2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Fűszerként és alternatív gyógyszerként népszerű, görögszéna egyedülálló növény. Az ősi kéziratokban tulajdonságait csodálatosnak és varázslatosnak írják le. Megkönnyíti a gyomorfájást és enyhíti az ekcémát.
A görögszéna valóban képes ilyen csodákra? A modern orvoslás egyetért az ókori gyógyítók véleményével, amint azt a legújabb kutatások megmagyarázhatják a görögszéna gyógyhatásai kémiai összetételén keresztül, és jelentősen kibővíti felhasználásának körét a különböző területeken.
A görögszéna gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő hatású elemekben. Tartalmaz: vasat, foszfort, nátriumot, rézet, cinket, szelént, magnéziumot, káliumot.
Ezenkívül tartalmaz egy alkaloidot, amely gátolhatja az idegsejtek degenerációját - a trigonellint. Számos legfontosabb összetevőjét fitoösztrogének egészítik ki, amelyek feltétlenül szükségesek a nők endokrin betegségeinek korrekciójában.
A kémiai összetétele görögszéna tartalmaz továbbá nikotinsav, esszenciális és zsíros olajok, fitoszterolok, tanninok, A-, C- és B1-vitamin, B2, B9, lecitin és sok más elem. De a lista nem korlátozódik erre - a görögszéna magjai gyakorlatilag az összes aminosavat tartalmazzák, amelyekre az emberi testnek szüksége van, beleértve a lizint és az L-triptofánt is.
Az ősi értekezésekben a görögszéna negyven betegség gyógymódjának nevezett, soroljuk fel néhány hasznos tulajdonságát és betegségét, amelyeket gyógyít:
- pozitív hatással van az idegrendszer működésére, javítja a hangulatot és az érzelmi állapotot, megőrzi az emlékezetet és a figyelmet;
- javítja a szív- és érrendszer állapotát;
- normalizálja a zsíranyagcserét;
- megelőzést és védelmet nyújt az ízületi betegségek ellen;
- megakadályozza a diabetes mellitus kialakulását;
- növeli az immunitást;
- enyhíti az urogenitális rendszer, a vesék betegségeit;
- gyomor-bélrendszeri betegségeket kezel;
- erősíti a szervek regenerációs képességét;
- semlegesíti a toxinokat, védi a sejteket;
- telítse a sejteket oxigénnel és normalizálja a vízháztartást;
- antioxidáns hatású és javítja a szívműködést;
- tisztít a méreganyagoktól, eltávolítja a nehézfémeket, stabilizálja a sejteket;
- vonzóvá teszi a megjelenést és a bőrt, a körmöket
és a haj egészséges;
- megakadályozza a diabetes mellitus megjelenését;
- A görögszéna gyógyítja a székrekedést, az aranyereket és a duzzanatot. Javítja az anyagcserét.
A görögszéna magja finom illatot és kiváló ízt kölcsönöz a hal- vagy sült húsos ételeknek. A görögszéna por hozzáadható joghurthoz vagy mártáshoz. A görögszéna magjait (mert sok keményítőt tartalmaz) sűrítőként használják mártásokban és húslevesekben is. A friss levelek fűszeres gyógynövényként adhatók majonézes salátákhoz, pácokhoz, szószokhoz és húsos köretekhez. Az aprított leveleket zöldséges ételekhez és babos ételekhez adják.
A népi gyógyászatban - bebizonyosodott, hogy 1-2 kúra után görögszéna kezelés, az emberi test drasztikusan helyreáll. A görögszéna gyógyszereket 4-6 hetes kúrákban alkalmazzák, 2 hetes szünettel.
A görögszéna használata a népi gyógyászatban
4 evőkanál. kanál apróra vágott görögszéna magot öntünk 0,6 liter hideg vízzel, néhány órán át forraljuk nagy lángon, és azonnal leszűrjük. Vegyen meleg 50 ml-t naponta háromszor étkezés előtt. Adjon hozzá néhány evőkanál mézet a kész húsleveshez, ez fokozza az aktivitását.
A görögszéna magjának főzetét használják széles körben a népi gyógyászatban megfázás és tüdőbetegségek ellen. Ehhez 2 teáskanálnyi növény magját tegye egy pohár vízbe egy vízfürdőbe 15 percig. A kapott húslevest mézzel vegye be naponta 3-4 alkalommal.
Légzőszervi betegségek esetén ajánlott a görögszéna vizes főzetét mézzel bevenni. Száraz köhögés esetén jobb a tejből főzni a magokat. Torokfájás esetén az erős gargár infúzió sokat segít.
Most, hogy találkoztál a görögszéna hasznos tulajdonságai, állapodjon meg abban, hogy biztosan nem lesz felesleges ezeket az információkat felhasználni. És ha az utazás során a gyomrod fellázadt a szokatlan helyi ételek ellen, ne felejtsd el, hogy a sárga görögszéna tea gyorsan visszaállítja a normális állapotot.
Ajánlott:
Csipkebogyó (növény)
Hívnak a csipkebogyó "Gyógynövények királynője", mert óriási előnyei vannak az emberi egészségre, hangulatra és táplálkozásra. Egy csésze csipkebogyó tea vagy akár csipkebogyó lekvár hatalmas vitamintartalmat, ásványi anyagokat és hasznos savakat rejt.
Görögszéna
A görögszéna népszerű fűszer , amely Bulgáriában szinte mindenütt növekszik, de Bulgária északkeleti részén a leggyakoribb. A színes só nélkülözhetetlen összetevőjeként ismert görögszéna kellemes és étvágygerjesztő aromával rendelkezik. A görögszéna, más néven Chimen a latin Trigonella foenum-graecum néven ismert.
Vízitorma - Az Egyik Első Termesztett Növény
A valaha volt első termesztett növény a vízitorma. Az ókori görög és római katonák alkalmazták erejéhez és kitartásához. A tizenhetedik században a híres angol gyógynövény Nicholas Culpepper egy vízitorma italát ajánlotta az arc tisztítására a foltoktól és pattanásoktól.
A Görögszéna Gyógyító Tulajdonságai
A görögszéna a hüvelyesek családjába tartozó növény. A szár üreges, és egy méter magasságot ér el. Virágai sárga színűek és virágzás után hüvelyeket képeznek, amelyekben a magok találhatók. A növény magjából készül a fűszer görögszéna, amely a jól ismert színes só egyik fő összetevője.
Gyönyörű, Titokzatos és Egzotikus Gyümölcsök
A szupermarketek polcain most mindenféle gyümölcs megtalálható: alma, banán, dinnye, ananász, kivi. Van azonban néhány olyan gyümölcs, amelyet nem nálunk termelnek, és nehéz megtalálni, de mindenképpen meg kell próbálni. Ezek a gyümölcsök egzotikusak, rendkívül szépek és egyben titokzatosak.
