2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kenyér már ősidők óta létezik, és az a tény, hogy más érdekes és különböző összetevőket is hozzáadhatunk hozzá, hozzájárult a édes fahéjas kenyér mazsolávalamit ma sok ember élvez.
De mitől olyan különleges és nagyon népszerű ez az édes kenyér? Ha tudni akarja, hol van a jelölés nap Kennel húsvéti torta mazsolával, olvassa el ezt a cikket, és többet megtudhat annak történetéről és arról, hogyan készítheti el ezt a csodálatos édes kenyeret a finom ünnep megünneplésére.
A fahéjas kenyér mazsolával története
Elődei a híresek:
Stollen - német gyümölcs húsvéti torta fűszerekkel és kandírozott gyümölcsökkel;
Kulich - magas húsvéti torta, amelyet orosz és más szláv régiókban szolgálnak fel;
Panettone - mazsolával töltött magas gyümölcstorta, népszerű Olaszországban;
Mindezek a húsvéti sütemények vagy édes kenyerek, ahogy Európában is nevezik őket, az ünnepi asztal téli szezonban vált népszerűvé, de hamarosan olyannyira elterjedt, hogy sok angliai családban a reggeli szerves részévé váltak.
A házigazda Concord híresztelte, hogy ezt a csodálatos kulináris terméket Henry David Thoreau találta ki, Toro húsvéti tortájának nevezve, de ezt az állítást később Walter Harding életrajzíró cáfolta, aki kijelentette, hogy a húsvéti torta vagy szilva torta ekkor jelent meg az Erzsébet-korszak.
A fahéjas kenyér napjának ünnepe mazsolával:
Ahhoz, hogy ezen a különleges napon ünnepelhessünk, muszáj fahéjas süteményt kell készítenünk, így az ünnep teljes.
Íme egy finom recept, amellyel elkészíthetjük saját illatos házi édes kenyerünket vagy egy hagyományos húsvéti süteményt fahéjjal és mazsolával!
Egy nagy tálban oldjon fel 2 csomag élesztőt 2 csésze meleg vízben. Adjon hozzá ½ csésze cukrot, ¼ egy csésze repceolajat, 2 teáskanál sót, 2 tojást és 4 csésze lisztet az aktivált élesztővel ellátott vízhez. Verje fel a sima keveréket és kapjon tésztát.
Gyúrjuk a tésztát körülbelül 6-8 percig, amíg sima és rugalmas lesz. Kikent tálba tesszük meleg helyre állni, és kb. 1 óra alatt megduplázódik.
Aztán egyszer leütöttük a tálba. Osszuk ketté a tésztát, és keverjünk 1/2 csésze mazsolát mindkét felükbe. Összefogjuk őket.
Annak érdekében, hogy a húsvéti torta még jobb legyen, enyhén kinyújthatjuk a tésztát, megszórhatjuk egy kevés fahéj és a többi cukor kombinációjával, és feltekerhetjük a tésztát. Ezután, ahol a tészta véget ér, nyomja meg az ujjaival a végét a tekercshez ragasztva, és nyújtson kiálló varratokat.
Helyezze két kikent sütőformába varratokkal lefelé, és hagyja állni további 30 percig.
Melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra, kenjük meg olajjal. 45-50 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha készen vannak, vegye ki őket a sütőformákból, és hagyja kihűlni.
Ezt a fantasztikusat szolgáljuk fel bolyhos édes kenyér mazsolával lehűlt.
Jó étvágyat és vidám ünnepet az édes kenyér fahéjjal és mazsolával
Ajánlott:
Patkó Alakú Kenyér Szent Todor Napjára
Idén március 20-án ünnepeljük Szent Todor napját, más néven Ló húsvét . Az ünnephez sovány asztalt készítenek, amelyet rituális kenyérrel kell ellátni. Az ünnep mindig Sirni Zagovezni utáni első szombaton van, Todor vasárnapjának utolsó napján.
Ezékiel Kenyér
Ezékiel kenyere a leghasznosabb fajta kenyér. Valójában sok rostot és tápanyagot adunk belőle, ezzel megtakarítva a gyors szénhidrátokat és a magas glikémiás indexet. Ez egyfajta kenyérfajta babcsírából és többféle teljes kiőrlésű lisztből.
Teljes Kiőrlésű Kenyér
Teljes kiőrlésű kenyér az egyik legértékesebb táplálék az emberek számára, amennyiben minőségi alapanyagokból készül, és nem kísérik nem kívánt összetevők, például fokozók, stabilizátorok és tartósítószerek. Természetéből adódóan a teljes kiőrlésű kenyér, amelyhez lisztet használnak a gabona minden részével együtt.
Mit Együnk Kenyér Helyett?
A kenyeret, különösen a fehéret, a bolgárok szinte minden étkezéskor fogyasztják. A létfenntartásunk által előidézett egészséges összetevők mellett azonban bebizonyosodott, hogy ez súlygyarapodáshoz is vezet. Ez az oka annak, hogy a szakértők teljes kiőrlésű kenyér és tészta fogyasztását javasolják, amelyek magas rosttartalommal bírnak, és akár cukorbetegek is fogyaszthatják.
Fahéjas Tea - Mit Segít
Fahéjas tea az ókortól kezdve nemcsak jellegzetes ízéről, hanem számos egészségügyi előnyéről is ismert. Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek jó állapotban tartják a testet, csökkentve a szabad gyökök káros hatásait, valamint csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
