A Fehér Csokoládé Káros Az Egészségre?

Videó: A Fehér Csokoládé Káros Az Egészségre?

Videó: A Fehér Csokoládé Káros Az Egészségre?
Videó: Tóth Gábor Élelmiszer-ipari Mérnök - Miért rossz ízű a diabetikus csokoládé? 2024, November
A Fehér Csokoládé Káros Az Egészségre?
A Fehér Csokoládé Káros Az Egészségre?
Anonim

Ha rajongsz a csokoládé és figurákért, akkor legalább egyszer előfordult, hogy találtál kifakult színű termékeket. És bár ez a fajta csokoládé aggasztja a fogyasztókat, valójában továbbra is biztonságos enni.

Ez egy hamburgi kutatók új tanulmánya szerint, amely részletesen megvizsgálta a kérdést, miután sok vásárló aggodalmát fejezte ki a kifakult csokoládétermékek miatt.

Gyakran előfordul, hogy az emberek olyan csokoládét vásárolnak, amelynek lejárati ideje van, de mégis kétesnek tűnik. Színe nem mélycsokoládé, fehéres porú. Igazából nincs miért aggódni - magyarázzák a tudósok.

Szerintük a legtöbb esetben ez a jelenség a nem megfelelő időjárási viszonyoknak köszönhető, amelyekben a csokoládét tartják. Ez általában hideg környezetben tárolva történik.

A színező hatás elkerülése és a vásárlás kereskedelmi célú megőrzése érdekében tárolja a csokoládétermékeket 16 és 18 Celsius fok közötti hőmérsékleten. Ne kerülje sokáig nyitva a tárgy csomagolását - javasolják a tudósok.

Ajánlott: