2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek a testben termelődnek, és különböző anyagokban találhatók étel. Segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyökökként ismert potenciálisan káros molekulák által okozott károktól.
Ha a szabad gyökök felhalmozódnak, akkor egy úgynevezett állapotot okozhatnak oxidatív stressz. Ez az állapot károsíthatja a DNS-t és más fontos struktúrákat a sejtjeiben.
Sajnálatos módon, krónikus oxidatív stressz növelheti a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák kialakulásának kockázatát.
Az antioxidánsokban gazdag étrend azonban növelheti az antioxidánsok szintjét a vérben az oxidatív stressz leküzdésére és csökkenti ezeknek a szövődményeknek a kockázatát.
Nézze meg az öt legfontosabb antioxidáns tartalmú, sikeres ételt csökkenti az oxidatív stresszt.
Fekete csokoládé
Az étcsokoládé nagyon tele van. Több kakaót tartalmaz, mint a szokásos csokoládé, valamint több ásványi anyagot és antioxidánst. Az étcsokoládé 100 grammonként legfeljebb 15 mmol antioxidánst tartalmaz. Ezenkívül a benne található antioxidánsok lenyűgöző egészségügyi előnyökkel járnak, például kevesebb gyulladás és csökkent a szívbetegségek kockázata.
Pekándió (amerikai dió)
A pekándió egyfajta dió Mexikóból és Dél-Amerikából. Nagyszerű forrása az egészséges zsíroknak és ásványi anyagoknak, ráadásul nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. A pekándió 100 grammban legfeljebb 10,6 mmol antioxidánst tartalmaz. Fogyasztásuk hozzájárulhat az antioxidánsok szintjének növeléséhez a vérben. Bár a pekándió nagyszerű forrása az egészséges zsíroknak, magas a kalóriatartalma, ezért fontos, hogy mértékkel fogyasszuk őket.
Áfonya
Noha alacsony a kalóriatartalma, az áfonya nagyon gazdag tápanyagokban és antioxidánsokban. Legfeljebb 9,2 mmol antioxidánst tartalmaznak 100 grammonként. Vizsgálatok szerint az áfonya tartalmazza a legnagyobb mennyiségű antioxidánst, mint az összes többi gyümölcs és zöldség. Gazdagok antocianinokban, amelyek segíthetnek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és lassíthatják az agy működésének az életkor előrehaladtával történő csökkenését.
Bogyók
Az eper nagyon gazdag C-vitamin és antioxidáns forrás. 100 grammig legfeljebb 5,4 mmol antioxidánst adnak. Ezenkívül az eper tartalmaz egy antiocianin nevű antioxidánst is, amely vörös színt kölcsönöz nekik. Közülük magasabb antocianintartalmúak színe sokkal világosabb.
goji bogyó
A goji bogyók több mint 2000 éve a hagyományos kínai orvoslás részét képezik. Gyakran hívják őket szuperételmert gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. A goji bogyó 4,3 mmol antioxidánst tartalmaz 100 grammonként. A magzat általában a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatának csökkenésével jár. Segíthet a bőr öregedése elleni küzdelemben is.
Ajánlott:
A 12 Legjobb étel A Koleszterinszint Csökkentésére
Amikor arról beszélünk a magas koleszterinszint csökkentése , a zsír szigorú elkerülése nem megoldás. Nem kell kizárnia a menüből azokat az ételeket sem, amelyek koleszterint tartalmaznak, például tojást, sajtot, tejet. Mindez mértékletesség és kiegyensúlyozottság kérdése - étrendjében kombinálnia kell olyan tápláló ételeket, amelyek leküzdik a gyulladásokat, és ezáltal megoldják a problémát még gyerekcipőben.
Diéta Az étvágy Csökkentésére
Ha csökkenteni akarja a fenevad étvágyát és lefogy, akkor három hétig diétát kell követnie az étvágy csökkentése érdekében. A diéta elve az A és B menük opcióinak váltakozásán alapul. A páros napokat az A menüknek, a páratlan napokat pedig a B menüknek szánjuk.
Diéta A Rossz Koleszterinszint Csökkentésére
Mozgalmas mindennapi életünk és a legtöbb ember növekvő függősége a káros, feldolgozott ételektől a magas koleszterinszintet korunk egyik legnagyobb egészségügyi problémájává tette. A koleszterin testünk minden sejtében megtalálható, és fontos természetes funkciókkal rendelkezik a test különböző tevékenységeinek stimulálásához, amelyek közé tartozik például az emésztés és a hormontermelés.
Ételek A Vércukorszint Csökkentésére
A megfelelő táplálkozás segít csökkenteni a vércukorszintet. A cukorbetegek étrendje nem nevezhető hiányosnak, csupán olyan termékekből áll, amelyek csökkentik a vércukorszintet. Az első dolog, amivel kezdeni kell, hogy csökkentse a cukor bevitelét.
A Legjobb Gyógynövények A Koleszterinszint Csökkentésére
A veszélyes szintje koleszterin nemcsak gyógyszeres kezeléssel csökkenthető. Az orvosok azt javasolják, hogy a magas koleszterinszint okozta szív- és érrendszeri betegségben szenvedők figyeljenek a táplálkozás minőségére és a gyógynövények étrendbe való bevezetésére.
