2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Amikor dióról beszélünk, meg kell említenünk a mogyorót, amelyet a legtöbb dióbarát kedvel. Ehető nyersen, sütve, sózva, sózatlanul stb., De fontos tudni, hogy akkor a leghasznosabbak, ha nyersek és hámozatlanok.
A mogyoró gyógyító tulajdonságai az ókori görögök és görögök kora óta ismertek. Nagyon gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. És bár körülbelül 630 kalória van 100 g termékben, zsírjuk közel 90% -a telítetlen.
Röviden: a mogyoró rendkívül ízletes és rendkívül egészséges. Ez az a pillanat, amikor felajánlom, hogyan készítsen 3 édes kísértést a mogyoróból:
Mogyorós csókok
Szükséges termékek: 170 g mogyoró, 1 ek porcukor, 4 tojásfehérje, 2 vaníliapor
Az elkészítés módja: A tojásfehérjét a cukorral vízfürdőben felverjük. Adja hozzá az őrölt mogyorót ehhez a keverékhez, és mindent könnyedén keverjen össze. Ezt a keveréket egy zacskóba teszik, és megfelelő fúvókával csókokat készítenek, amelyeket előmelegített sütőben kivajazott serpenyőben, de alacsony hőfokon sütnek.
Mogyorós sütik
Szükséges termékek: 350 g mogyoró, 210 g cukor, 3 tojás, 1 citrom
Az elkészítés módja: A mogyorót ledarálják. A citromot megmossuk, a levét kifacsarjuk és a héját gyaluljuk. Egy tálban keverje össze a mogyorót, a citromlevet, a citromhéjat, a cukrot és a tojásokat. Keverjünk el mindent jól, amíg puha tésztát nem kapunk. Formák segítségével kinyújtják és különféle alakokat vágnak. Kikent serpenyőre rendezzük, megkenjük felvert tojássárgájával és megszórjuk cukorral. Előmelegített sütőben 170-80 fokon sütjük.
Mogyorókrém fagylalttal
Szükséges termékek: 350 g mogyoró, 350 g porcukor, 400 g vaj, 200 g csokoládé fagylalt
Az elkészítés módja: Daráljuk le a mogyorót, és keverjük jól össze a cukorral. A vajat külön keverővel felverjük, hozzáadjuk a mogyoró keveréket, mindent újra összekeverünk és hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni. Néhány óra múlva öntsük a tejszínt gyönyörű csészékbe, tegyünk a tetejére egy gömb fagylaltot, és opcionálisan tejszínnel vagy gyümölcsökkel díszítsük.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Mogyorót Sütni
A földimogyoró nagyon jó egyszeresen telítetlen zsírok forrása, és az egészséges szív egyik tökéletes szövetségese. Gazdag tápanyagkészletük van, például E-vitamin, niacin, folsav, fehérje és mangán. Ezenkívül a földimogyoró fenolos antioxidánst és resveratrolt biztosít a szervezet számára, amelyek megtalálhatók a vörös szőlőben és a vörösborban.
Miért Együnk Mogyorót?
A mogyoró nagyon magas energiájú étel, sok egészséges tápanyaggal ellátva, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészséghez. Száz gramm dió körülbelül 628 kalóriát tartalmaz. Ezek az isteni diófélék gazdagok egyszeresen telítetlen zsírsavakban, például olajsavban, valamint esszenciális zsírsavakban, például linolsavban, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterint és növelni a jó koleszterint.
Hogyan Tisztítsuk Meg és Süssük A Mogyorót?
A diófélék pörkölésének is van egy finom pillanata, ráadásul a különböző típusok diófélék más sütési módot igényel. Most megismerkedünk a mogyoróval - ezek a diófélék annyira finomak és sajátos ízűek, de készen is meglehetősen drágák. Otthon elkészítheti őket.
7 Jó Ok Arra, Hogy Egyél Több Mogyorót
A mogyoró a Corylus fából származó diófajta. Főleg Törökországban, Olaszországban, Spanyolországban és az Egyesült Államokban termesztik. A mogyoró édes aromával rendelkezik, nyersen, pörkölve vagy darálva is fogyasztható. Ezek a diófélék nagyon ízletesek, a kedvenc folyékony csokoládénk és különféle ízek, például sütemények, sütemények és sütemények részeként.
A Szív élvezi A Mogyorót
A földimogyoró fogyasztása áldásnak bizonyul a szív számára. A Loma Linda Egyetem tudósainak egy új amerikai tanulmánya szerint egy napi földimogyorócsomag csökkentheti a rossz koleszterinszintet a vérben. A vizsgálatban 600 önkéntes vett részt, akik 3-8 hétig átlagosan napi 67 g diót fogyasztottak.
