 1 авокадо и 4 яйца, приготовьте этот восхитительный завтрак! 2024, November
Hogyan Nő Az Avokádó?
Hogyan Nő Az Avokádó?
Anonim

Az avokádó egy gyümölcs, amely Dél-Amerikából származott. Élelmezésre használták az ókori maják és aztékok, akik Nahuatlnak hívták. Lefordítva heréket jelent, nevét valószínűleg az avokádó és az anatómiai szerv közötti hasonlóság miatt adják.

Sokan azt gondolják, hogy ez egy cserje, de valójában avokádó nő a Persea Americana nevű örökzöld fákon. 10-16 méteres magasságot érnek el. Leginkább agyagban, homokban és mészkőben gazdag talajokban nőnek. Fontos a jó vízelvezetés, mert a fa nem szereti a nedvességet.

Hol termesztik az avokádót?

Növekvő avokádó
Növekvő avokádó

Ma ennek a zöld gyümölcsnek a széles elterjedése miatt elsősorban a gazdaságokban termesztik. A világ legnagyobb termelője Mexikó, amelyet az Egyesült Államok, Peru és más latin-amerikai országok követnek. Művelt avokádót termesztenek valamint Afrikában, Ausztráliában és más szubtrópusi régiókban.

Meddig érik az avokádó?

Mi a különleges fontos tudni az avokádóról, az, hogy csak akkor lesz érett, ha leszakad. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy ne kerüljék a kemény és zöld gyümölcsöket az üzletben, mert ez azt jelenti, hogy frissek és nemrégiben szedték. Csak néhány napig otthon kell hagynia őket, hogy megérjenek, mielőtt meg lehet enni.

Normál körülmények között az avokádó a hámozás után 8–14 nappal érik.

Általában a fa körülbelül 4-5 évvel az ültetés után adja első gyümölcseit. Ha egy növényt magjából akarsz növeszteni, akkor a gyümölcs születése 10-15 évig tarthat.

Az avokádó addig nem szabad leválasztani a fáról, amíg legalább 8-10% zsír nem képződik benne. Ellenkező esetben a gyümölcs soha nem érik meg.

Avokádó
Avokádó

Ha fel akarja gyorsítani az érést, teheti zöld avokádó barna papírzacskóban, banánnal, almával vagy paradicsommal együtt 2-3 napig.

Abban az esetben, ha azonnali fogyasztásra van szüksége egy avokádóra, akkor a következő teszt segítségével tudhatja meg legjobban, hogy megérett-e: tartsa a tenyerében a gyümölcsöt, és kissé nyomja össze. Ha puha textúrát érez a héja alatt, a gyümölcs készen áll a fogyasztásra. Általában érési fázisában az avokádó sötétzöld, fekete színű.

Ajánlott: