2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szentjánoskenyér liszt a leginkább étvágygerjesztő alternatíva a kakaó és a csokoládé számára. Édességei nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is. Így készíthet csodálatos szentjánoskenyér-cukorkákat:
Nyers szentjánoskenyér-cukorka
Szükséges termékek: 1/2 teáskanál. szentjánoskenyérliszt, 1 ek. zabpehely, egy marék mazsola, 1 ek. este áztatott dátumok, 1/3 teáskanál. hámozatlan szezámmag, 1/3 ek. napraforgómag vagy választott dió, 1/3 teáskanál. finom kókuszreszelék, 100 g kókuszolaj, 1 citrom, 10-20 g Amaretto likőr vagy más édes alkohol
Az elkészítés módja: A zabot turmixgéppel őröljük meg. A dátumokat kevés vízzel összeturmixoljuk. A citromot is pépesítik. A kókuszolajat alacsony lángon megolvasztjuk.
Minden összetevőt összekeverünk. Jól keverjük össze és tegyük félre 15 percre. A szentjánoskenyérlisztet és a szezámmagot egy mély csészealjba öntik, hogy a cukorkákat feltekerjék.
A kapott tésztából kis gömbök képződnek, amelyek mindegyikét sáska bablisztben és szezámmagban forgatják.
Más nyers vegán cukorka, amelyet sáskabablisztből készíthet, az édes:
Szükséges termékek: 50 g kókuszreszelék, 50 g szezámmag, 10 g szentjánoskenyérliszt, 40 g őrölt mandula, 40 g juharszirup (vagy méz), 20 g kókuszolaj (vagy tehén)
Az elkészítés módja: A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük és jól összekeverjük, hogy a sáska egyenletesen eloszlasson. Fokozatosan adjuk hozzá a megpuhult kókuszolajat, lehetőleg fakanállal.
Az elegyet a juharsziruppal kombináljuk. A kezével a tésztát meggy méretű golyókká formálják. Rendezze egy tálcára, fedje le műanyag borítással, és tárolja a hűtőszekrényben.
Ízletes szentjánoskenyér cseresznyével
Szükséges termékek: 1 teáskanál szentjánoskenyérliszt, 1 ek. nyers hámozott mandula, 1 ek. datolya, csont nélkül, 2 evőkanál. mandula tahini, 2 evőkanál. agave szirup, 2 evőkanál. szárított cseresznye, 25 ml meggy, kókuszreszelék hengerléshez
Az elkészítés módja: A mandulákat finom péppé őröljük. A dátumokat a cseresznyével együtt darálják. A kettő keveredik. Szentjánoskenyérlisztet, agaveszirupot, meggyet és tahinit adnak hozzájuk. Addig gyúrjuk a keveréket, amíg puha és ragacsos tésztát nem kapunk.
A kapott golyókból képződnek. Mindegyiket kókuszforgácsban tekerjük.
Ajánlott:
A Szentjánoskenyér Kulináris Felhasználása
Rožkov a hüvelyesek családjának növénye. Legtöbbjüktől eltérően édes. A szárított és őrölt hüvelyei kiválóan pótolják ismerős kakaónkat. Az örökzöld szentjánoskenyér növény elterjedt a mediterrán régiókban. Spanyolországban és Portugáliában a legnépszerűbb.
Szentjánoskenyér Desszert ötletek
A szentjánoskenyérliszt biotermék, és egyesek szerint a kakaót gyakran a csokoládé helyettesítőjeként határozzák meg. Mások azt állítják, hogy ízlik valami nagyon ismerős dologban, de nehezen tudják pontosan meghatározni, hogy mi az. Akár olyan, mint bármely más termék, vagy Ön, szarvak sok hasznos anyagot tartalmaz.
Sárga Szentjánoskenyér
A sárga szentjánoskenyér / Hydnum repandum / a basidiomycete faj, amely a Hydnaceae családba tartozik. Elterjedt Ázsiában, Észak-Amerikában, Ausztráliában és Európában. Ez a gombafajta Mexikóban és Kanadában található szupermarketekben kapható.
A Szentjánoskenyér Egészségügyi Előnyei
Rozhkov - lehetőség kipróbálni valami újat. A szó az arab "kharrub" szóból származik, fordítva - "bab hüvely". A sáskák olyan fák, amelyek gond nélkül nőnek rendkívül súlyos éghajlati viszonyok között. Ellenállnak az aszálynak és a rossz talajnak.
Miért Hasznosabb A Szentjánoskenyér, Mint A Kakaó?
Sok embernek szarvak ismeretlen kultúra. A „szentjánoskenyér” szó az arab „kharrub” szóból származik, ami „bab hüvelyeket” jelent. Rozhkov a földközi-tengeri régióra jellemző örökzöld növény a hüvelyesek családjából. Észak-Afrikából és Spanyolországból származik, de elterjedt Dél-Amerikában, Ausztráliában, Indiában és Dél-Afrikában is.
