2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Jó hír mindazok számára, akik nem szeretnek főzni - kiderül, hogy az otthon készített ételek nem annyira hasznosak, mint azt eddig gondoltuk.
Egy tanulmány szerint minél több időt tölt az ember a főzéssel, annál nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek, a magas koleszterinszint vagy a magas vérnyomás kialakulásának kockázata - írja a Daily Mail.
A tanulmány a chicagói Rush Egyetem szakértőinek munkája. E tanulmány eredményei ellentmondanak annak a közvéleménynek, miszerint a főtt ételek jobb választás, mint a készételek.
Azok a nők, akik nem töltenek sokáig a tűzhely körül, harmadával csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Az egyik fő ok, amiért a házi készítésű étel nem különösebben hasznos, az az, hogy az emberek nagy adagokat kezdenek önteni - magyarázzák a tudósok.
További lehetséges okok, hogy a szakácsok sok fűszert tesznek az ételeikbe, amelyeket a szakértők egészségtelennek tartanak - ezek a só, a vaj stb. Ezenkívül az emberek, akik főznek, többet esznek, mert időt és energiát pazaroltak az asztal elkészítésére, A chicagói tudósok hajthatatlanok.
Amikor az ember főz, mindig megpróbálja az ételét, és a tudósok szerint ez egy újabb előfeltétele annak, hogy évek múlva hízzunk. A fogyasztásra kész ételek ma már sokkal egészségesebbek, és a tudósok szerint ez csökkenti az otthoni főzés előnyeit.
A vizsgálatban több mint 2700 42 és 52 év közötti nőt használtak fel. Öt éven át tanulmányozták őket, és a kutatók a következő markereket figyelték meg: vérzsírok, koleszterin, vércukorszint, magas vérnyomás és elhízás.
Ha a résztvevők egy része legalább három mutatót emelt egyszerre, ez azt jelenti, hogy megnő a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
A tudósok határozott álláspontja szerint a metabolikus szindróma kockázata az életkor előrehaladtával növekszik, de mindenképpen nagyobb a kockázat azoknál a nőknél, akik több időt töltenek főzéssel.
Ajánlott:
És Tudta, Hogy Az Olaj Jót Tesz Az Egészségének?
Íz nélkülözhetetlen édes és sós ételekben, az olaj régóta azzal vádolják, hogy veszélyes az egészségre. De ma teljesen rehabilitálták. Különböző szakértők határozottan állítják, hogy ésszerű adagokban még értékes tápanyagokat is tartalmaz.
Így Segít A Tengeri Só A Haj, A Bőr és A Körmök Egészségének Megőrzésében
Ha a test normális sóegyensúlya megzavaródik, az hatással van a körmökre, a hajra és a bőrre. A haj fénye elvész, a bőr kiszárad, korpásodás jelenik meg, a köröm sötétedik és törékeny, hajhullás jelentkezik. Ezek a változások leggyakrabban hideg és száraz időben fordulnak elő.
Gyógynövények és ételek A Bél Egészségének Javítására
A gyomor egészsége rendkívül fontos a test általános jólléte szempontjából. Gyakran figyelmen kívül hagyjuk, ha egészségtelen ételeket fogyasztunk és mozgásszegény életmódot folytatunk, és megfeledkezünk arról, hogy a bél a test második agya.
A Fehér Kenyér Rossz Volt A Nők Számára
Nekünk, nőknek nyilván meg kell szabadulnunk a tésztától és főleg a fehér kenyértől. Kiderült, hogy rendkívül károsak a nők egészségére - állítják olasz tudósok. Nagyszabású tanulmányt végeztek, amely több mint 47 000 férfira és nőre terjedt ki.
Étkezés Utáni Rituálék, Amelyek Jót Tesznek Az Egészségének
Testünk számára az étel olyan, mint az üzemanyag. Ha a megfelelőt választjuk, akkor az egész testünk jobban fog működni. A jó étel mellett azonban annak feldolgozása is fontos a testünk számára. Ez azt jelenti, hogy azokon a szokásokon keresztül, amelyeket korábban, közben és közben gyakoroltunk evés után segíthetünk vagy akadályozhatjuk testünk munkáját.
