2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A görögszéna a hüvelyesek családjába tartozó növény. A szár üreges, és egy méter magasságot ér el. Virágai sárga színűek és virágzás után hüvelyeket képeznek, amelyekben a magok találhatók. A növény magjából készül a fűszer görögszéna, amely a jól ismert színes só egyik fő összetevője.
A görögszéna gyógyító tulajdonságai már az ókorban ismertek. Antiszeptikus hatása miatt sebek és tályogok, reuma és ekcéma ellen alkalmazzák. Belsőleg használják bronchitis és emésztési problémák kezelésére.
A görögszéna stimulálja az anyagcserét és csökkenti a vércukorszintet. Erős aromája miatt felébreszti az étvágyat, és a betegség után is helyreállítja az erőt.
Levelei különösen gazdag vasban és vitaminokban. Segít akut köhögés és légzési problémák esetén.
Segít a menstruációs problémákban, növeli a férfiaknál a libidót és afrodiziákumként szolgál. Már az ókori Kínában a gyógyítók a férfi potencia problémáira használták.
Megfelelő kezelés után a magokat kenőcsök készítésében lehet felhasználni különféle bőrfertőzések kezelésére, a kozmetikumokban pedig egyes balzsamokban és tonikokban.
Érdekes tény az ápoló anyák számára, hogy a görögszéna a bevételt követően akár 72 órával is megnövelheti az anyatejet. Ez az oka annak, hogy a mai nők tabletta formájában szedik.
Francia kutatók szerint magjai olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek a hasnyálmirigyet emésztőenzimek felszabadítására serkentik, és a görögszéna így segíti az emésztést.
A görögszéna kenőcsöket források és cellulit jelenlétében is használják, sőt a növény kihajtott magjait még vajúdási fájdalmakra is használják.
A görögszéna a láz enyhítésére szolgál. Egy teáskanálat kb. 5 percig forralunk 200 ml vízben. A leszűrt főzetet 15 percenként adják egy evőkanálon. A lázcsökkentés mellett gyulladáscsökkentő hatása miatt a torokfájást is enyhíti. Különösen fontos és hasznos a görögszéna megszerzése a téli hónapokban, amikor a testet veszélyezteti az influenzafertőzés.
Amellett, hogy a görögszéna kiváló gyógymód, rendszeresen használják pisztráng, kolbász, kolbász és egyéb húsból és halból készült finomságok elkészítéséhez.
A görögszéna kombinálható más fűszerekkel, például sóssal, paprikával, petrezselyemmel, kaporral és mentával. Erős aromája miatt könnyen felszívja a szagokat, ezért ajánlott a görögszémet külön tárolni.
Ajánlott:
A Joghurt Gyógyító Tulajdonságai
A tej és a tejtermékek nélkülözhetetlenek az emberi fejlődés szempontjából, mivel sok fontos vitamint, fehérjét, szénhidrátot, aminosavat, ásványi sót és még sok mást tartalmaznak. Legyen szó friss tejről vagy savanyú tejről, vagy olyan tejtermékekről, mint a sárga sajt, túró vagy sajt stb.
A Nyárfa Gyógyító Tulajdonságai
Szülőföldje nyárfa Délnyugat-Ázsia. Több mint három évezreden át termesztették a Kaszpi-tenger környékén és Irán északi részén, és Kr. E. 700 körül hozták az ókori Görögországba. Kezdetben annak gyümölcsét használták fel gyógyító tulajdonságaik , de nem finom ételként.
A Latin Gyógyító Tulajdonságai
A jól ismert és sokak által kedvelt latin virág Dél- és Közép-Amerikából érkezett vendég. Benedeknek és sárga rózsának is hívják az uralkodó sárga és narancssárga szín miatt. Az orrszarvúak családjának ez a nyári dekoratív virága az első fagyig tartó állandó virágzásával örvendezteti meg a szemet.
A Sütőtök Gyógyító Tulajdonságai
A sütőtök ősidők óta érkezett hozzánk, több mint 3000 éve termesztik. Az ókori görögök hámozott tököt használtak ivóedényként. Az évszázadok során, amikor az embereket bármivel kezelték, a kezükben a sütőtök többször is segített nekik. Segítségével csökkentették a súlyos betegek, kezelt székrekedés, idegi rendellenességek és szívfájdalmak hőmérsékletét.
A Gyömbér Gyógyító Tulajdonságai
Néhány más természetes gyógymódtól eltérően nagyon egyszerű a rendszeres használata gyömbér . A gyömbér több mint tizenkétféle antioxidánssal rendelkezik, ami számos betegség kezelésében hasznos. Ez a gyógynövény illóolajokat, fehérjét, kalciumot, foszfort, vasat, folsavat, mangánt, C-vitamint, valamint B3, B4 és B8 vitaminokat tartalmaz.
