2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A pontyokat a régi árakon adják el Szent Miklós napjára, és az a szóbeszéd, hogy az ünnep előtt kettős ugrás történt a halakról, spekulációk - mondják a Blagoevgrad régióbeli halászok.
A kereskedők szerint a fogyasztás eléggé zsugorodott, és az emelkedő árak komolyan csökkenteni fogják az eladásokat. A cél azonban az egész produkció sikeres elhelyezése Szent Miklós napja.
A legtöbb üzlet egy kiló pontyot kínál 6 és 8 lev közötti áron. A nagyfej esetében a kiskereskedelmi ár 3,50 BGN lesz. Egy kiló amur értékesítésre kerül a kiskereskedelemben, körülbelül 5 leva áron.
De ha úgy dönt, hogy kész halat rendel, vagy inkább az otthonon kívül ünnepli az ünnepet, az árak eltérőek lesznek.
Egy családnak legalább 60 BGN-t kell fizetnie Szent Miklós napjára töltött pontyért. Az ár sós, de néhány órán keresztül nem fog háborogni a tűzhely mellett.
A legtöbb étterem és bár ajánlata 30 kg-os 3 kilogrammos töltött ponty rizzsel, dióval és mazsolával. Az ár egy üveg bort tartalmaz.
Az ezüst ponty ára körülbelül 17 leva, az ajánlat kétféle salátát tartalmaz. A főtt pisztráng kiszállításáért 13 BGN-t kell fizetnie.
A közelgő Szent Miklós-nap kapcsán a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség számos vizsgálatot indított. Hagyományosan e keresztény ünnep környékén megugrik a halfogyasztás hazánkban.
Az ellenőrzés tárgya minden olyan hely lesz, ahol hal és haltermékek kereskednek - ideértve a halat kínáló üzleteket és éttermeket is.
A hazánkban halat forgalmazó halpiacokat és vállalkozásokat is ellenőrzik. Különösen fokozzák a BFSA Várnai és Burgasz regionális igazgatóságainak ellenőrzését.
Ajánlott:
Szent István Napjára Rendezzen Húsételeket Az Asztalra
Szent István napja az év utolsó keresztény ünnepe, és ezen a napon elsősorban húsételeket készítenek az asztalra. A sertéshús káposztával és a húsos pite kötelező. Egyes szokások szerint az asztal Szent István napján kitömött tyúkot is el kell helyezni, hogy a következő évben bőségesen legyen otthon.
Hogyan Válasszuk Ki és Tisztítsuk Meg A Halakat Szent Miklós Napjára?
Aligha kell újabb előadást tartanunk a halak hasznos tulajdonságairól. A gyermekek pedig már meg vannak győződve arról, hogy a hal finom és egészséges étel, mert gazdag esszenciális aminosavakban, például metioninban és cisztinben, amelyeket az emberi test nem szintetizál.
Ingyenes Halakat Osztottak Szent Miklós Napjára
A keresztény Szent Miklós-nap alkalmából a laikusok, akik ellátogattak a Kardzhaliban lévő Első Szent János kolostor-komplexumba, nagyon nagy adag halat kaptak. Az ünnepi liturgián összesen 160 kilogramm halat osztottak szét, köztük a hagyományos pontyot, ezüst pontyot, fehér halat és makrélát.
Olcsó Ponty Szent Miklós Napjára
A bolgár haltermelők azt jósolják, hogy ebben az évben a Szent Miklós napi asztal lényegesen olcsóbb lesz. A hazai kereskedők arra számítanak, hogy az ünnepek előtti piacot elárasztják az olcsó pontyok, ami ebben az évben rekordtermelést jelent.
Hogyan Főzzünk Lazacot Szent Miklós Napjára
Mi lehet jobb, mint egy ízletes és egészséges lazac Szent Miklós napjára? Ez a hal kiváló tápanyagforrás, beleértve az omega-3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezenkívül a lazac az egyik leginkább ajánlott termék vacsorára, mivel növeli az alvás minőségének szabályozásáért felelős melatonin hormon szintjét.
