2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha tököt vásárolt, és azon gondolkodik, mit kezdjen a tökmaggal, csak ne dobja el. A tökmag pörkölése nem olyan bonyolult, mint gondolnád. Otthon főzve sokkal finomabbak lesznek, mivel pontosan az ízlésed szerint készíted őket.
Sózhatók vagy ízesíthetők, hogy tökéletesen illeszkedjenek a szájüreg érzékeihez. A másik dolog, amit tudni lehet róluk, hogy a héjak szintén ehetők és jó rostforrások, és bizonyított szövetségesek a jó egészség érdekében. Használja ezt a módszert más magokkal. A tökmagokat pepitasnak is nevezik.
Felkészülési idő: 10 perc
Felkészülési idő: 1 óra
Teljes idő: 1 óra és 10 perc
Termékek: tökmag, főző spray, olívaolaj vagy vaj
Választható: só, fokhagyma por, hagymapor, liszt vagy más választott fűszer
Az elkészítés módja:
Öblítse le a tökmagot egy szűrőedényben. Az ujjaival hatékonyan távolítsa el az összes rostot. Szűrje le többször a tökmagot, és dobja ki a pépet. Öntsük sütőpapírra, egy éjszakán át jól kiszárítva. Melegítsük elő a sütőt 120 fokra. Helyezzen sütőpapírt vagy tapadásmentes fóliát egy megfelelő tálcába.
Öntsük a szárított tökmagot, és szórjuk meg olívaolajjal, olajjal vagy főző spray-vel. Meghintjük sóval, fokhagymaporral, hagymaporral, fűszerekkel, cayenne-i borssal vagy más választott fűszerekkel (lehet, hogy csak sóval és liszttel, ha úgy tetszik). Ezután tegye őket a sütőbe. Süssük kb. 1 órán át, rendszeresen kevergetve 10-15 percenként, amíg a tökmag enyhén piros nem lesz.
Készítsen tökmagot étkezés előtt. Ha tárolnia kell őket, légmentesen lezárt edényekben vagy szobahőmérsékletű edényekben legfeljebb 3 hónapig, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 1 évig tárolhatja.
Ha úgy tetszik, hogy a pirított tökmag extra sós, áztassa őket egy éjszakán át 1/4 csésze só és 2 csésze víz oldatában. Ezután szárítsa meg őket még egy napig, majd folytassa a fent leírtak szerint.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Mosni A Gyümölcsöket és Zöldségeket
Mindenki tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek számos vitamin, ásványi anyag és tápanyag fő forrása, ezért segítenek fenntartani az egészséget és az erős immunrendszert. A gyümölcsöket és néhány zöldséget leginkább nyersen fogyaszthatjuk, hogy a tápanyagok elérhessék a testet.
Hogyan Főzzünk Borsót
Ha ezt gondolja a borsót megfőzzük hosszú, könnyen megég, nagyon kemény lesz, vagy éppen ellenkezőleg, péppé válik, ezért egyszerűen nem tudja főzni. Ezért fontos ismerni néhány apróságot trükkök a borsó főzéséhez ! Meddig forr a borsó?
Pancetta - Hogyan Készül és Hogyan Fogyasztják?
A kifinomult konyhájáról híres francia szakácsok valószínűleg lenézik olasz kollégáik tevékenységét, akiknek konyhája leginkább tészta, antipasti és pizza készítéséről ismert. Vagy másképp fogalmazva - semmi sem olyan bonyolult, kifinomult vagy kifinomult … De mit szólnának a franciák azokhoz az olasz húskészítményekhez, amelyek világszerte elismert finomságokká váltak?
Így Sütjük Az Almát
Kevés dolog hozza létre az otthon érzését, például az édes fahéjillat, amely a levegőben lebeg süt almát a konyhában. Ez határozottan az ősz és a tél aromája, amely minden bolgár család asztalánál jelen van. A desszert hihetetlen íze megnyugtat és visszavezet a gyermekkorba.
Hogyan Lehet Megismerni Egy Jó Avokádót és Hogyan Kell Tárolni
Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen savakban, amelyek segítenek a törzsben a zsír elleni küzdelemben, ami viszont a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát idézi elő. Ezenkívül az avokádóban magas a kálium-, magnézium-, folsav-, fehérje-, B6-, K- és E-vitamin.
