2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Természetesen tiszteletben kell tartanunk az ételek lejárati idejét, de még mindig jó megnézni néhány olyan dolgot, amely közvetlenül kapcsolódik ehhez a kérdéshez. Az egyes termékek csomagolásán szereplő követelmények szerint meg kell adni annak lejárati idejét. Számos tényező befolyásolhatja a megvásárolt áruk és termékek élettartamát.
Tárolási hőmérséklet. Fontos szem előtt tartani, hogy az alacsony hőmérséklet nemcsak az élelmiszerek eltarthatóságát befolyásolja, hanem az is kiderül, hogy a hőmérséklet-ingadozások nagyban befolyásolják azt. Ha termékeit állandó hőmérsékleten tárolja, ez segít az élelmiszerek maximális eltarthatóságának kihasználásában.
Nedvességtartalom. Sok termék esetében a "hűvös, száraz helyen tárolás" arra utal, hogy a felesleges nedvesség jóval a lejárati idő előtt tönkreteheti a termékeket. Egyes termékek nedvességszintjének csökkentésével 2-3 százalékkal megnövelheti azok eltarthatóságát.
Az oxigéntartalom. Sok termék 12 hónapos eltarthatósági idővel rendelkezik, és néha még több is, miután kinyomtatták őket, a dolgok nem ilyenek, azaz. néhány nap alatt elrontják. A levegőben található oxigén ugyanis oxidatív folyamatokat okozhat a bennük lévő számos vegyületben.
Az eltarthatóság az a pont, amikor az íz, az állag, a szín, az illat és a főzési tulajdonságok nemkívánatos változásai nem fordulnak elő. Sok esetben a csomagolás megfelelő tárolásával és integritásának megőrzésével az élelmiszer ezen időszak után is ehető maradhat, azaz. nem mindig döntő a termékek alkalmassága szempontjából.
Élelmiszer vásárlásakor mindig legyen óvatos, sok közülük gyorsan romlik, és a lejárati idő után nem alkalmasak használatra. Vannak esetek, amikor mérgezővé és mérgezővé válnak, ami hátrányosan befolyásolhatja egészségét.
Ajánlott:
Élelmiszerek Lazításhoz
Sok ember székrekedésben szenved utazás közben, stressz vagy műtét után. De amikor a székrekedés hónapokig vagy akár évekig is fennáll, az már betegség. A fejlett nyugati országok lakosságának tíz százaléka krónikus székrekedésben szenved, főleg a nőket érintve.
Élelmiszerek Lazítása és Sütése
A gyermekek gyakran székrekedésben vagy rendellenességekben szenvednek, ennek oka általában abban rejlik, hogy kiválasztó és emésztőrendszere még nem eléggé fejlett és sokkal érzékenyebb, mint a felnőtteknél. De mivel gyermekekről beszélünk, elkerülhetjük a gyógyszereket és megbízhatunk az ételekben - gondosan válasszuk ki, hogy előre nem látható problémák ne fordulhassanak elő.
Cinket Tartalmazó élelmiszerek
A cink fontos elem, amely a test egyik létfontosságú eleme. Szükség van az emberi test abszolút minden sejtjének normális működéséhez. Az emberi testben általában 2-3 gramm cinket tartalmaz . A cink azon enzimek része, amelyek a legfontosabb funkciókat látják el, mint például a növekedés, az anyagcsere, a fehérjeszintézis, az immunválasz aktiválása, a memória fenntartása, a jó látás, az íz és szag fenntartása, a reproduktív rendszer normális működése.
A Feldolgozott élelmiszerek Sok ártalma
Az étel az egyik legfontosabb dolog, amelyen egészségünk és teljes életünk függ. A rohanó mindennapi életben kevesen tudnak főzni és egészségesen étkezni. Egyre inkább támaszkodunk a feldolgozott élelmiszerekre anélkül, hogy belegondolnánk az elfogyasztásuk sok kárába.
Élelmiszerek és Gyógynövények Antibiotikus Tulajdonságokkal
Az antibiotikum tulajdonságú ételek és gyógynövények felvétele az étrendbe fokozhatja immunrendszerét és megvédheti Önt néhány fertőző baktériumtól. Hagyma és fokhagyma - közeli rokonok, antibakteriális tulajdonságokkal. Számos dolog kezelésére alkalmazták őket, az ártalmatlan betegségektől kezdve a súlyos betegségekig és a belső és külső gyulladásokig.
